2012-11-05
胖子小吃。東區人氣大份量平價熱炒店。HIKQ+Double A聚餐
胖子小吃店
營業時間 12:00-02:00
營業電話 02-2772-6920
營業地址 台北市大安區安東街50-6號
捷能減碳 捷運忠孝復興站1號出口步行約2分鐘
2012.09.07 星期五。每月的第一個週五照理來說是HIKKQ的月會日,這次因為筱妮在坐月子少了1K,但有特別來賓Anise與April,所以今天是HIKQ+Double A的聚餐XD
吃什麼?吃Anise前陣子吃過直嚷的要揪人來大吃特吃的胖子小吃。
胖子小吃店位於最繁華高貴的東區巷弄內(安東街),加上不會太陽春的外觀,
雖挑明了說是小吃店,還是會讓凱棠覺得是家不能隨隨便便就走進去的餐廳。
胖子小吃生意太好,總店座位不夠坐,後面巷子還有另一個分店,
像我們事先訂了位的,先到總店報到,總店告訴我們桌號,讓我們自行到分店就座。
分店是沒有廚房的,餐點一律從總店出餐,所以,出現了用腳踏車送餐的有趣畫面。
分店的桌面上已經擺好了餐具,貼了訂位人資訊的條子。
分店的用餐空間比較明亮,裝潢就很基本的啤酒大圖輸出這樣。
胖子小吃店有包廂耶!團體聚餐的可以參考參考喔。
最近台灣啤酒市場都在主攻女性客群(笑)推出了水果啤酒, 龍泉推出水蜜桃與百香果2種口味,
凱棠前一天才喝過水蜜桃,覺得太甜了不討喜,推薦大家喝比較酸香清爽的百香果口味;
感覺平常不喝酒的April直說這百香果啤酒好像果汁好好喝,注意不要過量哩!
(飲酒勿過量 酒後勿開車)
嫌水果啤酒太果汁沒有酒感的,可以跟凱棠一樣自己調酒喔,
水果啤酒跟一般生啤酒依自己喜好調整份量(大概1:4),不會太甜又更有啤酒味,個人挺喜歡的。
(飲酒勿過量 酒後勿開車)
胖子油雞與胖子鹹水鵝雙拼。
很妙的一件事,點餐的時候,招牌油雞與鹹水鵝我們都想吃~第1位服務人員說有雙拼,點菜的說沒有,我們反應前一個服務人員說有,點菜的就回:那我知道了;
結果,上菜給了我們單份油雞與單份鹹水鵝的份量,只是拼在同一個盤子裡(苦笑)
(為什麼我們知道?因為Anise有來吃過呀!)
切得有點亂七八糟的油雞,但肥嫩不膩的雞肉與滿溢的蔥油香還真是好吃耶,招牌當之無愧。
鹹水鵝鮮嫩不會太過韌的口味也不差,但跟油雞比起來就略顯普通了些。
油雞與鹹水鵝本身已經是相當夠味,原味就很不賴;但這甜辣醬還挺有辣度,可以試試喔。
擺盤有些稀落的沙茶牛肉($120)
牛肉相當鮮嫩但好可惜切太細碎了點,空心菜也太過軟爛,
不過這沙茶牛肉的味道相當不錯耶,相當夠味卻不會油膩,是不配白飯也很OK的恰好味道。
炒螺肉($150)胖子的炒螺肉是很難得的Q脆Q脆口感,勝過坊間許多熱炒店,好吃。
本日最讓凱棠感到驚訝的是~據說在google打「吃」字,就會在首頁看到其部落格的愛吃鬼Anise,居然沒吃過這道菜!
炒海瓜子($150)鹹得要命,肉又不夠Q,還吃到1顆臭的(一共吃2顆),殘念。
三杯中卷($250)最可惜,中卷好鮮好彈牙,但味道還不賴的三杯沒燒入味,很不融洽。
黃金蚵蛋($150)是鮮蚵存在感為0的超普通煎蛋,難怪要配番茄醬才有味道。
吃到超無感的鮮蚵煎蛋,凱棠好想念龜山島隆哥的鮮蚵煎蛋呀!
均衡飲食點來的絲瓜,像極了家裡吃飯菜不夠媽媽臨時加菜上桌的簡單料理。
糖醋排骨($250)的份量與價格來看,不便宜呦。
這看起來不怎樣的糖醋排骨是本日驚喜,事前醃製相當入味的炸排骨搭配酸香甜郁的糖醋醬超讚。
茄子肥腸煲上桌時有讓凱棠小剉了一下,茄子跟肥腸都切得好大塊,整道菜是少見的「濕潤」
好佳在茄子入味又不過於軟爛,燒得相當不錯,整體的口味是讓凱棠滿意的。
=============== 有 吃 飽 沒 吃 過 癮 的 加 點 分 隔 線 ===============
乾扁四季豆,超長條的四季豆被May笑說是摘下來直接下鍋炒的XD炒肉末的味道很是特別,鹹鹹甜甜的,搭配四季豆拌炒起來相當不賴,
四季豆吃完了還拼命挑肉末來吃個精光也是太捧場了些XD
宮保蝦仁。宮保的味道不錯,但裹粉的蝦仁用炒的就是吃不太習慣。
上錯菜的鳳梨蝦球讓凱棠認清事實:蝦仁還是配鳳梨好,雞丁跟宮保本來就該一起,勉強是沒有幸福的(菸)
上錯菜(也太常上錯!)卻被May煞到而加點的臘肉高麗菜($120)油滋滋的爽脆口感太好味了。
山藥排骨湯跟我們的緣份相當曲折離奇,開始是點了被漏單,等好久才知道,一怒之下取消了;
當隔壁桌的山藥排骨湯上桌時,陣陣香氣又讓沒骨氣的我們決定還是要點,結果重新再等><
排骨湯的枸杞好甜,山藥還沒煮到軟軟黏黏反而是凱棠喜愛的口感,
就是湯鹹了點,後來把冰桶裡的水倒進湯裡再煮過,味道就相當不錯。
從價格來看,比平價百元熱炒高一些,但份量也比百元熱炒多,兩相抵消求得大份量平價熱炒的解釋;
至於口味,部分料理的還真是特色與美味兼具,怎麼點餐就很重要囉!
嘖嘖~6個女人13菜1湯,但我吃完只覺得飽,卻少了點滿足的感覺耶。
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