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2012-08-11

蘭嶼2012。人魚和貓。經濟實惠又美味的特色簡餐店(推~)


2012.07.20
雖說下午3點多才抵達蘭嶼,精力充沛的我們立刻展開馬不停蹄的行程,
在青青草原看完夕陽,小不點領著我們到人魚和貓吃風味簡餐。





是說,一路上都覺得蘭嶼沒什麼遊客,原來大家都在這裡集合啦(笑),用餐還需要排隊哩。



牆上以簡單線條勾勒的貓咪插畫,為這小店增添不少特色及溫馨的風格。



Menu,價格超乎凱棠想像的便宜,要注意的是在物資不豐饒的地方,很多東西都是賣完就沒啦。



餐具就這樣隨興的一杯子擺上桌,似乎是海邊的隨興風格(墾丁也是醬子XD)



辣炒山豬肉($210)



主菜、花椰菜、涼拌牛蒡、荷包蛋,相當豐盛的簡餐。



荷包蛋,是凱棠最喜歡的全熟然後蛋白煎到酥脆的口感。



辣炒山豬肉,醃過的山豬肉已經相當夠味,加上高麗菜與泰式辣醬拌炒,爽辣的滋味超適合夏天;
泰式辣醬挺夠的辣度讓凱棠大呼過癮且意猶未盡,但對同行的友人而言似乎太辣了XD



Poya點的薑汁豬肉燒($210)




豬肉給的是沒有在小氣的,以特製的柴魚薑汁燒洋蔥豬肉片,甜甜鹹鹹的很適合夏天,味道也是相當不錯。



三杯雞($230)小不點說他來3次都賣完,這次一進門就先下手為強的把剩下的2份給order了。


使用雞腿肉的三杯雞,在蘭嶼更顯得有誠意呀;黑麻油、醬油與米酒拌炒的三杯雞,好味又下飯。



套餐的飲料,我們一面倒的選了冬瓜檸檬,不過甜又清涼消暑,很不錯喝呦。


人魚和貓是第1天的晚餐,大名鼎鼎的無餓不坐是第3天的晚餐,
兩相比較下,凱棠覺得人魚和貓的CP值真的是高太多了,大概有101這麼高! 



離開人魚和貓之前,終於讓我拍到店貓之一啦,眼神帶有殺氣,帥!


從海波浪民宿到青青草原,再到人魚和貓吃簡餐,回到海波浪,一個不小心就環島1圈了XD


要說會讓凱棠想再次回到蘭嶼的誘因,除了令人忘卻煩憂的海景以外,人魚和貓的美食也會是其一呦。
(寫文才發現人魚和貓也有經營民宿,而且房間也是相當有特色,換句話說...) 



營業時間,參考參考唄。





人魚和貓 ←點我進官方部落格


營業時間  11:00-14::00 / 17:30-20:30
營業地址  蘭嶼鄉東清村23-3號 



2012-07-29

蘭嶼之後。恆春後壁湖亞發師海鮮。蘭嶼旅遊的不完美Ending


2012.07.23
第1天在後壁湖吃到平價又美味的阿興海鮮大餐,大夥兒都念念不忘,想著搭船回來要再大飽口福一次;
可能因為吃了暈車藥神智不清,約了司機大哥來接船,才跟他說要等我們吃飯,
雙方協商後,決定給我們50分鐘的時間解決午餐大件事。



司機大哥又在我們到第1天吃海鮮的地方,魚貨生鮮市場裡的漁會大樓,
忘記拍照的是,1樓走道被人潮擠得水洩不通,每一家都客滿,我們還肖想要吃人氣名店阿輝哩XD



因為時間有限,探子回報2樓的亞發師海產還有位子,這就是我們大海中的浮木啦。 



這應該是漁會大樓裡最大家的餐廳了吧,人潮都在1樓人擠人,2樓相對冷清許多。



海鮮餐廳少不了的漁獲攤,凱棠覺得放在室內有點走味哩XD
看到刺鮭米粉的牌子好開心,結果是空歡喜一場,店家說現在沒有刺鮭。



Patty說慶祝回歸本島要吃好一點,選了3,000元的合菜套餐。


開味雙拼盤,涼拌筍片與海菜。


海菜爽脆的口感最誘人了,甲亢棠犯規吃了幾口,好鹹!
涼拌筍片味道有點過鹹但還能接受,就是筍片有薑絲又有蔥末的口感好雜亂,不喜歡。



美味生魚片,不太有光澤的肉質與薄片的厚度,被第1天的阿興海鮮寵壞的我們覺得好失落耶;
生魚片有新鮮但沒有令人驚豔的感覺,就很一般的平價生魚片這樣。



我們掃盤的速度算快的了,生魚片襯底的白蘿蔔絲居然已經染上了魚血而成了黃褐色...不敢想。



清蒸墾丁牛。牛肉片家了薑絲與蔥花一道,很有台南牛肉湯的味道;
凱棠看到菜名的當下是以為有種魚暱稱為墾丁牛耶,畢竟我們是來到海鮮餐廳呀。


 


說真格的,湯有點鹹但牛肉片還不錯吃,但凱棠就是覺得在海鮮餐廳吃牛肉很詭異,很壁壘分明的個性。



說是招待的鳳梨蝦球,除了炸衣太厚,其他都挺OK,
凱棠覺得蝦子挺鮮挺Q拿來炸蝦球有點可惜哩,好想吃川燙沙蝦喔。



清蒸海上鮮,今天的海上鮮,判斷應該是白鯧吧;白鯧比較常見的吃法是煎&炸,清蒸是第一次吃到;
很尷尬的是肉沒熟!輕輕挑下一片肉就看到滿滿的血水,翻了面還是一樣,後來就乏人問津了。



味增鮮魚湯,很不容易出包的口味,中規中矩。



蛤蜊炒絲瓜,凱棠喜歡炒得軟而脆的絲瓜口感,覺得還不錯,但還是有點過鹹。



蟹粉豆腐煲,就豆腐羹湯味。



彩椒蟹腿肉,芹菜與紅蘿蔔跟彩椒有啥關係?算了,這道菜爆鹹,蟹腿肉又相當鬆散,不喜歡!



