中秋節嚐過佳德的鳳梨酥美味後，一直對沒買到的鳳黃酥抱有相當的遐想，
雖然佳德在中秋節過後放了一星期的大假，
凱棠還是拜託學會小秘書Midori等到佳德開始營業後，幫忙買了盒鳳黃酥快遞給凱棠。
〈中秋節...對，這篇也是拖稿拖很大〉
好不容易，朝思暮想的鳳黃酥禮盒到手！
1盒12粒裝，360元，30元1顆的價格在鳳黃酥界不算貴。
金黃色亮面的喜氣包裝，逢年過節拿來送禮相當適合。
正方體的鳳黃酥，外皮看起來就是酥酥亮亮的，很誘人。
佳德的鳳黃酥是使用鹹蛋黃碎粒包在鳳梨餡中間，鹹蛋黃的比重挺高。
外皮酥而不油，口感很扎實，
香甜的鳳梨餡以及鹹蛋黃，整體的口感也是甜而不膩口，
不過佳德鳳梨餡特有的水果香甜在鳳黃酥裡反而吃不出來，可惜；
鹹蛋黃因為是碎粒，所以鹹味也不明顯，
凱棠個人還是比較偏愛整顆鹹蛋黃在裡面鹹甜分明的口味。
很愛吃鹹蛋黃的凱棠，喜歡佳德的鳳梨酥勝過鳳黃酥，
因為他們家的鳳梨酥有獨特的水果香甜味，外面吃不到呀，
鳳黃酥也好吃，只是特色輸了鳳梨酥一截。
這篇食記還沒產出前，
不小心又趁著研討會的難得碰面機會，
硬是ㄠ研討會忙得不可開交的Midori抽空幫我買了鳳梨酥跟鳳黃酥，
原來也有6粒裝的小禮盒呀，口味可自選，精緻度也相當不錯，
如果有人過年要送禮給凱棠，歡迎送佳德的鳳梨酥跟鳳黃酥，
小盒的凱棠就很滿意啦！
【延伸閱讀】佳德鳳梨酥
佳德餅舖
02-8787-8186
台北市南京東路五段88號
官方網站 http://www.chiate88.com/
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