【中山】咖哩匠。同事生日聚餐是開心的。吃到糊糊咖哩飯很遺憾

咖哩匠 中山店（官網）
營業時間：11:30-22:00
營業電話：02-2521-7177
營業地址：台北市中山區中山北路二段52號B1
捷能減碳：捷運中山站3號出口、雙連站2號出口，步行約5分鐘

2012.03.16 星期五。處內同仁生日聚餐，就近在非常近的咖哩匠舉行。



咖哩匠是欣葉的關係企業，中山店就位於欣葉日式自助餐的樓下。

中午跑了趟銀行遇到白目小約聘擔誤了時間，聚餐趕進度直接上菜，
點的是A套餐，主餐加150元有沙拉、湯品、甜點、飲料。 



沙拉的蔬菜處理得不錯，和風醬是相當清爽的果酸香氣，好吃又開胃。



有甜脆的腰果與玉米片點綴，附餐的沙拉也顯得豐盛。



服務人員手腳很忙亂，主餐都上了還沒見湯，經我們提醒才補上！
所以今天用餐順序很中式，先吃飯再喝湯XD。但我還是照用餐習慣放圖。



湯品我選了番茄蔬菜湯，也是走重度酸香的口味，正好凱棠最愛這味。



咖哩匠的白飯放點扁豆、葡萄乾、杏仁片等，顏色更加繽紛，賣相更好。



看起來漂亮的白飯，仔細看看不太妙，幾乎是糊在一起的，
要配咖哩醬的白飯，不是應該要有那種粒粒分明的飽滿樣嗎。



仔細看看盤緣，那種米飯走過後乾掉的痕跡相當明顯，證明這飯有多黏><



牛肉歐品咖哩，用可愛的小鐵鍋裝盛登場。



牛肉塊與磨菇切片的組合，有很多磨菇切片真令人開心，咖哩的顏色也不單調了。



看到最愛的牛肉暫時忘記了白飯的黏呼呼，一股腦兒淋到白飯上～
新鮮蔬果與辛香料調製而成的咖哩醬帶有點辣度還挺鮮明的還不賴囉，
果然問題出在白飯，黏呼呼的白飯加上咖哩醬，好像在吃咖哩粥，
太詭異的口感，凱棠盡其所能把牛肉吃完，放棄了。 

服務人員來收餐點的時候順道問了是否滿意今天的餐點品質，凱棠就趁機抱怨了白飯，
後來主廚也出來致歉，凱棠也婉拒了補一份新的（吃完牛肉不餓了唄），想說多注意就行了；
回來想想，這麼明顯的品質疏失，盛飯的人就該發現，實在不應該是端出來讓客人反應，
是否抱著賭一把的態度放過關，這樣就很不可取喔（要是沒問，我可能也不會反應耶）



克林姆起士的咖哩海鮮蛋包飯，蛋包有濃郁的奶油香氣，跟咖哩醬搭配起來挺好吃的耶，
相較於凱棠的歐品咖哩牛肉，這蛋包飯就真的是色香味俱全。



餐後飲料選了伯爵奶茶，就是伯爵茶包加鮮奶這樣。



嗯...出現在嘴邊的茶垢，這麼明顯的地方都沒注意，不知道咖啡杯裡面的世界是怎樣。



甜點－巧克力布朗尼，中規中矩的好吃，但在今天是頗受好評的。



甜點－荔枝雪波，
凱棠本以為是走清爽款的荔枝香，沒想到味道相當濃郁耶，但也還不錯吃。

吃到黏糊糊的咖哩粥有價，聚餐的快樂無價。除了失常的白飯、有茶垢的咖啡杯以外，倒是個還不錯的聚餐地點。

欣葉的餐飲版圖從發跡的台菜，一路拓展到日本料理（自助餐）、涮涮鍋、咖哩等等，
除了涮涮鍋還沒吃過以外，目前凱棠個人還是偏愛台菜多很多XD。

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