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2014-11-14

【新店】鴻一廚房,6,000元超澎湃桌菜,令人亢奮的飽足感

鴻一廚房是想吃了很久,終於遇上有人揪團就跟著去吃了,沒在菜單上留心,
回來寫文的時候,越寫越不對勁,網路上翻找資料求證...
這樣的料理內容怎麼可能6,000元打死,還餵飽11個戰力堅強的愛吃鬼!?
迎賓的6道冷盤有江浙菜的經典也有店家創新的巧思,
主菜登場道道都令我們驚呼連連,太澎湃啦,味道也沒得挑剔,值得推薦。

鴻一廚房
消費資訊:預約制/10人份桌菜5,000、6,000、7,000元3種價位選擇/免收開瓶費
營業時間:11:30-14:00/17:3-21:00/週一公休
營業電話:02-2912-5380
營業地址:新北市新店區民族路18號
捷能減碳:捷運大坪林站2號出口左轉行至民族路右轉


2014-11-03

【西門町】林美如小館。低調卻屢有驚艷美味的川浙小館

近期才從板橋遷至西門町的林美如小館,拿手菜涵括四川菜、江浙菜與台灣味料理,
這天跟著愛吃鬼揪團一同初訪,幾道料理都有令我驚喜的美味,最近很有好味私廚運啊!

林美如小館(官方網站/FACEBOOK粉絲團)
營業時間:17:00-01:00(週日休)
營業電話:(02)23122468/0921-896-520
營業地址:台北市萬華區內江街38號
捷能減碳:捷運西門站1號出口步行約5分鐘

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2011-06-08

團購券趕場記之朝天鍋江浙菜



陪著QQ趕在最後一天才要消化京盛宇的團購券,
光吃茶點怎麼可能會飽,晚餐用凱棠的朝天鍋團購券填飽肚子先!


今晚趕團購券趴的成員:QQ、筱妮、凱棠跟剛好休假的胖虎。



朝天鍋就在捷運大安站出口轉彎復興南路二段上,外觀看起來是挺稱頭的老字號中菜館。

朝天鍋賣的可不是火鍋,是江浙菜,取朝天鍋是希望大家都吃到鍋底朝天XD



中式餐廳習慣由服務人員端幾樣小菜讓客人墊墊胃先,
朝天鍋一次來了10樣小菜,破天荒的多呀!




10樣小菜無誤,凱棠沒有算錯,因為這盤蔥烤鯽魚已經被我們領走了。

蔥烤鯽魚到底是江浙菜還是上海菜?凱棠沒有答案,眼前這條魚要好吃比較重要XD



服務人員說要幫我們分魚,凱棠愣了一下,用筷子夾就爛的鯽魚還哪需要如此大費周章?
朝天鍋的蔥烤鯽魚炸得也不會太過酥軟,也'難怪服務人員要幫我們分魚,
應該是改良過迎合台灣人的味道,甜度挺輕的,不膩口。




椒鹽排骨,又香又酥,排骨肉相當Q彈緊實,味道就是有點普通的炸排骨。



宮保雞丁的雞丁口感不錯,不過凱棠覺得味道比較像醬爆雞丁呀,該有的嗆味沒有出來。



紹興醉雞,本日公認最優的一道,最不愛吃雞肉的凱棠也覺得他好吃。



透著晶亮的雞皮,口感QQ的不油膩。



雞肉相當的緊實卻不失鮮嫩,如果酒味可以再重一點,酒鬼棠會更愛。



凱棠指定的蔥油餅,比較像是宜蘭蔥餅。



酥而不油的蔥油餅,裡頭夾的蔥挺夠的,要趁熱吃喔,非常好吃。



甜點木耳蓮子湯,燉得功夫有到家,蓮子相當得軟透,木耳又不至於過爛,好吃。

整體吃完沒什麼特別的感覺,結帳,1302元〈原價〉,好貴。

凱棠覺得這家的團購券沒有很划算,250元抵500元,每桌限用1張〈8個人以上用2張〉
看看MENU裡的料理幾乎都是3百元起跳,根本點不了幾道菜,越點折扣越低,不划算,
下次買團購券要看清楚一點再下手。




地圖。

凱棠也不知道為什麼傳簡訊給QQ的地址寫成了大安路,害QQ多繞路,Sorry~~

下一場是QQ的last day團購券,京盛宇泡茶去!





朝天鍋 ←點我進官方網站

02-2701-7228台北市復興南路二段17之1號營業時間:11:30-14:00 / 17:00-21:30捷能減碳:捷運大安站步行約2分鐘