2013-05-10
湘鼎坊好久不見。砂鍋魚頭與蒜香鮮蚵依舊好好味呀!
2013.4.28 星期日。
管小妞的生日聚餐,想說難得詹X出席對戰力大有幫助,就選了點菜的湘鼎坊,
人算不如天算詹X因為前一天喝太多而沒有胃口,不過湘鼎坊是小炒大菜俱全的餐廳,OK的啦。
久違了的湘鼎坊。
砂鍋魚頭($650)
可是要在訂位的時候就先預訂了的菜色,很大一鍋,但味道好棒,只要戰力夠就一定要點。
魚頭多肉又肥嫩,加了好多高麗菜、凍豆腐、豆皮與粉條,相當豐盛的鍋物料理。
隨便一湯匙撈起滿滿的醃火腿肉與蒜頭,可以想見這砂鍋魚頭的湯頭重口味的鮮香,
砂鍋魚頭是可以加湯的,料多湯也夠,這一鍋就把6大1小灌得好飽,噗。
椒鹽里肌($100)
是店家多做,跑來桌邊推銷的菜色,我們也很捧場的接收了,
熱油煎炸至外薄酥內鮮嫩的里肌肉,以相當夠味的胡椒鹽與辣椒蒜頭調味,相當涮嘴,就差啤酒了XD
蒜香鮮蚵($120)
肥美的鮮蚵新鮮度相當夠,拌著沒有太搶味的醬汁、爽口的黃瓜與酥脆的油條,
清爽的好滋味與多樣化的口感是凱棠非常喜歡的一道菜色。
蠔油杏鮑菇($100)
杏鮑菇的口感讓這道菜給凱棠吃蠔油鮑魚的大氣感覺,看起來是不是也很像呢XD
培根燒豆腐($100)的賣相挺阿雜的。
味道中規中矩,這豆腐味道有著花生的香氣是這道菜的特色。
生菜蝦鬆($380)
蝦鬆裡的油條特酥特脆,吃起來口感相當過癮,搭配新鮮番茄切片多了分清爽不膩口。
金沙南瓜($100)凱棠是個鹹蛋控,第一次在湘鼎坊點這道,鹹香夠味的鹹蛋黃裹著清甜的南瓜實在太銷魂~~
不過,如果可以讓南瓜片的口感厚實些,凱棠應該會更愛。
蒜苗臘肉($260)
價格在湘鼎坊一片百元出頭來看,高得有點離奇XD
果不其然這蒜苗臘肉是道地的重口味,重鹹厚油的臘肉搭配蒜苗太好味,不過這道菜最後上讓凱棠有點尷尬,因為撐到最後了,都沒有點白飯呀,幸好我撐住了。
久違了的湘鼎坊,還是一樣令凱棠回味無窮呀!
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湘鼎坊
營業時間:11:30-14:00 / 17:30-21:30
營業電話:02-2737-3081營業地址:台北市基隆路二段184巷1號捷能減碳:捷運六張犁站步行約3分鐘
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唉呦 就在我家附近哩
回覆刪除真的喔,有空可以去試試看
回覆刪除這家走的是經濟實惠沒服務路線,噗~