2011-07-06
廣東客家小館。經濟實惠,重點是好吃!(新增2012第N訪)
中午跟胖虎約在京站會面吃午餐,兩個沒有想法的人把美食街逛了個透也不知道要吃啥,
還好有聰明棠,靈機一動想到了華陰街的廣東客家小館。
華陰街在這一帶是比較冷清的,沒有招牌的廣東客家小館隱身在其中,
這家小館子也是歷史悠久,小時候的胖虎據說是這裡的常客;
記得凱棠上次來廣東客家小館,是老男人兒升官的請客,嘿嘿嘿嘿。
內裝是很家庭小館的感覺,清潔維持得相當不錯。
先來杯熱茶。
MENU全覽,價格算是經濟實惠的。凱棠指定了一道菜,其他全權交由胖虎打理~
因為是招牌菜而點的烏骨鹽焗雞〈200〉不愛吃雞肉,更討厭白斬雞的凱棠,今天還真有冒險犯難的精神,值得拍拍手。
雞肉相當的鮮嫩夠味,雞皮Q彈一點都不肥膩,
雖然骨頭見血卻沒有讓凱棠害怕的那種生生的雞味,
這烏骨鹽焗雞好吃耶,原本抱著狐疑態度的胖虎吃了一大半。
鹽焗雞本身已經相當的夠味,沾點搭配的鹽薑沾醬,多一種好滋味。
梅干扣肉〈200〉雖然是小餐館,這道菜燒得相當漂亮,至少扣盤扣得很好。
我們今天用餐的時間是下午1點半以後,不知道是不是接近用餐時段尾聲的關係,
這梅干扣肉燒得肉表面有點乾了。
梅干菜好吃,軟透夠味卻不死鹹,是可以不用配白飯也吃得下去的鹹度,讚。
薑絲大腸〈180〉凱棠一時不察忘記提醒胖虎,N年前來這裡吃過他們家的薑絲大腸,不喜歡。
大腸的口感是好的,就是太嗆人的酸,嗜酸辣的凱棠都不太受得了。
九層塔茄子($110)光看燒出來的茄子顏色,就讓凱棠大喜。
凱棠喜歡吃這種不要燒得過於軟爛的茄子,至少要有一點軟脆的口感,
九層塔的味道完全燒到茄子裡了,超喜歡這道菜。
客家福菜湯〈120〉
湯料給得相當豐盛,幾乎是大半碗都是料,福菜好吃,湯有鮮,
加了許多帶有軟骨的豬肉薄片,吃起來卡滋卡滋的口感挺特別。
四菜一湯,兩個人的豐盛午餐,美味又滿足。
2012.10.16 星期一。
胖虎難得在上班日有空吃晚餐,就近約了我們都很愛的廣東客家小館,
手機拍攝又只點了4道菜,就依附在舊文之下,不要佔發文檔期了吧XD
MENU。有些餐點的價位調整囉。
烏骨鹽焗雞($200)是來道廣東客家小館必點的一道,一如往常的好好味喔。
九層塔茄子($110)他們家的炒茄子功夫了得,凱棠吃了幾次都是非常滿意。
蒜苗臘肉($200)家常好味道,凱棠愛吃蒜苗,胖虎愛吃臘肉,一舉兩得。
菜脯蛋($100)蔥香炒蛋多了菜脯的爽脆與鹹甜,今天特別想吃而點的。
想喝點熱湯,點了1人份的牛肉丸湯($80)雖然跟預期中的牛肉丸不太一樣,味道還OK。
廣東客家小館
營業時間:11:30-14:00 / 17:30-21:00營業電話:02-2562-6658營業地址:台北市華陰街27號捷能減碳:捷運台北車站出口走台北地下街Y1出口,步行約2分鐘
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