2008-06-23

台中逢甲篇

這次安排的台中行程就是要把逢甲夜市吃飽飽、走透透,下午3點文華道會館check in後,放了行李就開始第一輪的行程

3點半的逢甲,小吃攤都在準備中,小鬍子懶人蝦最勤勞,已經開市了



我們選12支,70元,檸檬椒鹽和蒜味2種口味,免剝殼,剛烤出來熱呼呼的,兩三口就吃完了(連同上次試的芥茉口味,本次小吃團一致認為檸檬椒鹽勝出)



Irene說魚要醬吃在網路上評價很好,我們當然不可錯過



旗魚、鮪魚、魷魚及花支等切塊油炸,淋上的醬汁由我們選擇



老闆娘推薦泰式酸甜和鹽味海苔,凱棠不吃海苔所以改了芥末,泰式酸甜的醬是另外給,拿回飯店享用的時候還是很酥脆,芥末因為直接把醬淋上,口感受到影響(本次小吃團一致認為泰式酸甜勝)




芥茉口味賣像較佳,凱棠認為芥茉適合油炸起來口感外酥內軟的魚片,比較不適合有嚼勁的魷魚and花枝,總體而言,這口味缺少特色



因為下午開賣的小吃攤不多,選擇有限,這家巨無霸臭豆腐是管小妞選的,並被本團視為重大發現




很特別的臭豆腐,外表是油炸的酥脆口感,內在像清蒸臭豆腐;很特別的醬汁,帶有微微酸甜,搭配得天衣無縫~買了2份大家一口接一口的搶食~天ㄚ!台中真是臭豆腐的天堂,忠孝夜市的正老牌臭豆腐是凱棠的舊愛,這是新歡




有吃的當然不能少掉喝的,逢甲大門口的印度拉茶是不錯的選擇,店家介紹印度奶茶是馬來西亞的傳統奶茶,茶味較重~印度跟馬來西亞有何關係???



黑色塑膠袋裝,挺有風格的,這張照片是凱棠去年11月第一次購買時拍的



因為司機旅途勞累在飯店休息,我們第一輪就買到這裏,將戰利品火速送回飯店孝敬司機,休息一下,準備出去征戰第二輪.....待續


2 則留言:

  1. 到逢甲也別忘了黑輪伯,
    其實台中逢甲還挺酷的,
    很多後來風靡全台夜市的特色小吃,
    都是先從這發跡,
    印象最深的起司馬鈴薯 懶人蝦
    以前還有一家甘梅雞腿排是我吃過,
    最美味的雞排,好像叫阿甘,
    收掉後就成絕響啦~~~(遠目ing)

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  2. 最近逢甲最紅的應該是逢甲茶葉蛋吧~我倒是沒聽過黑輪伯,請問一下在哪個位置呢?蒐集好足夠的情資後,又可以再安排一次台中夜市之旅了

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