2010-01-13

螺絲瑪莉。開餐廳不是光會做菜就好了


走平價義大利麵風格的螺絲瑪莉最近很夯,
凱棠個人認為Anise和Aiko功不可沒,
〈怎麼一趟北海道回來,嘴變那麼甜呀〉
就開在凱棠公司附近,託克林姆起士生日的福,選了個上班的中午造訪螺絲瑪莉。
〈明明一開始是凱棠嚷著要去吃的,很離奇的當天只剩下凱棠還沒吃過〉



因為中午人客很多,不太好意思拍餐廳的內裝,
從吧檯不難看得出來,整間餐廳風格相當明亮舒適。



這是Menu的一部分而已,
主餐的價格1、2百多元都有,都是單點價格。



湯也是單點的,不過價位很優,跟早餐店相去不遠。



飲料的價格也是相當實惠,
這對中山區的貧苦上班族以及逛街錢花光光族來說真是一大福音。



新菜色,有這麼可愛的介紹,凱棠就點這個啦。



餐前麵包上桌,我們明明是4個人用餐,給6片麵包挺讓人無言的。



麵包看起來很像蘇打餅乾,吃起來也挺像,
口感就像蘇打餅乾內多了乾麵包的綿密及厚實度,
味道是白麵包的味道,不過凱棠挺愛。



義式番茄牛肉燉湯,45元。
這湯的份量真的讓凱棠覺得老闆開餐廳是在做身體健康的,賺錢再說啦。



45元的湯,牛肉是牛肉,蔬菜是蔬菜,豐盛的哩,
鮮嫩的牛肉塊搭配番茄的酸跟洋蔥的甜,口味相當濃郁美味。



這杯奇異果汁要價55元,據說相當香醇好喝,
Phoebe說她上次來就點了這個,這次又點了1杯,
可想而知是相當不錯喝吧。



傳說中的粉紅醬起司雞肉麵,價格2百出頭,忘記了,
看到蝦子的尺寸,就覺得這盤義大利麵物超所值。



調整模式來一張,
番茄醬與起司醬調和的粉紅醬,其實比較像橙色。
看這盤麵不只蝦子大又多,雞肉也很豐盛。




麵條的表現就中規中矩,
至於味道,沒什麼酸,就是甜甜的,挺不錯,不膩口,
蝦子很鮮甜,雞肉很鮮嫩,整體來說相當不錯吃。


比較妙的是,凱棠跟Phoebe都點這款麵,Phoebe的麵等凱棠都吃完了才上,
凱棠的麵醬顏色偏橙色,是番茄口味的粉紅醬起司雞肉麵,
Phoebe的麵醬顏色明顯偏黃,是起司口味的粉紅醬起司雞肉麵,
而且,Phoebe的麵醬起司多到叉子一下去翻動,整桌人都聞到起司味了...
同一餐同款麵出現如此大的差異,還真是第一次見到。



高小娟真的是走健康路線,點素食的義大利麵,
素食義大利麵繽紛的色彩好誘人,連無肉不歡的凱棠看了都流口水,
這也是高小娟第2次點這道素食麵,應該也是很不錯才對。



克林姆起司的龍蝦醬鮮蝦干貝義大利麵,
260元的價位是螺絲瑪莉的最高級價格,
看這豐盛的用料,真的一點都不覺得貴。
因為是壽星的主餐,不好意思染指,據說相當不錯吃。


凱棠大概不到下午1點用完義大利麵,期待著傳說中美味的杏仁霜,
結果除了晚上菜的Phoebe以外,大家都坐著枯等甜點上桌...



經過我們三催四請,1點17分終於上了2份甜點,
這布丁看起來相當美味,2百元的義大利麵還有這麼優的甜點真是太感人了,
不過凱棠在等傳說中無敵美味的杏仁霜,這布丁就讓給Phoebe和高小娟了。


蘿絲瑪莉雖然有美味的料理,可是店家的Sense真的要加強!
下午1點吃完主餐,甜點遲遲未上桌,問了服務生2次,都說馬上來,
等到1點10分左右,又問了服務生是否可以外帶甜點,答案是不行;
1點17分上了2份布丁,都吃完了還不見另外2份甜點的蹤影,
1點23分再次提出甜點外帶的要求,服務生還是說不行,又說馬上來,
結果,1點25分離開,沒吃到甜點 (甜點不能外帶的理由:甜點是贈送的,不能外帶喔!) 
為了趕回辦公室,一行人在吃飽的狀態跑步回辦公室,
整個中午慶生聚餐的美好回憶完全被最後這段差勁的服務湮滅了!


相信店家平常日中午營業,消費者應該以上班族為主才對,
出餐的時間沒有考慮到上班族下午要上班,這已經很誇張了,
我們急得要死,服務生只會說快來了,廚房一群人也不知道忙些什麼,
最後居然連來不及吃要外帶的緩衝作法都不曉得變通,真讓人無言!



當天甜點催半天沒上,意見表反而先上來了,
本來覺得店家連餐點名稱都填上相當有心,
現在凱棠只想把這張收回來重寫。


姊姊說得對,螺絲瑪莉要下班慢慢的悠閒的吃才適合,
光頭說得對,螺絲瑪莉如果掛了就是掛在餐飲服務專業度不足,
不過,凱棠還會再去呀,因為我要把欠我的甜點討回來!




【延伸閱讀】


二訪螺絲瑪莉 我跟杏仁霜果然沒有緣份呀!




螺絲瑪莉


營業電話  02-2521-9822
營業地址  台北市中山區南京西路12巷13弄9號
捷能減碳  捷運中山站3號出口步行約3分鐘



8 則留言:

  1. 可是妳們沒吃到我跟aiko最愛的兩款麵呀~哈哈!
    麵包可以一直無限續的唷~如果有肚子的話!
    這種店慢慢吃才好啦~中午吃太拼了!!
    沒吃到甜點真是太可惜啦!!

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  2. 我點的這款粉紅醬也有好吃到,
    就是兩盤差異太大令人傻眼,
    其實中午去時間還OK,
    畢竟吃完主餐到甜點上桌,
    我們可是枯等了十幾二十分鐘呀
     

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  3. 走平價義大利麵風格的螺絲瑪莉最近很夯,
    凱棠個人認為Anise和Aiko功不可沒

    這段話說的好,我跟摩艾週末要去吃,不好吃或是遇見鬼的話(恩?)我就狠k摩艾!!誰叫她也是這麼容易被影響的孩子!!!
    凱棠回來後,要認真發文哦(奸笑....)

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  4. 有呀,我很認真,連續2天都有發文了耶~
    我要獎品!!! (伸手討賞)

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  5. 今天中午有幸和朋友在沒有訂位的情況下, 還是能夠進去吃到義大利麵! 服務的品質已經改善很多了。吃不完的, 可以外帶, 服務生也會一直巡桌看要不要收盤和加白開水這樣.

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  6. 那琳妲的運氣真的不錯,也替妳高興。
    改天我去問他要不要還我甜點XD

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  7. 果然生意好其它就都沒顧到~

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  8. 而且這家店一連再的挑戰我週遭友人的極限><

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