火之舞燒肉坊的小故事大啟示

 

禮拜天去看海角七號，電影院滿！滿！滿！
下午1點，威秀已經滿到晚上9點的場次，轉戰喜滿客，買到3點50的電影票。

看完電影已經6點啦，大家異口同聲說要吃燒肉
因為有瑗子表妹，一定得吃吃到飽 (不然凱棠小表姊會付錢付到快哭了)
熊熊想不起來京華城附近哪裡有吃到飽燒肉，call out求救~
南京東路五段跟光復北路交叉口的九斤二...9點才有位置 (OH MY GOD!)

搭小黃到市民大道 (這裡都沒有應該也不用指望其他地方了)
連著4間燒肉店(開心)，結果...
客滿的要等，沒客滿的我們也不敢進去，以免誤觸地雷
(在特別想吃燒肉的時候吃到難吃的比沒吃到更難受)
選擇了最短時間內有位置的~火之舞，7點25分進場

琳瑯滿目的菜單，菜色變化多樣，我們點的很開心



到上菜的時候，發現根本就是一樣的...
不管你點醬燒牛五花還是鹽蔥牛五花，送上來的都是長這樣



泰式酸辣雞~雞腿肉切塊，肉質很鮮嫩沒錯，可是不酸不辣跟沒調味過的一樣



低脂紐約克~超薄，讓你忘記他的存在 (比較像火鍋肉片)



柳葉魚、北海道魷魚翅、味付干貝以及不是海鮮類的蒜香雞軟骨 (放在一起...怪！)



皎白筍橫切片，水分都跑光了，又乾又硬真難吃



包肉生菜這樣送上來...只有最外層可以包得住肉片



今天吃的五花，不論是牛五花還是羊五花，都是肥肉多過瘦肉
肥滋滋的油頻頻造成我們的烤爐火焰高張，然後肉就烤焦了，送進垃圾桶...



新疆羊肋條是今天點的食才裡面，唯一吃的出有事先經過調味的
灑滿孜然粉的羊肋條，讓凱棠懷念起去中國西安和上海吃的新疆烤羊肉串
(純粹只是孜然粉勾起的回憶，中國的新疆烤羊肉串好吃有100倍)



好久沒有吃燒肉自己烤麻糬了~ (好懷念田野燒肉超費功的烤麻糬)
沾料有『蜂蜜』『煉乳』『花生粉』『紅豆泥』，只能4選2
都不是太高級的佐料，不懂店家幹麻這麼小氣?



來看看我們吃了多少~









冰淇淋是一種很冷門、聽都沒聽過的品牌「赫雅德」
口味非常不怎樣，很軟，軟到我們認為冷凍庫壞了

因為今天吃的太...多...了，心得總結如下：
1.肋條類切得太細，像肉絲一樣，凱棠不會用烤肉網炒肉絲啦！
2.丸子類已經很難烤了，還送冷凍的上來，外面烤焦裡面還是冰的，吼~
   (而且照燒雞肉丸子一點照燒味都沒有)
3.請不要再用「醬燒」「鹽蔥」「可樂」等字眼增加菜色的豐富性，送來的東西都是一樣的
   (多點幾道就原形畢露了...)

其實火之舞凱棠前年有吃過，感覺還不錯，不知道為何現在變這樣?
這次吃火之舞，給了凱棠一個小故事大啟示：沒有進步，就是退步！台北是個燒肉戰場，兵家必爭之地，你不進步...下次我就換別家吃！

火之舞市民店 :
(02) 25796589 
台北市市民大道四段157號
價格: 399吃到飽 (加1成服務費)

     今天瑗子表妹跟我們學到了新吃法--不沾烤肉醬，只沾檸檬汁
     大讚這樣吃去油解膩，以後再也不吃烤肉沾醬了
     凱棠發現去油解膩的下場...就是多吃了好幾盤的肉
     唉~不知道是幫了她還是害了她?