【中山】小器食堂。簡單清新的日式定食。小鳥胃慎入！

小器食堂

消費資訊：不開放訂位／不收服務費
營業電話：02-2559-6851
營業時間：週一至五11:30-15:00／週六、日11:30-14:30
營業地址：台北市大同區赤峰街27號
捷能減碳：捷運中山站5號出口右轉赤峰街左轉，步行約5分鐘

2013.7.24 星期三。
公司在中山到雙連之間，凱棠在這一帶走跳多年，卻很少往赤峰街方向走，
小器食堂是光頭推薦的，因為這家店很囂張（誤），
週一週二公休、營業時間只到下午、不能訂位等等，所以一直沒有機會造訪，
這天還是已經想好了備案，特地頂著大太陽走過來碰運氣，幸運的剛好剩下兩個人的位子。

舊公寓的1樓改裝成有著落地窗的白色小屋，經過很難不被這清新風格小店吸引目光。

小器發跡於台中，小器是在隔壁巷內（赤峰街17巷7號）販售生活道具的精緻小店，
小器食堂算是小器的延伸品牌，店名叫作小器食堂並不是因為很小氣（後來證實料理的份量很小XD）

 

店內空間不太，利用白色與淺木色營造清新明亮的風格，用餐空間小卻相當舒適。

餐桌椅的選用上也以極簡的線條為主，簡單卻極富質感。

Menu一覽，午餐的選擇上就是相當簡單的幾樣，今天忘記吃甜點了，殘念。

小器的用心，使用台灣本土優質食材，我想，這是最力行的愛台灣這片土地的表現。

從烈日下躲進小器，服務人員立刻遞上1杯冰水與濕紙巾舒緩燥熱。

冰水的水杯也有著不同的造型，猜想這些都可以在隔壁巷的小器生活百貨買到吧:P

鹽麴燒鮭魚定食（$320）

簡單以鹽與胡椒調味的料理，食材的選用上更要特別下功夫，
先用鹽麴漬的鮭魚肉質相當軟嫩，很少吃到這樣口感的鮭魚，有驚喜到；
簡單的調味就能吃出相當的美味，真不錯吃，但份量也實在好少喔XD

鬆軟照燒豆腐漢堡排定食（$300）

照燒醬汁稍鹹了些，不太合凱棠的口味。 

牛豬肉混合的漢堡排，再加入豆腐減少肉類的膩感，口感也更為軟嫩。

醋漬蕃茄，清冽的酸味賦予蕃茄不一樣的滋味，但只有酸沒有甜的味道吃不太習慣哩XD

用清甜芝麻醬調味的豆子，吃起來甜甜脆脆的，奇怪但我還挺喜歡的。

地瓜泥與芝麻醬的組合就跟凱棠比較合拍，清甜的滋味與綿密的口感有著細緻的質感。

小碗裡的涼拌小菜就直接倒在飯上顯色了XD茄子是脆的真不賴，
因為加了山藥有著牽絲的黏膩感，配白飯不錯，但味道太清淡了些。 

料理份量少，白飯反其道而行的給了一大碗（還可續1次）
粒粒飽滿分明的白米飯最適合日式定食了，
即使主餐早早吃完了，也可以把香噴噴的白米飯吃個見底XD

原本以為平淡無奇的味增湯（可續1次），一撈居然有好多的黃金蜆，幫這餐提升不少CP值。

鹽麴鮭魚不錯吃，漢堡排不對我口味，總而言之份量好少，這樣的價格就不太親民啊！

中山商圈的巷弄間越來越多特色小店，從公司走來的路上好多驚喜，要花時間認真探險了。


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