【中山】A Train Leads The Way To Jazz。調酒令人驚艷的低調好店

深感老是在那個地方喝酒沒趣，這次為了慶祝沙礫平安從南美流浪回來特地找了新店嚐鮮。

A Train位於龍江路八德路口的老舊公寓2樓，低調感吸引我，滿座狀況加深了我的好奇；
軟適的沙發座位、慵懶放鬆的爵士樂，重點是重濃度且味美的特色調酒，
我想，我愛上這家店了，多了一個可以喝酒順便吃飯的口袋名單真是一大樂事！
（飲酒勿過量 酒後勿駕車）

A Train Leads The Way To Jazz
營業時間：18:30-02:00（週五、六至03:00）
營業電話：02-2721-2322
營業地址：台北市中山區八德路二段233號2樓（八德路與龍江路交叉口）
捷能減碳：捷運南京復興站2號出口步行約10分鐘，松江南京站步行約14分鐘

【信義】Chilis Grill and Bar。煥然一新的信義店，不變的歡樂聚餐地點

2013.4.18 星期四。
哈哈~又是跟著赤福委吃喝玩樂，到Chili's大口吃肉大口喝飲料XD

Chili's 信義店
營業時間：11:30-23:00（週五、六-23:30）（週六、日11:30-）
營業電話：02-2345-8838 
營業地址：台北市信義區松壽路22號2樓（Neo19） 
捷能減碳：捷運市政府站3號出口步行約7分鐘

333餐酒館@HOTEL QUOTE。醉人調酒與誘人美食的華麗空間

2013.7.20 星期六。不知道有沒有人跟凱棠一樣，注意到南京東路三段這家333餐酒館很久了，
因為有著看似可遠觀而不可褻玩焉的低調奢華外觀，讓人不敢貿然進入，
終於來到333的初體驗是接到邀約無誤，但熱愛調酒+美食的性格，凱棠我應該會變成常客XDDD



HOTEL QUOTE Taipei是隸屬於華泰大飯店集團下的精品旅店，333餐酒館就在QUOTE的1樓，門面是整片深沉厚實原木門板與瑪瑙色的落地窗，相當低調，每每經過卻總是好奇的補上幾眼。（拍照時正逢小巨蛋少女時代演唱會宅男大軍壓境，沒辦法拍到完整門面好扼腕，反韓情結瞬間破表XD） 





以金屬為主要元素，透過花紋的呈現，大量鋪陳於牆面與天花板，營造時尚與華麗風格，
透過深色扎實的原木餐桌椅，把金屬的奢華感拉到低調的層次，兼具著舒適的用餐喝酒環境。



沙發區適合兩、三位好友慵懶的喝酒談心。



多人的聚餐，就趕快打電話訂這個長桌吧！燈箱的桌面設計讓桌上的食物都時尚了起來XD



MENU，酒單與餐點各1張，價格跟坊間的Bar差不多，更清楚明白又不定期更新的MENU請點這裡參考唄。



爐烤甜菜綜合沙拉（$280）這麼豐盛且份量不少的沙拉出現在Bar，令凱棠眼睛一亮！

基本的生菜底子，加上無花果、小蕃茄、甜菜、小黃瓜、糖製檸檬片、糖酥核桃、腰果、馬茲瑞拉起司...
食材本身就有著多樣化的滋味，加上油醋醬的酸甜、酥炸油蔥頭的辛香，這道凱棠我吃不膩的超愛！



義大利帕瑪火腿配蜜瓜（$240）



哈密瓜上鋪著帕瑪火腿、芝麻葉、起司，淋上油醋醬。



哈密瓜已經切成小塊，凱棠喜歡用一整片帕瑪火腿包著哈密瓜一塊入口，
香甜多汁的哈密瓜跟重鹹的帕瑪火腿搭配出重口味卻清爽的滋味。 



香料薯條（$200）
吃膩了坊間蒜味、松露口味的薯條，到了333一定要點這份香料薯條，
特調香料使用了煙燻紅椒粉、小茴香加上一點點鹽提味，是非常出眾的香氣十足。



香料薯條的沾醬是特製的手打辣味美乃滋，加了點新鮮檸檬汁提酸香，重點是真的有辣耶，
凱棠已經很滿意香料薯條的味道，加上這特別又好味的辣味沾醬，令人大開心。



老饕牛排（3oz/ $480）仔細看看，有看到牛排在哪裡嗎？



3oz的牛排，被帕馬森起司、芝麻葉、薄片磨菇、紫洋蔥等豐盛配料覆蓋在下面，有在森林尋寶的感覺XD



嗯，牛排的肉質沒有辜負老饕牛排的名稱，在調酒為主的Bar裡，這牛排更有著驚為天人的鮮嫩多汁，
原味就非常誘人啦，就把芝麻葉等當成配餐的沙拉，這道可以算是小而美的牛排主餐囉XD 



