捷運站繞圈圈吃一輪。巴克斯。麻膳堂。騷豆花（有新口味喔）

2011.11.05
在參加夢卡朵蛋糕新品發表會，一個小時內狂嗑了一堆甜點以後，
大家都非常需要鹹食的balance，搭捷運從台北車站殺到國父紀念館站吃巴克斯韭菜盒子去！

巴克斯位於延吉街巷弄的轉角處，捷運國父紀念館站1號出口步行約3分鐘的距離，
藍白色系的店面，不太像賣韭菜盒子的店家（那不然要怎樣才像？綠色嗎？）

門口有大大的餐牌，是說在貴桑桑的東區賣25元的蛋餅是真的假的？
韭菜盒子雖然賣35元卻是超級大盒子一個，兩者的價錢都是超值呀！

參加完甜點試吃會手裡大包小包的，一到巴克斯就直往裡衝，
Anise鬼叫阻止我說沒有內用，明明就有，虧Anise自稱為吃了一輩子巴克斯的人，噗哈哈哈。

認真準備做好吃蛋餅＆韭菜盒子的男人真是帥氣！
後方那三層是烤箱無誤，烤的韭菜盒子是巴克斯的一大特色。 

烤箱料理的韭菜盒子，跟坊間用油煎的比較起來，沒有多餘的油脂，吃起來罪惡感少很多。

韭菜盒子非常大一枚，上桌時店家已經幫我們剖半了，方便食用。

韭菜盒子酥烤的外皮是酥而扎實口感，不油膩所以好好吃；
裡面的配料有韭菜花、蛋花、粉絲末、豆干丁，因為韭菜很夠味，也不需要太多調味，很清爽。

Anise推薦了一百萬次的小魚辣椒，真的是又香又辣又油又甜，
味道還算不錯啦，至少巴克斯的小魚辣椒還有罐裝販售，應該是有口皆碑吧。

原味蛋餅，是手工厚片蛋餅耶，才賣25元！25元！

哇！厚實的手工蛋餅皮吃起來像是油炸過的蔥油派，又香又酥，卻沒有炸過的油膩感，
裹上滑嫩的煎蛋、淋上甘甜味的醬油、再沾點香辣的小魚辣椒，好吃，而且會飽XD。

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晚上要看神偷軍團，胖虎拖拖拉拉的來巴克斯會合，嚷著要吃凱棠沒有很愛的麻膳堂，
反正凱棠吃飽了，就陪胖虎去麻膳堂死了這條心吧XD。

麻膳堂的初訪請點 麻膳堂牛肉麵。嗯，我吃過，這樣就夠了

麻膳堂位於捷運國父紀念館站2號出口右前方步行約2分鐘的距離，
沒錯！凱棠從1號出口吃完巴克斯後又繞到了2號出口。 

下午5點多一點，晚餐人潮還沒出現，這是一個重點。

麻辣牛肉麵（$140）

胖虎把點菜單送到櫃檯，還沒回到座位上哩，服務人員已經跟隨在後把麻辣牛肉麵端上桌了，
速度快到無法想像，煮麵有這麼快？肉片有燙這麼快？ 

今天的麻辣牛肉麵湯頭沒有凱棠第一次來吃的那麼死鹹，好險。

從用餐時間與上菜速度推斷，軟爛沒有口感的麵條應該是煮好放著等客人下單後加熱上桌，
還沒到用餐尖峰時間耶，賣的又是1碗140元並沒有太平價的餐點，這種做法不是很令人滿意。

最後，胖虎只吃了半碗，是因為小鳥胃還是死了這條心...他不會承認的啦。

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吃完麻膳堂麻辣牛肉麵，胖虎又鬼叫說要吃甜點（所以應該不是小鳥胃才對XD）
聰明棠想到了上次想吃結果打烊了的騷豆花，所以我們又回到了國父紀念館站1號出口。

騷豆花CAFE，豆花與咖啡廳的組合挺酷的。

小小的店面，陳舊的牆面搭配大量綠色植栽，在繁華的東區巷弄裡顯得很跳tone也非常的有味道。

許多遊客們在窗上留下了足跡。

吧檯式的豆花店，好妙；而且有看到西瓜打成的碎冰泥嘛，一點都不馬虎喔。

11月早就不是芒果的季節了，停售不意外，
因為凱棠實在吃不下了，胖虎不好意思的點了西瓜豆花，70元。

西瓜豆花，從配料的豐盛到餐具的精緻，這碗豆花賣70元不會貴耶。

新鮮西瓜切大丁、西米露、加了西瓜打成的碎冰泥，好消暑。
凱棠有聽說西瓜可以冷藏保存，所以現在一年四季都可以吃到西瓜，
畢竟不是當季的水果，甜度自然沒辦法要求太多，還是有甜就是了啦。 

凱棠我居然忘記拍豆花了，哈哈哈哈。

遵循古法手工製作的騷豆花，豆花特有的「臭灰搭」味相當濃郁，凱棠超愛的呀，
因為下午甜點吃太撐，只嚐了一點點，剩下都是胖虎解決的，也直說好吃，下次凱棠再來吃傳統豆花。

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（同場加映）

凱棠跟胖虎習慣在看電影前去微風超市小採購，買看電影的飲料&解饞點心。

COCOA BON 72% 純黑巧克力，1小盒要價190元，不便宜呀。

從估狗大神得知COCOA BON品牌來自美國北加州，是專門設計來配酒用的，
所以原料純度一定要夠，不然會破壞好酒的口感與味道。

看電影帶酒進場似乎有點太over了，今天就把他當一般巧克力來品嚐。

一開始就是苦，苦到後來酸味也冒出來了，
不能說難吃，可不是那種讓人一口接一口的巧克力口味（人家就說要配酒了唄） 

來人呀！給我酒！

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2011.11.28
好巧不巧，就在騷豆花文章發表的這天，凱棠在外上課提早收工，
晚上約了May吃游牧邊疆，中間2小時的空檔，凱棠又跑到了騷豆花。 

本來只想要點一碗35元的傳統豆花解解饞的，結果被這冬季限定的紅豆山藥豆花燒到。

紅豆山藥豆花（$70）一大碗滿滿的濃郁的紅豆湯，凱棠還特地用湯匙輕輕把豆花撥出來。

紅豆湯就是口感要夠厚，卻不能把紅豆煮化，
看起來粒粒分明飽滿的紅豆，入口即化超好吃的。

沒有甜味的山藥切丁，讓紅豆湯的口感更加豐盛。

嗯~有濃郁臭灰搭味道的豆花，回味無窮。

紅豆湯超好喝，豆花超好吃，
凱棠其實沒有很愛紅豆湯配豆花，下次還是乖乖點傳統豆花好了XD。

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巴克斯 韭菜盒子

營業時間：0700-2000
電話：02-2711-9925/ 0961-102013（滿500有外送）
地址：台北市延吉街137巷30號1樓
捷能減碳：捷運國父紀念館站1號出口步行約3分鐘

麻膳堂

電話：02-2773-5559
地址：台北市光復南路280巷24號
捷能減碳：捷運國父紀念館站2號右前方步行約1分鐘

騷豆花（總店）

電話：02-8771-7801
地址：台北市延吉街131巷26號
捷能減碳：捷運國父紀念館站1號步行約3分鐘