【西門町】鴨肉扁。土鵝專賣。從小吃到大的老味道

2012.11.11 星期日。
其實在報名攝影課的當下就有個盤算，趁著四處奔走上課順便插旗一些不屬於平常走跳範圍的美食，
這天上午在西門上課，下午在板橋棚拍，中午就吃很順路的西門町老字號人氣小吃鴨肉扁吧。

鴨肉扁

營業時間：09:30-22:30

營業電話：02-2371-3918
營業地址：台北市萬華區中華路一段98號
捷能減碳：捷運西門站6號出口步行2分鐘

西門町，好幾年沒來這裡，鴨肉扁的外觀拉皮了。

店名叫鴨肉扁，人家賣的可是鵝肉、鵝肉呀！

鴨肉麵與鴨肉米粉（$50）湯雖然油膩了些但相當鮮美，記得以前1碗米粉只要25元呀。

200元的鵝肉，左黑右紅是提味的醬油膏與辣椒醬。

思考著這應該算是煙燻鵝肉還是鹹水鵝肉，味道相當夠味，原味最讚，再沾上調味醬會有點超過。

看隔壁桌點了很心癢加點的鴨腸，口感軟嫩但少了那分爽脆，很不鴨腸。

鴨肉扁的評價很不一，凱棠倒覺得鴨肉扁有著我們成長的回憶，
口味沒有非常美味但也沒有荒腔走板，久久來一次吃記憶、吃氣氛，很OK的啦。 

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