醉心漢。很心碎的酸菜白肉鍋

寒冷的年假就是要吃暖呼呼的火鍋料理，特地安排了火鍋料理7連發，一路發到元宵節XD。

2011.12.26
好久沒有團購券聚餐哩，這次在醉心漢，吃凱棠很愛的酸菜白肉鍋。 



紅通通的店面，就位於民生東路西華飯店對面，
凱棠一直把店名想成碎心漢，沒想到吃過他們家的酸菜白肉鍋後真的心碎了呀（菸）



店門口獨立設置的外賣區，在凱棠眼中遠比餐廳吸引人呀。

還沒開始用餐，我們就被服務人員很奇怪的應對給點火了~
從新竹回來的QQ塞車中，餓翻了的我們決定先點餐，請店家先上可以持續加熱的酸菜白肉鍋，服務人員先說點菜單進廚房後無法決定先出哪道菜，再來一定要等看到團購券後才能給廚房送單，
餐聽不曉得變通跟不貼心是店家的損失，那個要看到團購券才能送單的邏輯凱棠我真的不了，
是說帶團購券來吃飯的就不會帶新台幣了是嗎，就算沒有團購券大不了付現嘛，幹嘛要這樣？
最後，我們就繼續餓著等QQ來，心裡真的很OX。

QQ來了，菜也一窩蜂的上了，完全沒有考慮我們的桌子是否擺得下，一陣混亂~



鮭魚雞粒炒飯，靠香鹹的燻鮭魚丁提味，整體口感偏油偏乾，也沒有難吃啦。



看起來有點像薑母鴨，也有點像麻油雞，其實他是花雕雞來著的；
其貌不揚的花雕雞雖然沒什麼酒味，也是味道不錯的雞肉料理，
尤其是底部舖了好多的年糕呦，沾著濃郁的醬汁好好吃。



蔥油餅、韭菜盒子、牛肉餡餅3選1，我們當然選了可以切片的蔥油餅（4人套餐的團購券耶）



麻婆豆腐，凱棠吃到一大塊勾芡的太白粉，心情不太好。



應該要走清爽風的炒水蓮，油了點，讓我想到去湖南旅遊的日子，噗。



蟹黃小籠湯包登場就是這樣有點風乾了的，誠意不足；吃了一個，螃蟹味好重（不是那種鮮味）



主角酸菜白肉鍋以嚇死人的姿態登場了！雖然說現在蔬菜很貴，可是肉也沒有這麼便宜吧！ 



店家很有誠意的給了超多超多五花肉（雖然肥了點）
肉實在太多，多到冒出湯面，湯勺根本下不去舀湯，乾著家熱的肉變成又乾又硬，
更糟糕的油全部逼到湯裡，整鍋湯又油又酸，超難下嚥，一連加了4次高湯才稍為順口些。



還有一點是湯裡放了很多很多的冬粉，都滿到黏鍋了很，
因為被肉壓著撈不起來，整鍋湯很快就吸乾了，冬粉也是又酸又油。



店家真的算有誠意啦，好吃的蝦子給了不少隻。



還有螃蟹耶，份量也挺多的，滋味就是一般般囉。

後來，終於吃到酸白菜了，酸香有勁，是好吃的酸白菜無誤，可惜被太多五花肉給壞了湯。



今天超慶幸甜點是另外一個胃，因為主食的胃被又油又酸的酸白鍋攪和得有點不舒服，
醉心漢的豆沙鍋餅，看起來就很讚。 



紅豆沙給得一點都不小氣，充滿芝麻香氣的餅，趁熱吃美味的緊~

最不滿意他們家的服務，東西不難吃，就是酸白鍋肉太多讓凱棠失望了，
真的是成也五花肉、敗也五花肉。

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醉心漢

營業電話  02-2713-5501
營業地址  台北市民生東路三段122號
捷能減碳  捷運中山國中站步行約7分鐘