2009-05-24
哈餃子 創意餃子在新店
新店三民路上有一排老舊的矮房子,是凱棠每天出門必經之地
陸續開了不同的小吃店,都是沒幾下就Say Goodbye
前幾天看到新招牌掛了起來,哈餃子這名字取得不賴,至少吸引到凱棠了
有沒有搞錯?在我們這窮鄉僻壤,餃子要賣到199這種價錢
而且沒有菜單的,只供應套餐跟單點水餃,激起凱棠的好奇心,到底店家憑什麼這麼囂張?
這裡是低矮的老房子改建,空間不大,只有8桌而已,整體乾淨明亮 (新裝潢呀)
彩蔬涼拌
白菜、小黃瓜、蘿蔔、木耳等切絲涼拌,灑上芝麻粒
口味酸甜清爽,一點都不油膩,好開胃,被不愛吃蔬菜的胖虎搶光光
賣相相當不錯的三果松子沙拉
三果是蘋果、蓮霧、奇異果,加了凱棠最愛吃的松子,整個質感upup
把沙拉挖開的時候,凱棠以為沙拉裡加了白米飯充數,原來是誤會一場~
那一粒粒是馬鈴薯,口感很香軟,卻不會糊在一起
(不進廚房的凱棠覺得熟馬鈴薯弄成這樣一粒粒的是很神奇的,至少很費工吧)
蔬果+松子+蛋+馬鈴薯+美乃滋=很家常又具美味的創意料理
這碗看起來很「清」的三菇瓜香湯
喝起來口感非常清爽,口味卻是濃濃的菌菇香味,好好喝的套餐附湯
湯裡的菌菇份量還真不少,而且可以免費續碗喔~
健康養身茶也是可以免費續杯的
菊花、紅棗、枸杞等,都是一些很家常的中藥食材,味道相當不錯喝
套餐10個餃子,我們加點了15顆,這餃子的分量可真不少,粒粒渾圓飽滿
店家建議我們先吃原味的,再看要配什麼樣的沾醬
一口咬下去...有沒有看過顏色這麼漂亮的餃子呀
因為使用多樣的蔬菜(紫色高麗菜、紅黃青椒、蘿蔔、木耳、菌菇...),這餃子有鮮脆的口感
豬肉完全使用了里肌瘦肉,還有鮮美的湯汁...凱棠愛上這餃子了
今天的晚餐有好菜、好茶、好湯、好餃子
真的是色、香、味俱全的美味餃子大餐呀~
哈餃子的餃子套餐,口味很夠,整個吃完仍給人「很健康」的感覺
很高興住家附近有這樣美味與健康兼具的好餐廳,下次要來試試不同口味的餃子
哈餃子主要經營是冷凍水餃外賣,價格實在高,參考參考唄~
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什麼態度什麼態度,妳這個新店人居然說新店是窮鄉僻壤~壞小孩壞小孩,新店只是~~~~在某些地方還看得到田而已嘛~~
回覆刪除(偷偷做筆記,這家我也要試試)
ps.一粒粒的不難啦,用搗的就可以~而且他是沒搗碎才會變成這樣一粒粒~
用搗的不是會軟軟糊糊的嗎? 一粒粒的口感反而很不賴呢~
回覆刪除葉子說的那片田,應該就是我家隔壁那片吧,這樣凱棠算是田邊長大的小孩囉
原來除了金峰之外,
回覆刪除新店也有這麼讚的創意餃子呀!
改天來試試^^
金峰樓的餃子數十年如一日的好吃,哈餃子贏在創意跟養生...身為新店人的我們真幸福,美食一堆!!!
回覆刪除新店不算窮鄉僻壤好嗎....
回覆刪除既然你也是新店人...拜託
不要批評新店
不過...這家店很好吃是真的喇
息怒~息怒~
回覆刪除那只是文章的效果而已