迷你小漢堡（$280）由左而右依序是：脆烤培根、藍起司、包心菜沙拉口味。
漢堡頭上串著小黃瓜與嫩洋蔥，相當可愛逗趣，也增添了爽口的滋味。 



迷你小漢堡有多小，一定要來個比例尺的。



因為每一種口味都不想錯過，請服務人員幫忙切對半，切這麼漂亮一定要放一張表示讚賞，
整理照片才發現每半個漢堡都加放了小黃瓜與嫩洋蔥，很有愛啊（鞠躬）



脆烤培根加上自製黃蕃茄醬，基本款的漢堡口味卻又有了自製的獨特風味。



中間的藍紋起司加上綜合菇拌炒洋蔥，藍起司獨特的味道不搶戲，這口味是凱棠最喜歡的。



美式餐點常見的包心菜沙拉搭配特製的BBQ醬，生菜沙拉提升了漢堡的爽口感。



迷你漢堡的牛肉漢堡排品質一點也不迷你，恰好的熟度吃起來鮮嫩多汁又散整；
赤木唯一不滿意的就是漢堡麵包，凱棠覺得還好，但就是普通了點。
煙漬小黃瓜與嫩洋蔥走的都是清爽款，沒有太嗆口的酸度，很清新又解膩的口味。



333餐酒館的餐點頗具水準，畢竟是以調酒為主的餐酒館，還是要點幾杯調酒來嚐嚐！
（其實此行的最大誘因就是調酒啊！所以才挑了個很適合喝酒的週末夜晚前往）

 注意！飲酒勿過量，酒後不開車！搭捷運很方便的！ 



WATERMELON MARTINI 西瓜馬丁尼（$350）



加入新鮮西瓜汁與萊姆的馬丁尼，一整個就是夏天的滋味，好清爽的口感，
這款適合愛喝甜酒的女性同胞們（雪莉姐這款妳一定愛！）



HAVANA STYLE MOJITO 哈瓦那摩西多（$350）
跟赤木一樣喜歡喝MOJITO的人來到333推薦點這款，因為超大杯的，看了就開心啊，哈哈哈哈！



BAR TENDER端來這杯的時候，特別介紹了（大意是這樣，當時我正專心欣賞我的西瓜馬丁尼XD）
常喝到的MOJITO通常使用薄荷葉加檸檬，這杯連薄荷梗都加進去了，草香更鮮明，味道更清爽些。



凱棠我很喜歡這杯MOJITO，因為他的酒味相當鮮明，口感卻依舊清爽，料好實在的一杯。



FLORODORA（$350）
MOJITO太大杯了，凱棠我當然要多點一杯才能跟赤木相抗衡（死不承認自己愛喝）
前一杯WATER MARTINI略超過凱棠的甜度，推薦了這款偏酸的。 



還沒入口前，就聞到一陣陣柑橘香氣散溢，好迷人。



以琴酒為基底，自製的覆盆子、萊姆、薑汁汽水調製，重口味的酸香清爽完全正中我的味蕾！
沒拍到的是裡面有顆酒漬櫻桃，也貪心的挑出來吃了，櫻桃的香甜依舊，多了重口的酒味，超讚。

凱棠老實說，333餐酒館的價格略高，份量似乎也多些，但這些都是很見仁見智的；
好難得遇見調酒好喝、餐點也有相當水準的餐酒館，想同時喝調酒吃美食，333餐酒館絕對是選擇之一。 

再一次！飲酒勿過量，酒後不開車！搭捷運很方便的！ 

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333 RESTAURANT & BAR （官方網站） （FACEBOOK）

