本日麻辣鍋成員有洪三姊、朱美眉、胖虎、劉董和凱棠，
劉董真是令凱棠激賞的戰力十足生力軍，每一盤食材都是堆高高上桌的，堪稱賞心悅目，
這樣的麻辣鍋吃到飽還真是過癮呀！
辣中間 麻辣鴛鴦火鍋〈敦南店〉
電話：02-2700-3038
地址：台北市敦化南路二段81巷29號
七夕情人節，胖虎要加班，凱棠想吃麻辣鍋沒人陪，來出清一篇麻辣鍋文好了。
某年某月的某一天，洪三姊揪我們吃敦南店的辣中間，看服裝就知道這篇文拖稿拖很大XD。
凱棠第一次吃辣中間是在無意間發現的天母店，印象就是中規中矩，不排斥再吃第二次，
這次託洪三姊的福，換一家辣中間嚐鮮。
一行人完全罔顧金主洪三姊一點辣都沾不得，自作主張點了麻辣跟泡菜鍋。嗯，敦南店的麻辣湯頭，有比天母店的好喝些。
還特地拿了碗韓式泡菜來，提昇泡菜鍋的辣度。
今天的鴨血就頗具水準，有鮮嫩有入味，相當不錯吃。
牛肉~牛肉~肉質好歸好，片太薄太小以至於沒有口感仍是改不了的遺憾。
豬肉向來不是凱棠的菜，何況在麻辣鍋店，牛肉才是王道中的王道呀！
而且，看這麼零亂的擺盤，就知道絕對不是凱棠拿的。
因為牛肉很小片，所以我們拼了老命的搶。
沙朗牛比較不受我們的青睞，只拿了半盤。
凱棠大推他們家的牛小排〈應該是牛小排沒有錯吧〉雖然片得超薄，卻不減鮮嫩彈牙的口感；
難怪架上放牛小排的盤子總是空空如也，多虧了劉董搶貨，我們才有這一大盤可以大快朵頤。
大腸頭跟牛肚處理的都不錯，麻辣鍋煮起來香辣夠味又好吃。
這種大腸頭跟牛肚堆高高的盛況，是跟胖虎吃麻辣鍋看不到的景像，要珍惜。
劉董真是夠豪邁，每樣食材都是這滿滿的堆上桌，
凱棠就坐定在位子上忙著煮忙著吃，也實在記不太清楚吃了些什麼，覺得什麼都好吃耶。
麻辣小花枝又鮮又Q，好吃好吃。
蝦子也相當新鮮，這時候凱棠開始後悔沒點白鍋了，麻辣蝦跟泡菜蝦都不是凱棠喜歡的口味，嗚~
凱棠最愛的麻辣鍋素食組合：大黃花、杏鮑菇&其他菇類、鮮豆皮。
雖然是冬季一樣很甜的西瓜，當季的芭樂反而沒那麼出色。
火鍋大餐後來兩球冰淇淋，是很罪惡的享受。
凱棠最推薦辣中間的一大特點，就是無限暢飲的飲料是一罐罐放在冷藏櫃裡，好處除了種類多以外，還有就是衛生無虞，壞處就是一拿就是一罐，要喝很久。
平常挺愛喝的金色紅茶，沒想到跟麻辣鍋不太搭；有氣泡的飲料還是比較對麻辣鍋的口味。
吃火鍋又怕胖的，就喝去油解膩的高山烏龍吧。
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辣中間天母店