大三元一直都是我很喜歡的餐廳，不管是宴客大菜或是聚餐小點都頗具水準，
這天衝著烤鴨而把社團的尾牙選在大三元，顧著喝酒聊天拍照非常隨便，寫這篇是為了紀念一群人因為假掰訂了包廂，卻怎麼樣吃都湊不滿8,000元低消的盛況XD
大三元酒樓
資訊：有包廂／1成服務費／非店家販賣酒品免服務費（建議洽店家確認）
電話：02-2381-7180
地址：台北市衡陽路46號
捷運：台大醫院站4號出口步行約5分鐘
2014.12.26 星期一。
大三元是凱棠的長年愛店，但每次都吃港點為主，前陣子才聽說大三元的烤鴨是一絕，就放在心上，逮到社團尾牙的機會訂了包廂，
很港派的在入口紅牌坊上寫了訂位大名XD
大三元好幾年前重新裝潢後，我就很喜歡他們家的包廂，
中式高雅大氣，卻不會有太過富麗堂皇雍容華貴的冷清感。
迎賓小菜－XO醬炒干貝。
晚來的可能沒有發現這道小菜，因為太過香鹹涮嘴，瞬間清空！
迎賓小菜－梅汁苦瓜，我非常喜歡的一道；
應該是用梅汁醃製的酸甜夠味，保有了苦瓜特有的口感與滋味，很有層次的酸香爽脆。
迎賓小菜－黃金泡菜。
迎賓小菜－梅汁番茄。
訂位時有洽詢開瓶費收費方式，基本上自帶酒類如果酒樓沒有販售，就不會收取開瓶費；
我們今天帶的VODKA & 聖誕限定款啤酒都沒有收開瓶費，
建議有需要的還是先跟店家確認一下保險些。
果粒蝦球，沒記錯的話，1份有8大顆。
大明蝦球炸得相當漂亮，恰巧的醬甜讓蝦球的酥彈更跳，很值得點的一道。
宮保魚片。
炸魚片&炸薯條&炸皮蛋，各有特的特色與美味，也很推薦點。
糖醋咕咾肉。
糖醋料理我覺得酸甜不膩就算是美味了，大酒樓在料理上更得用心，賣相更加迷人。
醬燒絲瓜（吧），賣相有趣，口感軟脆，好吃。
烤鴨登場！
老師傅現場表演片鴨的功夫，服務人員協助包鴨餅，
是說，旁邊的黃色小鴨在這裡扮演什麼樣的角色啊XDDD
烤鴨捲餅。
大三元的烤鴨肉質肥嫩，入口潤而不柴，名不虛傳、名不虛傳、名不虛傳啊！
大三元的鴨架湯我也非常喜歡！
湯鮮味美，與坊間加了許多酸菜味的截然不同，今天咕嚕咕嚕喝了3、4碗有。
清炒空心菜，點來均衡大魚大肉求心安的XD
蟹黃燒賣。
自從我在香港吃過就愛上的咸水餃！港式飲茶會點咸水餃的台灣人真的不多。
大三元的咸水餃內餡是我吃過相當飽滿的，甜軟黏牙的餃子皮包著香甜的滷肉餡，我很喜歡！
凱棠吃港式飲茶必點叉燒酥，凱棠心目中的叉燒酥大愛又以大三元為首；
多年沒吃了，飽滿香甜依舊，本來想要拍斷面秀，一開心就整個吃完了，噗。
鮮蝦腐皮捲。
蠔油鳳爪。
其實，以上就已經讓10個人吃得飽飽飽，
以下是為了湊滿低消的亂亂點一通，真的亂點，都點單價低又容易飽的港點是怎麼回事XD
蝦餃皇，吃飲茶不點蝦餃總感覺少一味XD
鮮蝦腸粉。
晶瑩彈潤的腸粉皮，藏在裡頭的是個頭頗大的彈牙蝦仁。
馬蹄條，剪成6小塊好分食，賣相減了幾分。
炸馬蹄條也是港式飲茶的經典之一，大三元的炸馬蹄條非常推薦點來吃，特飽滿。
枸杞桂花糕，1份有6顆要注意，以為是1份1個，就點了3份XDDD
這糕點清清甜甜的挺有特色。
忘了叫啥名字的鬆糕，底下還加了紅豆。
大三元的杏仁凍豆腐，今天沒吃到這樣，印象中那杏仁香氣特濃。
寫著寫著，我又想念起大三元的烤鴨&叉燒酥了。
【延伸閱讀】
【北車商圈】大三元酒樓的一二三訪，我最愛的叉燒酥！
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