二月半そば蕎麦麺。簡樸日本風與新鮮製作的精緻味道（一二訪）

二月半そば蕎麦麺
消費資訊：10%服務費／免費Wi-Fi
營業時間：11:30-14:00／17:30-21:00（週三公休）
營業電話：02-2563-8008 
營業地址：台北市中山北路二段20巷1-1號（光點台北旁邊巷內） 
捷能減碳：捷運中山站4號出口直行中山北路左轉步行約5分鐘

2013.03.15 & 27 都是星期五。

感謝克林姆起士每天很認真的去辦公室外面尋覓新餐廳，發現了二月半そば蕎麦麺這間好店；
第一個禮拜五吃過大為驚豔，隔週五又揪了眾家姊妹們衝了！ 

位於中山北路二段光點台北旁邊巷內，在鋼筋叢林中一處小桃花源般的低調小店。

低調到要不是老闆娘說了，凱棠絕對不會發現到的招牌，矗立在小庭院的角落；
因為蕎麥的播種到收成約2-3個月的時間，所以取了二月半這個名字（可不是二胖喔！）

庭院的一角，今晨初開的蘭花，嬌豔欲滴的模樣，渲染了整個庭院的生命力。

二月下旬甫開幕的二月半そば蕎麦麺，生意還不錯哩，沒訂位的我們差點要落空了，
用餐期間左鄰右舍來來去去都是日本客人，恍如到了日本的感覺。

簡單與低調的日系純樸風格，走進店裡讓人很自然的想要靜下心來、壓低音量。

前面才說生意好，下面放這張圖好像打自己嘴巴，噗~用餐尖峰時間拍到如此空曠的照片，多虧了凱棠今天出門吃飯沒帶錢包，結帳才發現，克林姆起士只好去附近提錢來把凱棠贖走...等到客人都吃完走光了XD 

桌底下放包包的竹籃，簡單用粗白布點綴就很有簡樸低調的日雜質感。

MENU裡面詳細介紹了蕎麥對人體的好處，這些好處對凱棠而言都很需要吶。

二訪發現有需要，把MENU的內容拍了個仔細XD有冷麵、熱湯麵及沾麵3種系列，九割與十割的差別在於蕎麥的比例，
店家比較推薦熱湯麵系列採用九割蕎麥麵，但也接受客人換成十割蕎麥麵；
MENU上的價格是中份的量，可以換小份-10元，大份+30元，大大份（櫻井盛）+60元。（初訪坐隔壁的日本人就點櫻井盛，那份量真的有嚇到凱棠） 

我們被安排坐在大長桌，桌中央精巧的點綴化解了與對桌陌生人用餐的尷尬。

餐具的使用上，也是一貫的簡樸日系風格。

熱呼呼的蕎麥茶，凱棠還挺喜歡這類富有穀香與口感的茶飲。

天婦羅九割蕎麥麵（$280）這麼高檔的午餐當然是克林姆起士點的XDD

天婦羅有蝦有魚有蔬菜，這樣營養有均衡對吧XD

借一口湯頭，鮮明的柴魚香氣，口感相當清爽，還不賴耶。

豬肉九割蕎麥麵（$260）別罵我！凱棠我也覺得蕎麥麵點冷麵或沾麵都好過湯麵，但這天天氣太冷了啦，想喝熱呼呼的湯。

凱棠平常對日式料理沒什麼愛，這甘郁醇厚的湯頭跟上一碗是截然不同的好滋味，有驚豔到。 

二月半強調他們家的蕎麥麵是新鮮製作加上現煮的麵條，
老實說蕎麥麵不是個台灣人會普遍喜愛的麵條，食材的特性使然，口感就是少了彈性；
但看在他有豐富的營養價值份上，偶爾嚐個鮮也是相當不錯的。

使用台灣本土豬肉，也算是中日友好的一種表現吧XD
厚度很恰好的豬肉片吃起來Q脆Q脆的很讚耶，份量也給得很有誠意，1口麵1口肉吃完一整碗沒有問題。

斜切成短管狀的蔥段，吃起來是外脆內軟的香甜，好妙。 

青蔥海芽芽九割蕎麥麵（$190）
滿滿的海帶芽與青蔥段覆蓋了整個碗面，簡單就是美的最佳寫照，
要不是不能吃海帶，凱棠超想點這款清爽的口味。

 

沾汁鴨汁蕎麥麵（$240）趕著拍完照玩Candy Crush，隨便按了快門沒想到被景深掉了，對不起大家。

蕎麥麵就應該這樣攤在竹盤上登場，吃起來才對味XD

鴨肉與青蔥熬煮的沾汁，富有油脂的口感與極鮮的味道，適合喜愛重口味的人。

二訪雪糕也點了天婦羅涼麵 十割蕎麥麵（$280）

天婦羅沾麵的上菜陣仗好大，另外用碟子裝了海帶芽、青蔥、新鮮哇沙米和1小罐白芝麻；
青蔥可以放進沾汁裡增添提鮮，海苔絲配著蕎麥麵一道入口多點口感。

題外話這放芝麻的小罐子，湯匙是放在上層，好可愛的設計。

山藥泥溫泉蛋九割蕎麥麵（$220）

海帶芽、青蔥、海苔絲與二月半除了蕎麥以外的另一賣點紅苜蓿芽，克林姆起士今天的午餐好健康吶。

蔬菜天婦羅十割蕎麥麵（$220）凱棠今天的午餐也是走健康路線的XD

十割蕎麥麵的口感比第一次吃的九割似乎較硬，凱棠比較喜歡十割蕎麥麵的口感；不得不說，鮮味十足卻是清爽的鰹魚汁搭配蕎麥麵真是太誘人了，三兩下就吃得精光。

菜天婦羅的內容很豐盛，扁豆、四季豆、茄子、地瓜、南瓜與紅蘿蔔，還有上面那個不知道什麼餅；
天婦羅的水準都很不錯，最驚訝的是紅蘿蔔完全沒有那討人厭的生味，是甜滋滋的，好好吃。

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