2012-10-01

【中山】瓦薩 Vasa Pizzeria。中山區比薩與義大利麵新店插旗!



VASA PIZZERIA 瓦薩比薩 北市中山店( 官方網站官方Facebook
消費資訊:無線上網/可外送
營業時間11:00-21:30 

營業電話2562-3360 
營業地址台北市中山區中山北路二段27巷2號 
捷能減碳捷運中山站3號出口直行過中山北路左轉巷內,步行約5分鐘


星期五。明天不上班之吃吃喝喝團默默的以小規模的姿態,重出江湖XD



前陣子為了找聚餐場地,意外發現這即將開幕的Pizza餐廳,終於,在101/7/23開幕了,位於晶華酒店旁邊的巷子裡,離公司不遠但也不是覓食雷達搜尋範圍,所以今天是發現新大陸插旗之旅。





餐廳內裝是充滿歡樂的美式風格,上圖這區很適合團體聚餐喔(筆記ing)





牆上掛著貼著的文字,傳達出瓦薩對他們家Pizza的自信。



Menu,點上圖可進官網,有詳盡的菜單介紹。



Menu裡有特別對Pizza食材選用的認真歐樂一下。



很貼心的供應雙拼口味,適合聚餐陣容不堅強又想吃多樣化口味的客人。



看到Menu這一頁嚇到,怎麼已經開始推聖誕跨年套餐啦,細看活動日期是去年的,
原來,瓦薩是連鎖餐廳來著,Menu在未改版前就一直沿用囉,是沒差,但真的
小冏=.=



開胃菜之松露薯條($150)
隔壁點的,有吃了1根,沒有發現松露的味道,很普通,讓我懷念起大肚皮的松露薯條了。 



松露奶油干貝大蝦寬扁麵($320)是本日最高貴的一道;加了金針花讓這義大利麵很有台灣味呦!


寬扁麵扎實Q彈的口感有讓凱棠驚豔到,干貝與鮮蝦的表現都不錯,比較可惜的就是黑松露油加上奶油的油上加油,吃起來會膩口,好家在我們今天是4個人分享。



鮮茄海鮮燉飯($220)不知道是腦裡哪根神經卡住了,把鮮茄想成茄子才點了這個,然後上桌時自己傻眼><



海鮮有蝦仁、花枝圈、淡菜3種角色,表現都不差;新鮮番茄料理的酸香,也非使用番茄醬所能比擬的;
就是飯吃起來太過軟爛了些,讓凱棠沒有吃燉飯的感覺。



瓦薩總匯(9吋$200)與餐廳同名的應該是招牌料理吧。



官網上的瓦薩總匯有沙拉米、火腿、蘑菇、青椒、洋蔥、黑橄欖、俄力崗葉...這看起來不太像耶(苦笑)
但充滿新鮮番茄烘烤過的酸香及熱騰騰滑嫩的起司,是不錯吃的Pizza。 



瓦薩總匯特別之處,是另外附了1小碗卻達起司醬(其他口味比薩可以另外加點,$25)有試著搭配來吃,Pizza本身就相當夠味了,卻達起司醬的特色沒有顯現出來,感覺是徒增熱量XDDD 



蒜香海鮮(9吋$260)鋪上幾片九層塔,顏色繽紛的好看好吃,味道也別具特色囉。



官網寫著口味內容有鮮蝦、花枝圈、鮪魚、黑胡椒、俄力崗葉、蒜油、洋蔥、九層塔,
蝦仁與花枝的份量以價格來說挺有誠意,猜想是加了不少蒜油,讓這蒜香海鮮Pizza
味如其名,蒜味十足。



瓦薩的Pizza餅皮酥厚夠勁,是凱棠喜歡的口感。



BBQ培根烤雞(9吋,$200) 隔壁桌大心分享的,加了蒜苗也太酷,顏色看起來也繽紛,BBQ的味道應該是日式照燒醬吧,甜滋滋的,喜歡吃照燒醬的應該會喜歡。 



翡翠牛肉(9吋,$200)也是隔壁桌大心分享的,牛肉醬&蘑菇&波菜的組合,好健康喔。

凱棠老實說,不管是比薩還是燉飯還是義大利麵,整體吃下來口味偏油膩,但也沒有不好吃啦。

8個人吃這麼多,每人約240元,跟簡餐價格差不多耶,加上在公司附近,是很有機會常造訪的餐廳;
Menug上寫著滿500元就有外送,
真是附近上班族的大利多呀!(服務人員說剛開幕還沒正式推出外送,但基於敦親睦鄰會儘量配合XD) 

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