2008-07-08

Hi! 饒河街 好久不見!


今天下班突然想吃藥燉排骨,吃藥燉排骨饒河街是首選,
二話不說步行到中山站跳上306公車往饒河街出發,
坐在車上掐指一算,至少有5年沒有來到饒河街了



饒河街觀光夜市一年365天都搞得跟過年一樣,已
經7月了還在恭賀新禧,不過算是很有規劃的觀光夜市啦


 


二話不說直衝陳董藥燉排骨,其他的等我先嗑了排骨,再做打算。
穿越擁擠人潮,終於看見思念已久的陳董,還是一樣人聲鼎沸



凱棠吃陳董的標準吃法:藥燉排骨加上魯肉飯1碗


上面那根長長的是凱棠最喜歡的部位,因為最好啃,可以維持形象,
可惜老闆只給了我1根,還好對面坐著歐巴桑,暫時無需顧及形象



賣相很漂亮的魯肉飯,1碗20元,
凱棠覺得稱呼它為瓜仔肉飯比較恰當,幾乎都是赤肉,何來魯肉呢?
好吃好吃,每次都很想再點一碗



排骨的沾醬,一大罐放在桌上自行取用,單吃排骨清爽可口,搭配沾醬別有一番風味


 


下港名彭臭豆腐~沒吃過這一家,純粹看到滿滿的人潮跑去湊熱鬧,
因為大家都點臭豆腐,所以我們也點了1份下港脆皮臭豆腐 



臭豆腐的尺寸比一般的大一些,炸好的臭豆腐不切塊,整塊中間加入蒜泥及醬汁,這種料理方式好像凱棠最愛的台中忠孝夜市正老牌臭豆腐,
上桌時凱棠眼睛瞬間亮起來,味蕾全員甦醒期待夢幻臭豆腐的到來~加上辣椒是否更垂涎欲滴呢?


臭豆腐外酥內軟,符合合格臭豆腐的基本要求
使用的調味醬料像湯汁一樣爽口,跟忠孝夜市的正老牌比起來口味較清淡
辣椒很過癮,可惜泡菜遜了點,沒有味道,口感也不脆
坐在對面的中年男子在如此酷熱的天氣點了 一碗麻辣臭豆腐,
湯喝不夠還要加湯,此舉深深引發凱棠對名彭麻辣臭豆腐的好奇,決定下回來試


嗯~十全藥燉排骨+名彭麻辣臭豆腐的美食行程就這樣定了,改天再報!


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