藝術佐餐 典藏藝術餐廳

典藏藝術餐廳在凱棠的口袋名單裡很久了，
久到連菜單都改了，本來是兩三百的義大利麵，改成排餐順便連價格都提高了，
看到團購券才想到搶1張，不小心又放到快過期，
這天趁著同事來公司開會找吃飯，逮到機會消券去XD。

凱棠跟同事都覺得，這樣格調的餐廳，跟所在位置六條通一帶很不搭。

一進入餐廳是狹長型的設計，白色磚牆搭配白色桌椅，
挺有質感，感覺是很適合來份英式下午茶的地方。

穿過狹長型的部份，裡面相當寬敞，還擺了台鋼琴，
裡面這區裝潢相當華麗，凱棠反而覺得跟簡約型的白色餐桌椅不太搭〈衝突的美感？〉

凱棠被安排的位置有舒適又具有質感的沙發座椅，
雖然在角落燈光昏暗不利拍照，還是不想換位子XD。

一就座就送上了麵包棒，香濃可口，拿來塞牙縫正好XD。

主廚招待的開胃小點，圓餅乾+起司+酸黃瓜等的組合。

店家用磁磚當成餐具的設計挺妙，而且開胃小點真的有夠小。

超迷你的開胃小點，味道就是濃濃的起司香，其它的味道太渺小，稍縱即逝。

餐前麵包，忘了口味的佛卡夏、竹炭麵包以及番茄麵包。

麵包可以抹奶油吃，可以沾油醋吃，亦可以搭配濃湯。

凱棠個人覺得這款番茄麵包最為特別，非常清淡的香甜味道卻令人難忘。

蘿蔓凱薩沙拉搭配碳烤香料雞肉。

凱薩沙拉不錯，醬的稠度不會太過濃郁而膩口。

碳烤雞肉有鮮嫩又沒有凱棠很怕的雞肉生味，對凱棠而言就是好吃。

炙烤薄切松阪豬佐鮪魚醬花園沙拉。

薄切松阪豬真的很薄，藏在生菜底下不太容易找得到，
不過豬肉挺香甜，好吃；鮪魚沙拉醬相當特別，凱棠挺喜歡的耶。

典藏藝術餐廳的每日套餐附湯有清湯與濃湯可以選擇，
在這一點的菜單設計上，凱棠覺得很貼心~

濃湯。

只撈得到麵包丁的濃湯，雖然沒料，味道還OK啦。

義式蔬菜清湯。

味道香濃口感清爽的番茄湯，凱棠挺喜歡的。

有錢的同事點的蒜味奶油風味羔羊，820元。

黑色石紋的磁磚當成餐具，相當有質感耶，擺盤也相當不錯。

這風味羔羊出乎凱棠意料之外的好吃，
肉鮮嫩，又沒有羊騷味，如果可以熱滋滋的上桌就滿分了。

偷偷使用團購券的凱棠點的香煎圓鱈明蝦佐白酒奶油醬汁。

明蝦的肉質鮮甜又扎實，算是很不錯的。

凱棠最怕用煎的鱈魚表面會冒油，還好一點都不會，好吃耶。

比較奇妙的就是主餐裡這道配菜，是馬鈴薯耶，搞成千層派的樣子也太神。

兩款主餐凱棠覺得都不錯吃，只是上菜時都是溫溫的，凱棠喜歡熱滋滋上桌的料理。

飯後甜點沒得選，巧克力蛋糕，擺盤好可愛。

巧克力蛋糕就真的普普通通了，而且超標凱棠的甜度很多很多。

餐後飲料蔓越莓花茶，又香又濃又酸又甜，挺不錯喝的喔，
而且不是用茶包回沖的，還可以續杯到晚上9點，不得不給它一個讚。

其實仔細想想，凱棠不是喜歡吃西餐的人耶〈只愛牛排〉
個人覺得以團購券的價格480元來說，典藏藝術餐廳的餐點相當不錯，值得推薦，
但以原價750元來說，感覺就有點高貴，參考參考囉。

凱棠強烈覺得，來這裡吃商業午餐會划算許多。
〈其實連服務人員都這樣跟凱棠說耶XD〉

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典藏藝術餐廳

官方網站：http://artouch.com/food/Slassique.aspx

02-2542-7825
台北市中山區中山北路一段135巷16號〈8條通內〉
營業時間：11:30-23:00
停車資訊：消費滿2000元，憑發票可免費停車2小時
捷能減碳：捷運中山站1號出口步行約10分鐘