2008.12.21
討論晚餐去哪吃,從下午討論到晚上,胖虎最近迷上了飲茶,又不想跑太遠,
幸虧凱棠聰明,想到了民權路上的乾隆坊,算算至少有5、6年沒去過了。
大廳餐桌使用藕色系的搭配,整個空間雖然有點老舊,卻不失典雅。
乾隆坊的飲茶是分大、中、小點,強調現點現作,
餓壞的凱棠跟胖虎很快速的點了一些飲茶必點料理~
不一會兒,蜜汁叉燒酥就上桌了...令人懷疑,真的是現點現作嗎?
不過只要好吃就好了,是不是現點現作?凱棠根本不在意。
這叉燒酥的餡料,份量可是夠誠意的,
不過叉燒切太大塊啦,缺了那份細緻的口感,可惜了,其他表現就還不錯囉!
(胖虎一直在旁邊提醒,不要拿來跟大三元比)
奶油烤白菜。
中規中矩的烤白菜,還不錯吃囉!
臘味芋頭糕。
乍看之下,覺得這芋頭糕有些「單薄」,筷子下去...
果不其然,這芋頭糕的厚實度介於「糕」與「糊」之間,
雖然口味不難吃,口感卻讓凱棠失望了。
鼓汁蒸排骨。
排骨蒸得很透,非常香,算是凱棠吃過的鼓汁蒸排骨裡面相當好吃的。
西芹蝦仁餃。跟常吃的蝦餃皇不太一樣(在乾隆坊是不同的料理)
蝦仁的份量很有誠意,香脆的芹菜提升的蝦餃的清爽口感,很不錯吃的一道點心。
山竹牛肉球,胖虎飲茶必點菜色。牛肉很滑嫩,很不錯吃,山竹就是墊在最下面薄薄一層。
香煎腐皮捲。
看不出來裡面有什麼料,也跟以往吃到的腐皮捲不太像,而且太油了,失敗!
嗯~今天的港式飲茶,有吃到很開心的,也有吃到很吃望的,
有解了想吃飲茶的癮頭,應該算是還不錯吃吧!
乾隆坊港式酒樓 ←點我進官網
營業電話:02-2914-1011
營業地址:新北市新店區民權路50號
捷能減碳:捷運大坪林站1號出口斜對面,步行2分鐘
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