生菜蝦鬆,有一堆粗芹菜段是哪招!創意料理嗎?



優點:蝦鬆相當Q彈,油條酥也夠脆,兩者搭配得很不錯;缺點:整體口味爆鹹。



阿美族傳統野菜雨來菇,凱棠我實在不愛它的口感,不過這是個人主觀的喜好啦。


幾道菜吃下來,每一道都是表現平淡無奇但卻味道極度重鹹,難道是店家想要呈現海洋的味道XD


回頭的晚總比一路不回頭的好,跟Patty假裝緊張的跑去櫃檯說:因為要趕車,最後一道菜不要了,
櫃檯也很阿莎力的幫我們從合菜金額裡扣掉300元,服務方面令人稱許;
紅燒海錢鰻是否這個價無解,但在座沒有人對最後一道菜有期待感,當然也不在意了。


亞發師吃完就搭車至高鐵站回台北囉,這頓海鮮大餐算是本次旅途的遺憾之一吧,不完美的ending。




亞發師海產


營業時間  12:00-19:00
營業電話  08-886-6950 /0915-701-912
營業地址  屏東縣恆春鎮大光路79-66號2樓(後壁湖漁會大樓)


2012-07-28

蘭嶼之前。恆春後壁湖海鮮大餐。阿興現撈海鮮


2012.07.20
蘭嶼的4天3夜放空之旅,在出發這天,一大早的高鐵到左營,再包了計程車到墾丁後壁湖搭船,
一上午的舟車勞頓,顧不得稍後的乘風破浪吐光光船程,先在後壁湖來頓海鮮大餐補元氣。



本來是想要吃輝哥海鮮的,司機大哥推薦我們來這裡吃阿興海鮮(衷心覺得他是不想載我們去輝哥) 
恆春區漁會大樓,裡面有好幾家海鮮餐廳任君選擇,從蘭嶼回來當天也在大樓裡踩到雷,後面會介紹。 



從恆春區漁會大樓正門口右轉進去,就看到阿興現撈海鮮啦。



似乎漁港邊的漁獲總是比市區的海產店來的稀奇些(不過我通常都只看到煮熟後的樣貌XD)



MENU一覽,凱棠喜歡有明訂價錢的海產店,畢竟海鮮這玩意的價格貴起來不是開玩笑的。



沒想法或是貪方便的,就直接選定額合菜吧;
因為考慮到稍後的船程十之八九會把吃的全吐光,我們選了2000元的合菜,堪稱精打細算(?)



一大鍋的白飯就這樣率性的上桌了;中規中矩,至少沒有半熟或是過於乾巴巴。



綜合生魚片,有40片這麼多耶,看了就開心。



生魚片的厚度,都沒有在小氣的;生魚片夠新鮮,那種絕妙的滋味令人滿足。



川燙海沙蝦,新鮮就是王道,肉質又Q又甜,不過搭配的五味醬沒有很優。


另外給了沙西米醬油,搭配海沙蝦吃,正點。



塔香海瓜子,尺寸有點迷你讓我難以判斷吃的是海瓜子還是蛤蜊;
炒得有點老,應該是肥嫩的海瓜子肉吃起來乾乾癟癟的,但九層塔的重口味還是下飯。 



芹菜炒鯊魚,通常吃芹菜炒花枝比較多,炒鯊魚的口感就比較軟嫩些。



糖醋淋魚片,糖醋醬的味道不錯,搭配炸魚片挺好吃。



清蒸深海魚,服務人員太忙碌了而沒機會讓我問問這是什麼魚,
肉質是屬於比較扎實的,樹子與醬油一起清蒸,是清爽的香鹹滋味。



豆鼓燴鮮蚵,香鹹的醬汁挺下飯的,凱棠我對於有沒有吃到鮮蚵這點回憶很久。



雨來菇炒蛋。第一次吃到雨來菇這玩意,要脆不脆要軟不軟的口感加上沒有味道,凱棠我沒有很喜歡。


不喜歡吃也要增廣見聞一下,上網孤狗了雨來菇的究竟~
雨來菇是長在草地上的可食性藍綠藻,又稱地耳/草木耳,也有情人的眼淚美稱,是阿美族的傳統野菜。



今天的季節應時蔬是炒空心菜,沒什麼好挑剔的。



薑絲鮮魚湯,炎炎夏日喝起來也算是清爽。


這一大桌才2,000元,整體口味也不算差,CP值是挺夠的;
在漁港邊吃海產總是這麼幸福呀!不知道幾時凱棠才能吃到照利與輝哥呢?



吃飽閒晃才發現漁會大樓裡也有1家輝哥生魚片呀,司機大哥是真不知道還是假不知道(苦笑)


平價美味的阿興海鮮大餐解決以後,準備搭船往蘭嶼前進!喔耶!




阿興現撈海鮮


營業時間  11:00-19:00
營業電話  0919-123313 / 08-886-6627
營業地址  屏東縣恆春鎮大光路79-15號