2013-01-12

【港島 中環】陳意齋。燕窩糕與薏米餅的復古味都是我愛的伴手禮

2012.12.28 星期日。
今天就要捧著二十分飽的肚子回台灣了,把握最後時間繼續塞美食進肚子裡,早上散步到飯店附近的陳意齋買燕窩糕當給凱棠娘的伴手禮。


陳意齋 

(香港門市)
營業時間:10:00-19:30(星期日與公眾假期至18:30)
營業電話:852-2543-8414
營業地址:香港中環皇后大道中176號B地下
交通資訊:地鐵上環站E1出口

(九龍門市)
營業電話:852-2345-0220
營業地址:觀塘創紀之城五期地庫吉之島超市L103C舖




陳意齋創始於1927年的廣東佛山,是相當老字號的傳統糕品店,沿著皇后大道中往上環方向走,可以見到傳統中國風的陳意齋中環門市。



各式各樣的古早味糕餅,小時候的雜貨店的零嘴也是這樣罐裝,好懷念。



今天是衝著燕窩糕來的,一個不留神加買了包薏米餅,哈哈哈哈。



台灣與香港友人都大推的燕窩糕(1盒6條,HKD45)



每一條莫約手指長的燕窩糕,以傳統的糕餅紙小心翼翼翼的包著。



說實話,我吃不出來燕窩餡的口感與門道,但,整條鬆軟而不散的傳統糕餅口感與清甜,凱棠很喜歡。



老闆推薦,凱棠耳根軟加買的薏米餅(1盒12片,HKD25)



薏米餅的壓模打上了陳意齋的字樣還挺可愛的。



薄片狀的薏米餅,老闆說是加了薏仁、淮山、山藥等天然食材製成,健康的傳統糕點。



有圖有真相,這薏米餅很會掉屑XD吃起還有點像綠豆糕的口感再來得硬脆些,入口後,一股薏仁的樸實米香在嘴裡散開,
凱棠我很喜歡這個薏米餅勝過燕窩糕耶,只嚐鮮的買了1盒,12片省著吃慢慢回味。


感覺寫出喜歡這種傳統糕餅味道的同時,年紀也顯現出來了呀呀呀XD 

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