2013-09-06

馬友友印度廚房二訪。南印度風的辣味咖哩實在太過癮了!



馬友友印度廚房
營業時間:12:00-15:00 / 17:00-22:00 假日12:00-22:30
營業電話:02-2543-1817 / 0921-004175
營業地址:台北市新生北路一段38號
捷能減碳:捷運忠孝新生站1號出口約5分鐘(新生南路到光華新天地前方三叉口左轉) 


2013.8.10 星期六。
趁著到光華商場買禮物,帶據說很愛吃咖哩的胖虎去馬友友印度廚房吃道地ㄟ印度咖哩。

凱棠的馬友友印度廚房初訪請參考:馬友友印度廚房。克林姆起士的慶生趴 





馬友友印度廚房的地址在新生北路上,卻在一個邏輯上不屬於新生北路的地方,
猶記得上次找餐廳的慘痛經驗,照著地址或地圖都Lost,這次學到了,
直走金山南路過了八德路及市民大道,看到新生北路的路牌,小馬路右轉就可以看到馬友友印度廚房了。




沒訂位,加上今天有包場,服務人員說明了我們只有1個小時的用餐時間,就快點開動吧~



最近的氣溫動輒38、39度的,餐廳供應的白開水也顯得分外可口,金屬杯具更添清涼感。



不來點印度特色飲品就像拼圖少了一塊一樣,點了香料奶茶($80)與原味優酪乳($100)
香料奶茶看起來跟一般奶茶沒兩樣(廢話) 就是多了一股特殊的香料氣味,凱棠還挺喜歡的,
上次喝熱的這次喝冰的,覺得冰奶茶比熱奶茶更能發揮那特殊的香料氣味呦。 




原味優酪乳據說是店家自製的耶,非常的濃醇香不說,也少了市售優酪乳那酸嗆勁,
重點,把優酪乳當作印度料理的飲料一點也沒有不協調,好喝極了。




香料烤餅(招待)有著鮮明的鹹香,搭配沒有蒜味卻很香濃的蒜味沾醬相當涮嘴。



印度香料炒蛋($150)蛋+洋蔥+蔥花+味道不太鮮明的印度香料,要價150元,不難吃但凱棠覺得沒有點這道的必要性。 

點餐的時候胖虎就問了這道菜是怎樣的,服務人員回答:用印度香料炒蛋,加點蔥花這樣。
炒蛋上桌了,胖虎開始嘟嘟囔囔的說,這根本就是蔥花炒蛋嘛!<<服務人員說得沒錯啊XD




碳烤羊排($380)



烤得黑滋滋的肥嫩羊腿排,外皮略酥微焦是最大特色(應該不是失誤吧:P)
經過很夠工夫的醃製,這羊腿排不用沾醬吃起來就是香噴噴。 




應該是在醃製的時候就把肉給劃了開,讓肉質更加入味也軟透;
已經超夠味的烤羊腿排,配薄荷醬會多一絲清爽感,配蒜味醬會讓醃製的香料味收斂些,都很讚。




襯底的生菜沙拉,清爽的油醋滋味,桃紅色的醃洋蔥好看又好吃。



南印明蝦咖哩($390)今天是衝著咖哩來的,但多樣化的咖哩口味讓凱棠跟胖虎猶豫不決,
這南印口味因為有辣雀屏中選,指定要中辣的。




擺了3個蝦頭增加氣勢,可是很貼心的把蝦肉部分剝了殼料理,吃起來輕鬆愉快。



絞盡腦汁也不知道要怎麼形容咖哩的味道,內斂穩重的醬濃與甘醇味,中辣更讚,吃得凱棠眉開眼笑的。



胖虎點了香料飯來配咖哩,他們家的薑黃飯煮得挺漂亮,乾濕度適中正適合搭配濃醬咖哩。



原味烤餅($50),烤餅本身的麵香就很對凱棠的外省胃,拿來沾咖哩也非常棒。



被胖虎冷落的香料炒蛋,150元總不能這樣浪費,就用烤餅包著加上南印咖哩醬一道,完美的解決了。

馬友友印度廚房的料理真不錯吃,但價格略貴,上次沒賺到的加入粉絲團8折優惠已經居然沒有了,
幸好碰上父親節及七夕情人節的活動,拍照打卡上傳抽折扣,最大5折,胖虎抽到9折,也算小省一筆。 




來張禮物照紀念這一天,老大哥EP2退役由小老弟RPL-5上陣囉,
小老弟被我取了個很老態的名字叫歐吉桑
(黑機台語),請多多指教XD以後拍照不求人,胖虎少了很多被我罵的機會,噗。

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