黃河蜀魚館 膽固醇破表的活魚三吃

4月5日這天，大家都出門掃墓去了，
下午開放的口碑券居然到晚上還有剩，
這在現在萬人搶券的盛況下真的是非常難得的奇景，
凱棠不疾不徐的搶到了最後1張的「黃河蜀魚館活魚三吃」。

口碑券建議用餐人數是4人，凱棠沒多想，只找了小鳥胃胖虎先生，
還好後來有生力軍QQ加入。



非常簡陋的一家老店，招牌同時出現了黃河魚館以及黃河蜀魚館。
2樓也有位置，據說都是大桌的。



活跳跳的鯉魚就放在門邊的小水槽裡，每一尾都非常的肥碩，
凱棠跟QQ有嚐試拿網子撈魚拍照，可是網子太大，魚太重，任務宣告失敗。



老闆娘獨力撈起的活魚，隔壁桌的，借拍一下，
這鯉魚的尺寸剛好塞滿整個水桶，超嚇人的，
前面就說了慶幸生力軍QQ捧場一道來，不然這麼大隻的魚，2個人是要怎麼吃啦。
〈事後證明，3個人也解決不了呀，原來我們的食量還是正常人〉



黃河蜀魚館的活魚有7種吃法，
我們今天的口碑券內容是活魚三吃，選了砂鍋魚頭、椒鹽魚、豆瓣魚。



椒鹽魚~
照片看不出來的是，每塊炸魚的大小就像1個湯碗般大，份量多到嚇死人了。



我們是目送著活鯉魚進廚房的，魚肉的新鮮度自然不在話下，
裹炸粉炸至金黃的鯉魚，酥到連魚刺都可以輕易入口，
沾點細椒鹽，香酥夠味。



砂鍋魚頭~
湯有鮮，白菜有好吃到，豆腐有入味，
因為加了太多的丸子，還有蝦米跟芋頭，
不是凱棠喜歡的砂鍋魚頭口味，覺得就是中規中矩囉。
〈凱棠喜歡的砂鍋魚頭，是要像湘鼎坊的一樣啦〉



噹噹噹噹...豆瓣鯉魚上桌，
今天就是衝著這豆瓣鯉魚來的，
看到紅通通的豆瓣醬汁及堆高高的魚卵，
整個人就High了起來，膽固醇小姐上身也不管啦。



來黃河蜀魚館之前，經過熟門熟路的QQ技術指導，
在訂位的時候，就請老闆娘幫我們保留了母魚，還希望可以加魚卵...
還好魚卵沒加成，光是母魚本身的魚卵就已經多到令凱棠瞠目結舌。

因為魚的份量實在太多，凱棠跟胖虎都沒點白飯來配，
不然香辣夠味又過癮的豆瓣鯉魚，凱棠應該可以吃3碗飯吧。



豆辦鯉魚還有一樣不可錯過的，就是舖在盤底的豆腐，
吸飽飽鯉魚鮮味精華及豆瓣醬汁味道的豆腐，香滑嫩一樣不少，又超級夠味，
凱棠雖然已經飽到喉嚨了，還是停不下筷子，邊聊天邊吃，好開心。



真的吃豆腐吃到太開心，再來一張~

今天來黃河蜀魚館吃活魚三吃，有天上掉下來的禮物...
閃光情侶檔Magic跟J大來了，還帶了另外一張口碑券。



因為砂鍋魚頭跟豆瓣鯉魚都是必點，
所以我們賺到的新口味是這盤蒜泥魚片。



跟一般的蒜泥料理不太一樣的是，並沒有使用生蒜泥，
煮過的蒜泥少了生生的口感跟刺鼻的生蒜味，
吃起來是溫和的蒜味，搭配魚片非常清爽，真的好吃耶。



沒想到，我們的豆瓣鯉魚不只飽到我們，連J大小倆口都被餵飽了，
閃光情侶檔的豆瓣鯉魚跟砂鍋魚頭，上桌拍拍照後就還給廚房打包回家加菜去。

因為今天是拿口碑券來騙吃騙喝的，活魚3吃的價格是600元，
聽老闆娘講現在活魚3吃的促銷價是999元，
從魚的份量來看，真的相當便宜耶，凱棠挺想再去試試其他口味的。

---

黃河蜀魚館

營業電話  02-2752-3793
營業地址  台北市濟南路3段66號
捷能減碳  捷運忠孝新生站6號出口步行約5分鐘