新疆燒烤@遊牧邊疆。有團購券不如無團購券

2011.11.28
依凱棠積稿如山又愛挑著寫的個性，照理說這篇文應該會庫存很久很久的（跟好吃與否沒有絕對關係）
就是因為用餐體驗太過奇妙，讓凱棠決定趁著記憶猶新趕快寫出來。

這張遊牧邊疆團購券推出了時候，凱棠跟May很認真的討論了一番，
兩個人的想法都是：有點想又沒那麼想吃，所以我們耍心機的互拉對方下水，
2個人980元，不是很便宜的團購券。

仔細看看這雙人豪華套餐的內容，從字面上看起來，團購券價格雖高卻也有物超所值的感覺。

今天真癡呆了我！造型特殊的店面，鮮明的招牌，居然沒發現餐廳已經到了，
凱棠我就把阿布停在對面的拉麵店門口，還步行在280巷繞了一大圈，笨死了。

內裝，除了賣新疆燒烤，還是一個古堡Bar。

雙烤爐耶，May一個人要顧2個爐會不會太累（凱棠我心裡是這樣想的XD）

尚未使用的烤網上還有蝦子的鬚，和一直要滴下的不明液體，
本來想請服務人員換個烤網的，後來發現雙烤爐是誤會一場，有髒烤網的烤爐沒用到，就算了。 

龍蝦沙拉，吃完只覺得比一般千島醬酸一些，沒什麼特別感覺。

羊肚絲，看一個烤網上放了3碟小菜，就知道份量不多了吼；
吃起來軟軟爛爛的羊肚絲，跟凱棠吃過的口感很不一樣，May覺得不錯吃，凱棠吃不習慣。 

皮牙子，就是涼拌洋蔥絲囉，是開胃小菜一品，配燒烤吃解膩功能超強。 

生菜與捲皮，份量剛剛好都1人1片。

回族喀拉（前面）＆新疆可樂（紅色有鮮奶油）喀拉喝起來就像是台灣的仙楂果汁，還不賴。

新疆可樂超甜，May說像是加了鮮奶油的感冒糖漿；
我們還很認真的思考，新疆燒烤店的鮮奶油，會不會是羊奶作的呀，一整個很耍笨，哈哈。

可愛的服務生美眉說，新疆燒烤事先不調味的，
調味就靠桌上這3罐－特調過加再多也不會過鹹的鹽、辣椒粉，以及羊肉必備的孜然粉。

登場的肉品，就是一片原汁原味；
安格斯牛肋條、茴香羊肉條、羊五花、藏在羊肉條下的單骨牛小排；
4塊牛小排能藏在羊肉串底下，就可以知道份量有多少，而且還帶骨頭耶>< 

看不出來跟橙香有啥關係的橙香豬排、沒調味的原汁原味游牧雞腿堡、醃製過顏色很詭異雞柳條。

海鮮拼盤－扇貝、鮭魚鮑、鮭魚、大蝦。

羊五花由可愛的服務人員幫我們操刀，灑上很多很多特調鹽＆孜然粉，油了點，味道還不錯。

茴香羊肉條，灑了一大堆孜然粉＆辣椒粉，好吃。

肉品品質都不差，就是一連串的孜然味道＆不同的口感，
凱棠比較介意的是帶骨牛小排超小的4塊，連塞牙縫都不夠呀（菸） 

扇貝是本日最大驚喜，燒烤後扇貝鮮美湯汁，融入了蔥蒜辣椒的辛味，有點辣，超好吃的。

是說，美食部落客界都流行把蝦子排成愛心形狀就是了。

最愛吃鮭魚的May說鮭魚有腥味，凱棠覺得還OK。

原汁原味的雞腿堡經過May的巧手料理，雖然還是詭異的孜然色，看起來美味許多XD。

從羊牛豬雞一路孜然下來，還真有點膩了，雞腿肉雖好吃卻也沒有太大的感動。

最後處理一大堆雞柳條，這時候對孜然味已經膩到一個不行，
凱棠跟May就一邊哈啦一邊灑調味醬一邊翻烤，用剪刀剪成小塊當嗑牙零嘴解決掉。 

沒有出現在團購券上的炸鮮奶＆炸哈密瓜紅豆，中規中矩的甜點口味。

酸奶子冰淇淋，草莓口味。
吃起來是有感覺比較濃厚，沒什麼酸奶的味道，
凱棠很介意的是，那個缺了一口的淺碗，是不是超像拿菸灰缸來裝我的冰淇淋呀（苦笑）

寫意見調查表送的蓮子湯。 

隔壁桌滿桌食材超豐盛，凱棠與May忍不住借了menu來看，心酸~
我們特地花錢買的團購券與餐廳平常供應的單人套餐幾乎是大同小異，看起來團購券的品項上是多了一點，可是份量都超少，少到有些稀落（我就是很介意牛小排啦）
單人套餐還有凱棠&May都很愛的鍋物呀，你說，是不是會有買團購券不如沒有團購券的感嘆。 

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遊牧邊疆 新疆燒烤

營業時間：11:30-23:00（古堡BAR為2130-0200 ）
電話：
地址：台北市光復南路280巷25號
捷能減碳：國父紀念館站2號出口步行約1分鐘，麻膳堂旁邊巷子