【中山】二月半そば蕎麦麺。明蝦天婦羅燴蔥蛋湯蕎麥麵。秋冬是熱湯麵時分

二月半そば蕎麦麺是凱棠三不五時會造訪的一家日式麵店，
或多或少是被蕎麥麵的健康取向影響而對店家很有好感，加上口味的多變性與味道也真是讓我喜愛，
2013年1月開張至今，已經吃了不下10次，這篇又是第3篇了，這應該是真愛無誤。
小小疑問：是否台灣人對蕎麥麵的接受度較低，二月半總是滿滿的日本人，我反而像是到了日本的觀光客。

二月半そば蕎麦麺（FACEBOOK粉絲團）
消費資訊：10%服務費／免費Wi-Fi
營業時間：11:30-14:00／17:30-21:00（週三公休）
營業電話：02-2563-8008 
營業地址：台北市中山北路二段20巷1-1號（光點台北旁邊巷內） 
捷能減碳：捷運中山站3號出口直行中山北路左轉步行約5分鐘

2013.10.29 星期二。
下班是要去萬芳醫院抽血的，小繞路到二月半吃碗健康不顯胖的蕎麥麵，當作抽血前的微補身。

二月半的招牌設計，在夜晚透著一絲詭異（大誤）
溫習一下店名的由來：蕎麥從播種到收成約2-3個月，所以取了二月半這最佳蕎麥養成時間為店名。

還記得整個夏天都為了二月半季節限定的芒果沙拉芝麻醬冷麵著迷，
時節進入微涼的秋天，該是吃熱湯麵的時候囉！

二月半店裡的大姊們總是分外親切，一就座就遞上熱呼呼的蕎麥茶，
因為要吃藥跟大姊要了杯溫水，大姊也順便提醒了蕎麥茶是不含咖啡因的，可以放心飲用。

明蝦天婦羅燴蔥蛋湯蕎麥麵（啊我忘記拍價格了）櫻花湯碗裝盛的日式蕎麥湯麵，整個超有FU。

看到這明蝦天婦羅大笑了我，那炸衣還特地作了花邊好可愛，但是這樣不像明蝦倒像個蜈蚣，哈哈哈哈。

Q彈有勁的蝦肉與經過我一陣拍照卻沒有軟爛的炸衣始終不離分的口感，這明蝦天婦羅沒什麼好挑剔了。

蕎麥湯麵的初始設定為九割蕎麥麵（90%蕎麥+10%麵粉）
已經被二月半養成習慣吃較硬的蕎麥麵口感，覺得十割蕎麥麵（100%蕎麥）比較對我口味，
麵條都是可以選擇的，只是我忘了講而已。

甘鹹清爽的湯頭雖然屬重口味，喝完也不會有負擔感，加了滿滿的滑嫩蛋花與海帶提升了湯頭的口感層次；
跟著大姊的建議把蛋花與明蝦天婦羅一道入口，Q彈中多了軟滑的口感還真妙。

凱棠個人還是喜歡冷蕎麥麵多些，不過秋冬季節還是熱湯麵才暖胃暖心啊。

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