老舅的家鄉味 台北店
營業時間：11:30-14:00 /17:00-22:00
營業電話：02-2718-1122
營業地址：台北市松山區復興北路307號（民生東路復興北路口）
捷能減碳：捷運中山國中站、南京復興站7號出口步行約10分鐘
2013.6.12 星期三，端午節。
小張嚷著要約吃長白小館大概有1年了吧XD，終於把大家的時間橋到了，長白小館公休，
為了要完成小張女友吃酸菜白肉銅鍋的心願，今年雙子壽星們的聚餐，就在老舅的家鄉味囉！
老舅的家鄉味總店在台中，名氣很響亮因為是台中胡市長的愛店，據說還曾經招待外國元首用餐；總之，凱棠想吃但也一直欠缺殺去台中的那股熱血，不小心等到他在台北開了分店。
（其實台北店已經開一段時間囉XD）
從入口的門面、小桌區到裡面的包廂區，完全的新興火鍋店時尚風格；
凱棠還挺喜歡他們家的半開放包廂設計，利用懸空的大紗窗片區隔，絲毫沒有狹隘感。
菜單...價格看起來OK，但份量偏小，其實不算便宜。
神奇的服務鈴，從頭到尾的服務生都不是因為按了服務鈴才來的（苦笑）
醬料是就座後由服務人員送上來的，蒜泥、辣椒、蔥花、豆腐乳、韭菜、糖蒜共6樣，
糖蒜讓凱棠跟胖虎看了大喜，這是我們的家鄉味啊！
今天的凱棠特調，味道還不賴^^
酸菜白肉鍋（$800）鍋裡有肉片、木耳、川丸子、豆腐...吃慣了總是把海鮮料舖滿滿上桌的酸菜白肉鍋，老舅的這一鍋就讓凱棠覺得略顯單調。服務人員叮嚀我們酸白鍋要煮久一點才夠味，所以我們忍住，先點了些麵點塞牙縫先~
醬牛肉捲餅（$120）不錯，凱棠覺得太過精緻化少了牛肉捲餅該有的豪氣哩。
豆角水餃（$100）好吃，看到價格更覺得是本日CP值相當高的一道。
醡醬麵（$100）味道就跟這張照片一樣，清爽得不得了。
雖然說煮久一點才夠味，但...總不可能叫我們一桌人等個30分鐘吧，解決了麵點以後就開動啦，鍋裡是有很多酸白菜，酸香的味道就跟清雞湯一樣，有味道卻是相當的清淡。
清爽路線的火鍋湯頭有個問題，就是喝起來清爽好味，但煮起食材來就很弱，凱棠覺得既然是火鍋湯頭，就要能夠兩著兼顧才是上者。
因為湯頭實在太淡又加點了份酸白菜（$180），服務人員迅雷不及掩耳的把酸白菜給下鍋了...
180元的酸白菜好貴，加下去又要久煮一會兒，果然味道就出來了，但我們的十才也吃完了（苦笑）所以，如果妳愛吃重口味的酸菜白肉鍋，來老舅一開始就加點份酸白菜吧！
桌子中間有內凹設計，銅鍋算是鑲進桌子裡的，這設計很棒，主要是安全，其次銅鍋不高，不需要為了拿食材一直起身（要不要這麼懶！）
五花豬肉片（$260）
這油花與厚度漂亮沒錯，但一盤約莫十來片，也有點小片，看起來與吃起來都實在有些空虛。
梅花豬肉片（$260）比較大片吃起來比較過癮，但也沒什麼特別感覺。
蛤蜊（$110）本來是想點來煮酸白鍋的（因為湯頭真的相當清爽啊！）一盤只有10顆似乎沒什麼幫助XD
手工川丸子（$150）有著鮮明的肉香真不錯吃，但8小顆150元好貴呦。
虱目魚漿（$180）算是今天挺特別的一道，味道鮮得相當有特色。
鴨血（$60）不太建議在這裡點，因為老舅的鍋底味道偏清爽，鴨血煮到入味要更久的時間。
凍豆腐（$60）
豆皮（$60）的口感硬中帶有Q勁，在今天獲得大好評，加點了一盤。
魚餃&蛋餃（各$90）就很沒特色這樣。
杏鮑菇（$130）煮火鍋好吃，但價格也夠貴的。
每人吃了650元，味道不能說差，但也實在少了幾成滿足感，甚至還有些空虛到後面要續攤，
還是祝福雙子座的各位以及今天的2位非雙子外掛，生日快樂！生日外的每一天都比生日更快樂！（生日當天總是想到年紀會有點淡淡的哀傷啊~）
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