2012-07-04

【新店】富順樓餐廳。新店區平價中式小館



富順樓餐廳 
營業電話:02-2910-6638
營業地址:新北市新店區北新路一段107號



富順樓餐廳開在新店也是十幾年了,地點並不屬於凱棠家的生活圈,所以沒吃過,
凱棠娘前陣子經過隨意吃吃居然是非常喜歡,很難得的自己決定了母親節大餐的地點。

下了班就衝回家,突如其來的大雨加上騎過頭繞了一大圈,整個人餓翻了,先來2碟小菜墊墊胃~





醃小黃瓜&紅燒杏鮑菇,都是中規中矩的家常味,還不賴。



什錦海鮮煲。



配料有蝦子、蛤蜊、花枝、五花肉、川丸子、芋頭、筍干、凍豆腐、蹄筋等等,料給得很有誠意,
鍋小剛好適合一家四口享用,配料的內容加上湯頭的滋味,還挺像佛跳牆的味道,妙。




韭黃炒鱔糊。服務人員以迅雷不及掩耳的速度淋上了熱油,來不及拍照。



淋上熱油後加以拌勻,就可以開動啦!
很少吃膳魚,富順樓的膳魚是微硬微脆的口感,凱棠還挺喜歡的;
加了薑絲與蔥花帶有酸香勁的味道,有特別到也挺不錯吃。




麻辣羊肚絲。酸辣開胃的一道冷盤。

凱棠娘問了句這羊肚絲是四海一家的好吃還是富順樓的好吃(四海一家是凱棠的羊肚絲入門餐廳)
天哪!凱棠熊熊想不起來從小吃到大四海一家羊肚絲的味道了,該找時間去溫習下。




宮保雞丁。凱棠心目中的宮保雞丁只能有雞丁、辣椒乾、花生米而已,這盤看起來五顏六色的是挺豐盛,但先入為主覺得加了許多「雜物」的宮保雞丁不夠道地XD。



味道是很下飯的重口味,不難吃;炒得太濕軟了些,因為配料很多,反而顯得雞丁有點稀少。



涼拌菜心,多了醬油涼拌,成色較深,味道也不會太過酸嗆,
這是凱棠娘很喜歡而加點的,今天吃了也讚不絕口,但凱棠比較喜歡吃酸一點的。




聽說富順樓的招牌是蔥油餅,當然要點一份來嚐嚐。
跟傳統的蔥油餅不太像,是蔥油派的造型,味道還真不錯吃,也沒有太驚艷就是了。 




主動提供了一碟辣醬油,是配蔥油餅的,這也算少見。



豆沙鍋餅是凱棠的愛,富順樓的豆沙鍋餅的豆沙餡料給得很厚實,
雖然賣相看起來像中式大餅,不像是外省飯館用鍋煎的,不道地但也還真不錯吃哩。 




第一次看到台啤有出黑麥啤酒,老闆說客人反應喝這款比較不會痛風;
喝起來是挺順挺甜的,最重要的是飲酒勿過量,酒後不開車,切記!切記! 

凱棠對富順樓的麵點比較有興趣,有機會再來嚐鮮一下。

2 則留言:

  1. 這家也是超久了
    以前還沒有家樂福時,我們去大潤發會去富順樓吃個飯啊~~~~
    下次家庭聚餐,我再去重溫一下好了!

    回覆刪除
  2. 結果我還是第一次吃哩,真有負我新店美食扛霸子的美譽(誰取的?)

    回覆刪除