只會出一張嘴的出一張嘴燒肉火鍋

2008的倒數第2天
為本課的新同仁妤美眉辦迎新會，一同迎接從倫敦載譽歸國的高小娟
考量氣候、時間、交通等因素，選了個公司附近的「出一張嘴」燒肉火鍋
期待大家在新的一年，工作不會只出一張嘴



這麼濕冷的天氣，看到暖呼呼的烤爐，心就熱起來了~



幸福夢幻牛五花~切太薄，夾起來就散了，肉質也不怎麼樣
是凱棠今年吃過，最不幸福的牛五花





神奇豬雪花肉，一樣有切太薄的問題，肉質也很神奇的不怎麼樣



小盤子上是雞肉，其他是豬肉類食材，最左邊那個我完全認不出來是啥



已經先醃製過的無骨雞腿肉，很鮮嫩美味，還不錯吃囉！



有圖有真相~士林大香腸，味道很美味，可是肥肉的比例多得嚇人



這裡的泡菜鍋很夠味，是意外驚喜



忘記名字的豬肉，有比豬雪花好一些





澳洲特選菲力~肉質還不錯，切太小塊了，口感也切半了



無骨牛小排~這牛小排肉質也不錯，壞在切太薄，烤一下就老了，可說是店家的小氣造成客人的浪費



上選鮮嫩牛舌~我知道我不該拿你跟大腕燒肉比，可是也實在差太多了






牛肋條因為本身具有厚度，口感還不錯



本次燒肉凱棠最推薦~大腸頭，鮮、香、嫩俱全，拉回一點聲勢




鹹山豬肉~不論豬肉或是沾醬，都讓凱棠感覺很像吃到仿冒品



第1輪都烤完了，在點第2輪的時候
我們照MENU順序點，點完牛肉，店家出先出這些，不然太多，就閃人了...
害本桌幾個不吃牛肉的，整個烤爐冷場下來



已去殼的蝦子，很容易烤熟，可是部分品質不佳(尺寸小)，烤完變小蝦仁



烤雪螺~沒味道，可能雪螺比較適合當熱炒



洋蔥蘿勒枋魚排，很特別的口味，還OK






我們聚餐人數8人，店家上海鮮的數量，讓我們非常尷尬‧‧‧
可以在拉回上面看一下，蝦子也給7隻而已，所以凱棠都沒吃到




肉食動物所點的唯一一盤蔬菜~玉米不甜、杏鮑菇OK、地瓜整個就是乾癟



吃燒肉不可少的烤麻吉



請店家幫我們烤，店家很熟練的把4小塊麻吉合體成1大塊





1大塊麻吉可以包冰淇淋吃，可是只有1人份...讓給新同仁妤美眉
然後店家就離開了，剩下5小塊麻吉，讓我們另外5個人自生自滅 (扣分~)



自立自強的凱棠，烤了個色澤和飽滿度都還不賴的小麻吉
不過，這裡的麻吉有個說不出的怪味，不好吃~




店家強力主打法式蜂蜜冰淇淋
非常濃厚的香甜蜂蜜味，口感也很綿密，還不錯吃囉
不過，個人認為當主打商品有點弱

離開的時候，在2樓看到凱棠最愛的小莫冰淇淋(3樓是明治)
居然不同樓層有不同的品牌，店家也沒事先告知...生氣！


出一張嘴南京店，可能為了要多做一些生意，位置安排十分狹窄
我們8個人坐的是一般餐廳6個人的位置，烤肉時要避免把友人"架拐子"
椅子是加了靠背的小圓椅，跟隔壁桌的椅背貼在一起
牽一髮動全身，一個人要起身，隔壁桌都得跟著移動
這麼擁擠不適的用餐環境，飲料還很小氣的在整個3樓只放了一桶
超不大方的沒誠意店家...扣分！


凱棠以後還會不會去出一張嘴呢？
如果有人請客的話，凱棠會先強烈建議請別家 (窯到外婆樵、田野燒肉等)
如果真的要吃這家...看那時候的心情囉！畢竟聚餐的歡樂氣氛是無價的！



幸福，不能只靠出一張嘴啦！ (點官網就懂我說什麼)


出一張嘴
(02)2571-3563
台北市南京東路二段49號2樓