2013.7.20 星期六。不知道有沒有人跟凱棠一樣，注意到南京東路三段這家333餐酒館很久了，
因為有著看似可遠觀而不可褻玩焉的低調奢華外觀，讓人不敢貿然進入，
終於來到333的初體驗是接到邀約無誤，但熱愛調酒+美食的性格，凱棠我應該會變成常客XDDD
HOTEL QUOTE Taipei是隸屬於華泰大飯店集團下的精品旅店，333餐酒館就在QUOTE的1樓，門面是整片深沉厚實原木門板與瑪瑙色的落地窗，相當低調，每每經過卻總是好奇的補上幾眼。（拍照時正逢小巨蛋少女時代演唱會宅男大軍壓境，沒辦法拍到完整門面好扼腕，反韓情結瞬間破表XD）
以金屬為主要元素，透過花紋的呈現，大量鋪陳於牆面與天花板，營造時尚與華麗風格，
透過深色扎實的原木餐桌椅，把金屬的奢華感拉到低調的層次，兼具著舒適的用餐喝酒環境。
沙發區適合兩、三位好友慵懶的喝酒談心。
多人的聚餐，就趕快打電話訂這個長桌吧！燈箱的桌面設計讓桌上的食物都時尚了起來XD
MENU，酒單與餐點各1張，價格跟坊間的Bar差不多，更清楚明白又不定期更新的MENU請點這裡參考唄。
爐烤甜菜綜合沙拉（$280）這麼豐盛且份量不少的沙拉出現在Bar，令凱棠眼睛一亮！
基本的生菜底子，加上無花果、小蕃茄、甜菜、小黃瓜、糖製檸檬片、糖酥核桃、腰果、馬茲瑞拉起司...
食材本身就有著多樣化的滋味，加上油醋醬的酸甜、酥炸油蔥頭的辛香，這道凱棠我吃不膩的超愛！
義大利帕瑪火腿配蜜瓜（$240）
哈密瓜上鋪著帕瑪火腿、芝麻葉、起司，淋上油醋醬。
哈密瓜已經切成小塊，凱棠喜歡用一整片帕瑪火腿包著哈密瓜一塊入口，
香甜多汁的哈密瓜跟重鹹的帕瑪火腿搭配出重口味卻清爽的滋味。
香料薯條（$200）
吃膩了坊間蒜味、松露口味的薯條，到了333一定要點這份香料薯條，
特調香料使用了煙燻紅椒粉、小茴香加上一點點鹽提味，是非常出眾的香氣十足。
香料薯條的沾醬是特製的手打辣味美乃滋，加了點新鮮檸檬汁提酸香，重點是真的有辣耶，
凱棠已經很滿意香料薯條的味道，加上這特別又好味的辣味沾醬，令人大開心。
老饕牛排（3oz/ $480）仔細看看，有看到牛排在哪裡嗎？
3oz的牛排，被帕馬森起司、芝麻葉、薄片磨菇、紫洋蔥等豐盛配料覆蓋在下面，有在森林尋寶的感覺XD
嗯，牛排的肉質沒有辜負老饕牛排的名稱，在調酒為主的Bar裡，這牛排更有著驚為天人的鮮嫩多汁，
原味就非常誘人啦，就把芝麻葉等當成配餐的沙拉，這道可以算是小而美的牛排主餐囉XD
迷你小漢堡（$280）由左而右依序是：脆烤培根、藍起司、包心菜沙拉口味。
漢堡頭上串著小黃瓜與嫩洋蔥，相當可愛逗趣，也增添了爽口的滋味。
迷你小漢堡有多小，一定要來個比例尺的。
因為每一種口味都不想錯過，請服務人員幫忙切對半，切這麼漂亮一定要放一張表示讚賞，
整理照片才發現每半個漢堡都加放了小黃瓜與嫩洋蔥，很有愛啊（鞠躬）
脆烤培根加上自製黃蕃茄醬，基本款的漢堡口味卻又有了自製的獨特風味。
中間的藍紋起司加上綜合菇拌炒洋蔥，藍起司獨特的味道不搶戲，這口味是凱棠最喜歡的。
美式餐點常見的包心菜沙拉搭配特製的BBQ醬，生菜沙拉提升了漢堡的爽口感。
迷你漢堡的牛肉漢堡排品質一點也不迷你，恰好的熟度吃起來鮮嫩多汁又散整；
赤木唯一不滿意的就是漢堡麵包，凱棠覺得還好，但就是普通了點。
煙漬小黃瓜與嫩洋蔥走的都是清爽款，沒有太嗆口的酸度，很清新又解膩的口味。
333餐酒館的餐點頗具水準，畢竟是以調酒為主的餐酒館，還是要點幾杯調酒來嚐嚐！
（其實此行的最大誘因就是調酒啊！所以才挑了個很適合喝酒的週末夜晚前往）
注意！飲酒勿過量，酒後不開車！搭捷運很方便的！
WATERMELON MARTINI 西瓜馬丁尼（$350）
加入新鮮西瓜汁與萊姆的馬丁尼，一整個就是夏天的滋味，好清爽的口感，
這款適合愛喝甜酒的女性同胞們（雪莉姐這款妳一定愛！）
HAVANA STYLE MOJITO 哈瓦那摩西多（$350）
跟赤木一樣喜歡喝MOJITO的人來到333推薦點這款，因為超大杯的，看了就開心啊，哈哈哈哈！
BAR TENDER端來這杯的時候，特別介紹了（大意是這樣，當時我正專心欣賞我的西瓜馬丁尼XD）
常喝到的MOJITO通常使用薄荷葉加檸檬，這杯連薄荷梗都加進去了，草香更鮮明，味道更清爽些。
凱棠我很喜歡這杯MOJITO，因為他的酒味相當鮮明，口感卻依舊清爽，料好實在的一杯。
FLORODORA（$350）
MOJITO太大杯了，凱棠我當然要多點一杯才能跟赤木相抗衡（死不承認自己愛喝）
前一杯WATER MARTINI略超過凱棠的甜度，推薦了這款偏酸的。
還沒入口前，就聞到一陣陣柑橘香氣散溢，好迷人。
以琴酒為基底，自製的覆盆子、萊姆、薑汁汽水調製，重口味的酸香清爽完全正中我的味蕾！
沒拍到的是裡面有顆酒漬櫻桃，也貪心的挑出來吃了，櫻桃的香甜依舊，多了重口的酒味，超讚。
凱棠老實說，333餐酒館的價格略高，份量似乎也多些，但這些都是很見仁見智的；
好難得遇見調酒好喝、餐點也有相當水準的餐酒館，想同時喝調酒吃美食，333餐酒館絕對是選擇之一。
再一次！飲酒勿過量，酒後不開車！搭捷運很方便的！
333 RESTAURANT & BAR （官方網站） （FACEBOOK）
消費資訊：每人低消500元/ 1成服務費/ 可訂位/ 有無線網路
營業時間：11:30-00:00（週五、六至02:00）營業電話：02-2175-5588營業地址：台北市松山區105南京東路3段333號捷能減碳：捷運南京東路站往四段方向步行約5分鐘
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