2013-07-12

【東區】La Famiglia 羅馬餐廳。久違了,正統羅馬料理的美味!



La Famiglia是義大利控瑋表妹領進門的餐廳,凱棠跟胖虎也是一吃成主顧,
老實說價格是不太親民,靠著食記回味,希望可以撐好一陣子,但是我好想念他們家的牛排啊。。。。

La Famiglia 羅馬餐廳 
營業時間:18:00-23:00(週一公休)
營業電話:02-8771-4163 
營業地址:台北市敦化南路一段177巷47號 
捷能減碳:捷運忠孝敦化站2號出口步行約5分鐘


2013.6.30 星期日。
下午看完末日之戰,有劫後餘生的倖存感,應該要好好吃一頓才對,結果大腕客滿、Tapas搬家...
徘徊在覓食十字路口,胖虎難得聰明,想到了La Famiglia。



La Famiglia低調的店面座落於繁華東區的巷弄裡,一定要走到店門口才看得出來有沒有在營業喔;老闆Antonio是個地道的羅馬帥哥,賣的是堅持比義大利料理血統還要純正的羅馬料理;
注意!是羅馬料理!而且堅持是正統口味,非創意義式料理也。 




用餐空間有了小調整,更簡潔一些,但主要元素-主廚Antonio的照片還是隨處可見XD



畢竟曾經當過男模,好臉蛋跟身材都不要浪費啊XDDDD





新舊兩款的菜單,新款捲軸設計也太...長了吧,挺有趣,看起來有些辛苦就是了;
一如往常,我們點的料理都是MENU上沒有的,老闆娘推薦的隱藏版菜色。




清炒義大利麵佐飛魚卵,推薦原因:甫獲得米其林三星的料理。



凱棠跟胖虎都是喜歡吃清炒義大利麵的(但是要加辣),喜歡它沒有太複雜的醬料味道;
清炒義大利麵有著爽口的香鹹,提鮮的角色完全靠那很夠份量的飛魚卵,鮮香夠味;
麵體的口感Q彈而俐落,加上飛魚卵咬下去卡滋卡滋的顆粒感,雖然很貴但我覺得好值得喔!
(胖虎:妳沒出錢都覺得值得!
) 



飛魚卵真的好鮮好好味,份量給得又足,每一口都是卡滋卡滋的Q脆好過癮,麵吃完了凱棠還用湯匙把飛魚卵給吃乾抹淨,噗。 



怕我們嫌不夠辣,老闆娘另外給了特調的辣油。



四季羅馬Pizza,這份量讓凱棠傻眼,我今天可是跟小鳥胃吃飯啊,老天爺幹嘛要這樣整我!



Pizza真的很大,大到必須重疊著上桌,所以形狀不是那麼圓整;
四季羅馬一次可以吃到4種口味:帕瑪火腿、黑橄欖、朝鮮薊跟蘑菇,胖虎又另外加了鯷魚。 






燈光昏暗又急著開動,這Pizza是拍壞了,嗚~
酥脆的薄片Pizza,醬料刷得很剛好,將主配料的原味襯托得相當不錯,
真要挑剔的話,凱棠我沒有很喜歡烤蛋出現在Pizza上面,個人喜好問題;
雖然很大一片,因為很好吃也不小心就吃完了,嘿嘿。 




到La Famiglia不可錯過他們家的提拉米蘇,不過常常碰到賣完,今天剛好剩下最後一塊。



濕軟不過奶膩,幾乎是入口即化的口感,有著鮮明的咖啡與巧克力苦甜,
刨上新鮮的檸檬皮透出陣陣清爽的香氣,每次到
La Famiglia都要來上一塊的那般喜愛。 



La Famiglia的咖啡使用Danesi品牌,偏苦不酸的味道是凱棠比較能接受的。

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