初代目的初訪很嗨很滿意，
當看到105年4月30日前有壽星預約到店用餐贈送與歲數相同的豬肉片優惠時，
愛吃鬼們開始處心積慮的安排再訪，一度把念頭動到友人9X高齡老奶奶身上（真貪心啊）
最後我們選在牛哥生日，事實證明4X片肉就已經讓8個人吃到求饒了XD
最後我們選在牛哥生日，事實證明4X片肉就已經讓8個人吃到求饒了XD
Anyway，正常版的初代目就可以讓人吃得精緻又飽足，
再搭上壽星優惠真的很邪惡，有興趣的把握優惠行動吧！
營業時間：11:30-14:30／17:30-21:30
營業電話：02-2632-3911
營業地址：台北市內湖區康樂街186巷30號1F（東湖高爾夫練習場內）
兩次造訪初代目都剛好遇上超低溫12度與13度，
很適合吃火鍋的天氣，跋山涉水到東湖半山腰的高爾夫球場吃火鍋也很順理成章（最好是）
開胃小碟紫蘇大根，味道略為偏甜，有著鮮明的紫蘇香氣是特色，
我喜歡！每次都會續個2碟吃個過癮。
今日生魚片組合有鮪魚、緣側、紅魽、鮭魚卵，圖為1人份量。
緣側肉上堆著芥末章魚。
生魚片新鮮就沒什麼好挑剔的了。
前菜－柔煮章魚。
以往喜歡吃章魚是追求那彈牙的Q感，第一次體驗香軟透味的章魚料理，
一開始不太習慣，但味透濃郁的章魚吃久了還真別有一番滋味的不錯吃。
火鍋菜盤。
現刨的柴魚片作為高湯提味。
一開始湯頭會略微清淡，正好盡顯海鮮本質的鮮美；
煮到後段的湯頭味濃了口感依舊清爽好味，很好喝但請斟酌健康適量喝呦。
老饕特選海陸鍋的海鮮拼盤登場。
前排：干貝、鮮蚵、澎湖風螺；後排：青蟹腳、笛鯛、白旗魚、鮟鱇魚。
大文蛤、白子（鱈魚精囊）、大蝦、金目鯛下巴。
老饕特選海陸鍋的肉品是牛豬雞任選兩種，在場都是牛肉鬼，都選了牛肉。
和州牛紐約克，肉香醇郁，涮5-7分熟更顯甜美，讓我一個人吃個十來片都願意XD
今日重點！初代目推出的超殺壽星優惠。
壽星於生日當天到初代目用餐，贈送與壽星歲數相同的豬肉片（需預約，每日限量2組）
經過一番比較，選在大牛哥生日前往，這44片豬肉片堆疊的蛋糕山非常誘人吧！
我覺得我把大牛哥拍的很靦腆可愛，大牛哥不喜曝光所以馬了他XD
贈送的豬肉片一點也不馬虎，選用台灣本土彰化認證掛名為「BSLF」的優酪豬，
油花多、肉質Q甜，台灣豬真的是無懈可擊的美味。
炸螢烏賊。
聽到用炸的當下覺得有些辜負了螢烏賊的特色，
事實證明酥軟的炸衣裹著肥嫩的螢烏賊口感也是挺有特色的不錯。
活跳跳的北海道毛蟹。
我們選擇兩人共享1份套餐，4人共享1隻北海道毛蟹。
蟹膏另外挑了出來，留著最後煮雜炊。
新鮮就是王道，即使剝殼取肉之路挺麻煩也是甘之如飴。
我FB打卡送！初訪是超大明蝦，現在是贈送的海膽軍艦壽司（1人1個）
色澤鮮艷的海膽份量給得澎湃，要趁快吃不然海苔會軟掉就可惜囉；
今天的海膽是凱棠的海膽資歷上數一數二好吃的，破表的甜度啊！
毛蟹的蟹膏都化在最後的雜炊裡～
上次的雜炊我覺得雖然很鮮美但是太重鹹也無法，便宜了大隨哥，
今天的雜炊就令我非常滿意，加了辣蘿蔔泥吧，減少了鹹膩感，味道也更有層次。
餐後甜點，店家自製的香蕉蛋糕佐新鮮草莓。
輕乳酪蛋糕口感夾著新鮮香蕉切片，清甜不膩相當美味；
雖然說初代目是以日料為主，甜點也屢屢令我們驚艷！
感謝赤木大人有愛提供的草莓巧克力。
正對時的香甜草莓裹上巧克力醬再搭點煉乳，好吃耶！
哪裡買 ： 民生社區左先生咖啡館，50元／3顆。
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