公館。30年老店連進食品行。我最愛的酒釀湯圓這裡有！

連進食品行
營業電話  02-2365-6718
營業地址  台北市中正區羅斯福路四段12巷2號
捷能減碳  捷運公館站4號出口步行約3分鐘



天氣一涼，凱棠喝熱甜品的癮頭就上來了。

酒釀湯圓是凱棠從小愛到大的一道甜品，
以前一個人住外面的時候，冰箱裡什麼都沒有就是不缺甜酒釀&泡菜XD
有時候懶得自己煮甜酒釀，就會就近到公館的連進食品行吃酒釀湯圓。



公館的連進食品行是30多年的老店囉，以前在羅斯福路上，現在搬到巷子裡，生意依舊興盛。



價目表，看得出漲價的痕跡XD



來連進100次，就會點100次的酒釀芝麻湯圓加蛋（$80）



這是真心話！出門在外吃酒釀湯圓，最怕酒釀給不夠多，稀稀落落的口感；
連進讓凱棠一試成主顧，因為他們家的酒釀給得夠誠意，加了蛋花更是極緻美味呀。 



連進的芝麻湯圓是渾厚的口感，但凱棠偏愛的是桂冠芝麻湯圓那種皮薄餡滑嫩的口感，個人喜好問題。



香甜而細密的芝麻餡，甜而不膩口，搭配酸甜的酒釀甜湯，令凱棠著迷。



託胖虎的福，有機會嚐到不一樣的口味，桂圓小湯圓賣相看起來挺討喜。



桂圓甜湯在冬天也是喝完相當暖胃暖心的，加了小湯圓更添豐盛。

連進真是凱棠的愛店，每到天涼就會自然而然的想起他XD

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舊食記：2010.02.28 元宵節吃湯圓 公館30年老店酒釀湯圓



這是一篇舊作，當初是某年某月某一天的晚餐後甜品，
因為晚餐店泡麵達人館已經結束營業了，可是這家30年老店酒釀湯圓不能被埋沒，
在元宵節的這天把他獨立成一篇短篇食記...

在泡麵達人館吃了有吃跟沒吃一樣的泡麵晚餐後，突然想要吃羅斯福路上的酒釀湯圓。



以前的店面現在開起橘子工坊來了，老店移師到小巷子裡，還好有鮮明的招牌指引，嚇了凱棠好一大跳。



小巷內的湯圓店，裝潢跟以前在大馬路上沒有兩樣。



凱棠超級喜歡喝甜酒釀，每次想要喝甜酒釀又懶得自己煮，就會來這裡。



胖虎點的芝麻湯圓，清湯裡有加點桂花醬，冒出熱騰騰的香氣。



酒釀芝麻湯圓加蛋～
微甜的酒釀，到了嘴裡帶有清甜帶有一絲酸酸的口感，
凱棠小時候冬天晚上家裡都會一人一碗甜酒釀湯圓，甜酒釀給凱棠的不只是美味，還有幸福的感覺。



這裡的芝麻湯圓是手工製作，皮又厚又Q，餡料也十分飽滿；口感相當的紮實。

凱棠娘說手工湯圓的賣點就在很有口勁的皮跟餡，
可是凱棠最喜歡吃的湯圓是桂冠湯圓，喜歡他軟綿綿的口感以及餡料從湯圓裡緩緩流出的感覺。
（果然受桂冠湯圓廣告耳濡目染的影響極大）

今天的晚餐從打算不吃到吃了泡麵+湯圓，不小心又過量了，唉~減肥之路遙遙無期。