2013.4.18 星期四。
哈哈~又是跟著赤福委吃喝玩樂，到Chili's大口吃肉大口喝飲料XD
Chili's 信義店
營業時間：11:30-23:00（週五、六-23:30）（週六、日11:30-）
營業電話：02-2345-8838
營業地址：台北市信義區松壽路22號2樓（Neo19）
捷能減碳：捷運市政府站3號出口步行約7分鐘
印象中凱棠我只有Neo19剛開幕的時候來過一次，沒想到已經12年了（大驚）
女大十八變，Chili's12歲就迫不及待要打造一個全新的自己；這次Chili's的換裝計劃也從第1家分店信義店開始，不可或缺的大辣椒在入口就相當鮮明的存在。
全新的Chili's，還是有著濃厚的美式鄉村色彩，增加了明亮感更顯用餐的歡樂氣氛。
這個Chili's飛行員實在太可愛了，怎麼沒有開發週邊商品哩，凱棠我難得有興趣想買收藏品。
新版Chili's信義店內裝沿用了美式餐廳的大量木質色系，桌距寬敞很適合跟凱棠一樣吵鬧的人聚餐；
將三大品牌精神巧妙的以半透明壁飾呈現，可以宣示可以裝潢可以當作座位區的間隔，好聰明的設計。
Fresh，講求新鮮，中間的象徵符號代表瑪格莉特，Chili's經典調酒口味。
Bold，追求大膽創新，中間的象徵符號代表是小公牛，哈哈，美式漢堡跟牛排都是牛肉的經典之作。
Flavor，開餐廳當然要好吃啊，火炬圖案代表Chili's的法士達也是招牌料理之一。
美式餐廳的好處，想要大啖美食有多樣化選擇，想要小酌一番也有專屬的吧檯區可以躲開食物味道的干擾；
相信我，隔壁在大口吃肉的時候，手上那杯酒的味道絕對會被影響。
琳瑯滿目的MENU讓人目不暇給，每道料理都讓人垂涎三尺，好難抉擇啊！
菜單內容在Chili's官網上有相當詳盡的介紹，可以點這裡參考。
卡薩帝亞火山爆發沙拉（$410）
堆得山一樣高的生菜、碳烤雞肉、番茄丁、起司、烤餅，
豐盛的美式餐飲元素令人看了食指大動，吃起來也是相當過癮。
像是配角般放在盤緣的烤餅，夾了起司烤得熱呼呼的外酥內軟，趁熱吃很不賴耶。
原味焗薄餅加雞肉、牛肉（$460）
薄餅鋪上烤雞肉與牛肉，加上起司焗烤，擺上墨西哥辣椒。
切成小三角狀的薄餅吃起來得心應手，忍不住一口接一口往嘴裡塞；
原味就不錯吃，加點中間的酸奶醬或新鮮番茄醬也別有一番滋味。
豪華墨西哥厚片培根漢堡（$410）
這培根厚得有超過呦，都喧賓奪主了；下面還有炸三色條、墨西哥辣椒、起司、漢堡牛肉片、生菜...
但是我個人沒有很喜歡漢堡裡有卡滋卡滋的口感，會覺得像吃到了什麼的不安全。
1個配料相當豐盛的漢堡，加上份量非常多的薯條，吃到這裡凱棠已經要投降了（舉白旗）
服務人員好厲害，可以把又圓又高的漢堡等分成4塊又切得好漂亮。
三色法士達（$730）
三色包含了碳烤雞肉、牛排、蝦仁，蝦仁不錯，雞肉今天吃太多有點膩，牛排中規中矩。
烤餅還用了有著辣椒頭圖案的紙巾蓋著保溫，有可愛。
法士達的調味：新鮮番茄、酪梨醬、酸奶、起司。在座的都不挑食，直接把調味醬拌勻了，抹在餅皮上包肉吃。
辣味雞肉青醬尖管麵（$420）
幾乎沒有青醬的味道啊（好險我不愛青醬），
蒜味跟濃郁的起司交融在一起，與尖管麵緊密的膠著，超夠味的一道美式義大利麵。
享用美式料理就是要配超大杯的冰飲才過癮啊！
白色的是檸檬特調，甜與酸六四比有點膩口，凱棠比較偏愛酸大於甜的清爽味道；
紅色的是草莓特調，覺得還是稍甜，但酸與甜的比例有比較合口味，還不賴。
黑火山巧克力蛋糕（$360）
即時前面幾道料理吃下來我們都快變老美了（？），甜點還是不能放過啊！反正有另一個胃，噗。
香草冰淇淋上頭的巧克力糖衣居然敲不碎！冰淇淋也太扎實了！
濕軟依舊扎實的巧克力蛋糕，搭配冰涼的香草冰淇淋，過癮。
年紀大了就很少吃美式餐廳，但想到美式餐廳的當下，Chili's總是凱棠數一數二的選擇。
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