消費資訊：每人低消500元/ 1成服務費/ 可訂位/ 有無線網路
營業時間：11:30-00:00（週五、六至02:00）營業電話：02-2175-5588營業地址：台北市松山區105南京東路3段333號捷能減碳：捷運南京東路站往四段方向步行約5分鐘 

僖閣 MOD SEQUEL。好酒與美食可以兼得（飲酒勿過量）

僖閣 MOD SEQUEL
營業時間：19:00-03:00（週五、六至05:00）
營業電話：02-2737-2955營業地址：樂利路11巷7號
捷能減碳：捷運六張犁站步行約10分鐘

【信義】T.G.I FRiDAYS阪急旗艦店。適合大口吃肉喝酒的聚餐新據點

凱棠覺得，這張當首圖，應該很多人都知道是哪一家餐廳了吧，它實在是太經典的料理了XD

T.G.I FRiDAY'S 阪急餐廳（FACEBOOK）
營業時間：11:00-24:00
營業電話：02-2720-3579
營業地址：台北市忠孝東路五段8號2樓
捷能減碳：捷運市政府站2號出口

OUTBACK澳美客牛排。胖虎2012生日大餐

想說胖虎生日當天凱棠人已經在義大利逍遙了，出國前應該好好請胖虎吃一頓，隨他選，
是胖虎要選澳美客牛排的喔，這麼輕易放過我真是太感動囉XD。





凱棠在澳美客信義店踩過大雷，之後吃澳美客都選台北環亞店，
環亞店的位置在IKEA與MOMO百貨的後面，要稍微留意一下指示牌。



4個人以內的座位都會被安排在卡座，感覺有自己的空間卻不會有侷促感。



餐前麵包以這般富有殺氣的姿態登場（抖）



一如往常的提供了蜂蜜黑麥口味麵包，吃起來有點焦甜香氣，凱棠還挺愛的。



其實蜂蜜黑麥麵包吃原味就很讚了，但是都給了奶油也不要浪費，而且他們家供應的奶油也不賴XD。



因為凱棠請客，胖虎毫不客氣的點了12OZ的紐約牛排（$890）



12OZ的牛排看起來就相當誘人，澳美客的肉質向來不錯，只要烹調沒有失常就絕對好吃。



令人滿意的厚度，掌控得宜的熟度，相當滿意；
吃大份的牛排就會特別怕生，畢竟5分熟的肉吃多了腦海裡就浮現茹毛飲血4個大字會怕怕。



配菜4選2，胖虎選了蔬菜與薯條，都是他平常不吃的東西耶，怪怪。



凱棠比較搞怪點了8OZ的碳烤肋眼頂級牛排（$750）
這款牛排還可以選原味切片、明火炭烤、鐵板香煎3種調理方式，圖是明火炭烤的。 



據說是整條肋眼牛排慢火炭烤6-7小時而成，所以中午沒有供應；
牛排表面有微微的酥焦，把鮮美的肉香鎖在牛排裡，內在肉質鮮美軟嫩又不冒血顯生，
凱棠吃了一口就大呼今天點對餐了，引來胖虎覬覦要跟我換牛排，哼哼。 



加菜！點主餐可用150元點炒磨菇，一顆顆大粒又飽滿的蘑菇吃起來像會爆漿一樣好好吃，
真要挑剔的話，今天的炒磨菇有點過鹹，會想要跟服務生要碗白飯來配XD。



附餐的馬鈴薯泥是連皮一起打成泥的，這個凱棠很愛吃，今天的又是有點過鹹（難道是我口味變了?）



生日當然要來點酒精飲料慶祝呀，凱棠點了杯草莓戴克利（$190）
醇厚的泥霜口感還不賴，味道稍甜了一點，如果多一點酸香，凱棠就會很愛他了。 

澳美客在網路的評價挺兩極，凱棠自己也在信義店踩過雷，
單就牛排而言，凱棠跟胖虎覺得是CP值不錯的一家美式牛排餐廳。 今天兩個人都吃得很滿意，可是完食後都覺得吃太多肉而不太舒服，真的要服老了喔，看來以後只能兩個人吃一份了（菸）

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澳美客牛排（台北環亞店）

官方網站：http://www.outback.com.tw/營業時間：1130-2400（週六1100營業）
電話：02-8712-8818
地址：台北市敦化北路100號1樓
捷能減碳：南京東路站步行約5分鐘