KIKI餐廳。20年來沒讓凱棠失望過的新式川菜餐館

2013.6.1 星期六，不知不覺已經6月了呀，這是大月來著！
自從帶了胖虎去吃KIKI川菜之後（KIKI餐廳。回憶蒼蠅頭的老味道，品嚐川味娃娃菜的新滋味）
到微風看電影不曉得要吃啥，KIKI就成了很難得可以達成共識的選擇。



到微風看電影當然是去微風對面的KIKI復興店啦，
KIKI訂位總是滿的，但有安排現場候位的位子，也幸好我們用餐時間早，不用等。 



麻婆豆腐。
坊間餐廳常把豆腐料理，尤其是麻婆豆腐搞得碎碎的跟醬汁混在一起，很沒口感，
凱棠覺得豆腐就是豆腐，應該要看得到也吃得到豆腐的口感才對，這點KIKI就很上道。



不太記得有沒有在KIKI吃過麻婆豆腐，不過不重要，今天的麻婆豆腐太讚了！
再次稱讚的是維持了豆腐塊狀的軟嫩口感，那調味的肉末與醬料中鹹辣帶有麻香，
通常麻婆豆腐都會配著白飯吃，KIKI的麻婆豆腐即使單吃也不鹹膩，反而更能品嚐出她的細緻之處。



豆鼓鮮蚵。沒注意到這道菜裡也有豆腐，點菜的小失誤。



香鹹豆鼓醬汁是重口味卻不掩肥嫩蚵仔的鮮味，豆腐軟嫩不用多說，這是要一大碗白飯來配的料理了！



牛角椒鑲肉。辣椒鑲肉明明就是很好吃的料理，胖虎挑明了說他不吃這個。



薄而透的牛角椒皮內，塞了飽滿到呼之欲出的豬絞肉，
甜甜辣辣的滋味，沒有川菜的嗆辣勁也是讓凱棠很喜愛的一道好味料理。



真要挑剔的話，絞肉的口感太散，凱棠比較喜歡還是要吃得到肉末彈牙的口感。



躲在牛角椒鑲肉底下的川味涼粉，QQ的搭配甜辣醬汁在這炎夏吃來格外爽口。



雪菜肉絲煨麵。胖虎點來配麻婆豆腐的，是不是很奇怪！
煨麵是軟軟得幾乎要糊了這樣，湯頭中透著煮麵的麵湯香氣，
這對在外省家庭長大的我們來說是家常不得了的料理，很喜歡這味道，就不知道現在人吃得習慣否。 

是說KIKI能紅20年真不簡單，能在20年間沒有讓凱棠失望過，一直維持相當的水準更是不容易。

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營業時間：11:50-15:00/ 17:15-22:30（週日到22:00）營業電話： 02-2752-2781 / 02-2752-2791營業地址：台北市大安區復興南路一段28號捷能減碳：捷運忠孝復興站5號出口步行約10分鐘