電腦送修，好幾個月沒使用的小筆電拿出來救急，
插了一張找了好久好久都找不到的記憶卡，
快清空了的食記又墬入了拖稿拖很大的輪迴。
小蒙牛頂級麻辣養生鍋〈公館店〉
02-2363-7005
台北市羅斯福路三段277號
這天凱棠跟胖虎在公館溜達覓食，
想起了第一次吃印象不錯的小蒙牛，臨時打電話訂了8點的位置。
〈8點吃晚餐，還吃吃到飽，真是不怕肥的2個人〉
菜單就在桌邊，自助式勾選想吃的，交給服務生就好啦！
菜單上那隻小牛真的有夠可愛。
凱棠連點餐也捨不得畫到小牛，只好一直點肉類〈最好是這樣〉
光是牛肉就有5種，超適合嗜牛的凱棠跟胖虎。
用英式下午茶點心架來擺食材，節省桌面空間的作法，
小蒙牛是凱棠碰到的第一家，很有創意。
在小蒙牛，凱棠跟胖虎心甘情願的點鴛鴦鍋，
因為紅白兩鍋都是蒙古風味鍋，不似很多鴛鴦鍋白鍋是調味白湯。
我們今天用餐的位置有好笑到，桌子是靠牆壁，
畢竟是臨時訂位，也不會抱怨什麼，雖然我們吃個火鍋要面壁思過XD。
非常不討喜的菜盤，食材零零落落的。
小蒙牛的湯頭很夠味，食材不用沾醬就很好吃，
凱棠很喜歡他們家的芝麻醬，挺香濃，口味也挺特別，
記得跟服務生要一盤來沾肉吃，多一種風味多吃幾盤肉。
額外要的辣椒，看起來就是切好放在一邊晾很久了，令人沒胃口。
吃麻辣鍋第一口一定要吃的就是鴨血，
結果今天的鴨血不太妙，乾癟癟的，口感遜掉了。
牛肉的肉質，看起來也不太妙，還好吃起來鮮嫩度都ok。
安格斯黑牛吃起來有點柴，不過肉味十足。
凱棠最愛的牛培根，今天的口感碎碎的，凱棠心也跟著碎了。
牛小排的水準稍微有維持住，所以後來都加點牛小排了。
不知道是不是兩個人用餐的關係，一個盤子擺了好幾種食材，
擺盤也非常不賞心悅目，影響用餐心情。
大腸頭讚，軟嫩入味，在今天這頓晚餐是極品級的角色。
凍豆腐的口感有點奇怪，很沒有彈性。
手打鮮蝦丸勝在還成形的蝦仁挺多，Q彈可口。
還好海鮮類的食材水準有到，扳回一城。
蛤蜊有新鮮就不會出錯，這個蛤蜊好吃，又鮮又肥。
菜單上被畫掉的鮮蝦，主動跟服務生詢問居然有提供，
這情形也太妙，是店家節省成本的秘方嗎，有問的有糖吃？
至少凱棠有吃到啦，蝦子很大尾又新鮮，好吃。
不知道哪根筋不對才點的魚餃，普普通通。
小蒙牛的肉片照人數上就算了，連青菜也照人數來上，
4片很稀微的菜葉...又是一個不討喜。
今天的火鍋吃得有點意興闌珊，提不起勁挖冰淇淋來吃，
即使是凱棠最愛的莫凡彼也亦如是。
從一開始用餐的時候，凱棠就覺得有些不對勁，
點餐的時候抓了服務生來問，不出凱棠所料，換老闆了，
〈嘿嘿~別想逃出凱棠的法眼〉
也不能說現在的小蒙牛公館店不好吃，只能說跟以前比差很大。
對凱棠而言交通比較方便的小蒙牛公館店，好感度直直落，
凱棠以後要吃小蒙牛，只能去南京東路店了。