2013-01-30

品磚。阿默新品牌。樸實台灣味的精彩呈現


凱棠對阿默的認識始於招牌的千層蛋糕,就覺得是在親友致贈彌月禮的時候才有機會吃到的甜點,
去年接了阿默的新產品費雪公爵的體驗邀約,才對阿默有了進一步的認識和更好的印象,
這次阿默推出新品牌的品磚系列,顧不得忙得要死還是接了(明明就是愛吃!)




品磚,阿默新推出的中式糕點品牌,以三合院的紅磚瓦,做為富有台灣味的品牌中心意象。 



這次的體驗商品是品磚的餅品典藏系列-三喜禮盒,
紅磚設計的禮盒包裝呼應了產品的形象訴求,大紅色也非常適合逢年過節送禮用。



三喜禮盒內容:傳統鳳梨酥5入、旺來鳳梨酥5入、紅豆Q餅3入(詳細產品介紹請點這裡



紅豆Q餅(單品購買6入1盒270元)外型好像迷你版的波蘿包,好可愛。



豬肉脯、鹹蛋黃、紅豆沙、麻糬...嗯,都是凱棠愛吃的甜點組成,
讓凱棠驚豔的是豬肉脯也給太澎湃了,紅豆沙的口味偏清淡,特色有出來又不搶豬肉脯的戲,
香鹹的蛋黃碎粒與Q軟的麻糬比例較少也正好扮演稱職的配角角色,凱棠好喜歡這個豆沙Q餅,推~



傳統鳳梨酥(單品購買8入1盒200元,12入1盒300元)



不說還真有人不知道,傳統鳳梨酥的餡料組成主要是冬瓜餡來著;
綿軟的酸香,搭配口感細緻的金黃酥皮,1份2到3口解決的恰好份量,很用心設計的好味道呀。



旺來鳳梨酥(單品購買8入1盒256元,12入1盒384元)



回歸正道,讓鳳梨酥使用道道地地的鳳梨餡是近來相當受歡迎的,
純鳳梨餡有豐富的鳳梨纖維口感,酸香的滋味更加鮮明,喜歡鮮果口感的應該都會愛上這款;
凱棠覺得,同時供應傳統冬瓜餡與近來相當受歡迎的正名鳳梨餡2種口味,真是兩面討好的作法XD


果然,阿默還沒有讓凱棠失望過耶XDD




品磚


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