2012-08-19

蘭嶼2012。瑟郎冰沙小舖的芋頭冰沙真是太銷魂了


2012.07.20/21 星期五/六。
蘭嶼椰油村大馬路上有這一家瑟郎冰沙小舖~
第1天只是貪口渴又嚐鮮停下來,結果喝過他們家的芋頭冰沙以後,一試成主顧,隔天又跑來買了1杯。



被這林投果汁吸引而停下了腳步,林投果跟林投姐有什麼關係呀?!



這個像鳳梨又像釋迦的就是林投果啦,上網做功課,才曉得林投樹這是海邊一種多用途植物,
葉子的纖維可以做繩子,葉子除掉刺以後可以作為童玩摺蟋蟀,果實可以用來做林投果汁XD



一顆林投果非常碩大呀,質量跟椰子差不多,長在樹上掉下來被砸到會出人命的(大誤)



林投果的剖面圖,吃法很像釋迦吼。



這樣一顆顆剝著吃,很像吃奶嘴XD



終於要切入正題啦~
這就是林投果汁的顏色,澄黃色挺清澈的果汁,味道像山竹的清甜,非常清淡。



這才是正題中的正題XD~
大夥都想點林投果汁來嚐鮮,凱棠對嚴選當地食材的芋頭冰沙也很有興趣呀,多虧有Poya跟凱棠分享;
跟預期中的濃郁富有芋頭顆粒口感有很大差別,就是一股清爽的芋香,微甜而不膩口,
真是好喝呀,結果隔天大家又再次來到瑟郎冰沙小舖,幾乎都棄林投果汁改點芋頭冰沙,噗哈哈。




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營業地址  台東縣蘭嶼鄉椰油村59號



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