2009-07-06

超蝦!令人膽固醇破表的蝦霸子



在吃完西華巴菲特午餐的超美味牛排,還對滿口的牛肉香意猶未盡時,
熊熊想起胖虎在大陸工作的表哥回台,晚上要聚餐...
禮拜四吃涮鮮、禮拜五吃私宅打邊爐、禮拜六中午的牛排,
凱棠禮拜六的晚餐一點都不想碰平常最愛的火鍋跟燒肉,即使明知道火鍋是表哥的最愛;
左思右想,想到了之前May、伯樂一干人等才去踢館回來的蝦霸子蝦到飽。




胖虎訂了晚上8點的位置,我們6點就從出發了,只早到了一點;
等前面客人結帳的時間,在門口研究了一下收費方式。




在門口等位置的時候,順便研究了一下菜單...
居然還有火鍋,而且是1人1鍋的涮涮鍋,
也好,這樣就不會對愛吃火鍋的表哥不好意思了;
蝦類料理沒有凱棠預期的多樣化,不過也綽綽有餘。




399能吃蝦吃到飽,已經讓我們這群人覺得超划算的,
加100元多了泰國蝦吃到飽以及啤酒喝到飽,算起來也不算貴。




調味料區,凱棠今天都沒用到。



飲料的選擇很多樣,自從在涮鮮喝過雀巢的檸檬C很滿意後,今天就先來了杯檸檬C冰沙;
凱棠今天喝了檸檬C冰沙、桂花烏梅汁、熱飲的摩卡奇諾,以吃到飽來說,都合乎標準。




咖啡配料除了糖、奶精,還有棉花糖,算是小驚喜。



火鍋的菜盤,剛好都不是凱棠愛吃的食物。



霜降牛肉片跟豬梅花肉片,賣相跟品質都令人滿意。
吃了2天火鍋後又吃了牛排的凱棠,稍微嘗試了1、2片霜降牛肉...嗯,很鮮嫩。
我是沒碰豬肉啦,根據其他人說法是也頗具水準。




海鮮綜合拼盤的擺盤就有點遜了,不過吃到飽還是食材的新鮮度最重要。



凍豆腐就不太優了,煮起來口感很柴,以至於不太入味。



麻辣鴨血最重要的鮮嫩度有,味道沒有菜單上標榜的中辣來的夠味就是了。

凱棠居然忘記拍涮涮鍋了...還好今天的主角是蝦子;
鍋底就是清湯鍋跟麻辣鍋,凱棠當然是點麻辣鍋,湯頭還ok,不難喝。


快速的把火鍋帶過去,開始進入今天的超級蝦料理世界...



冰鎮白灼蝦,雖然只有5隻,因為擺在冰桶裡面上桌的,氣勢不小。



鹽烤鮮蝦,簡單又美味的蝦料理,好吃好吃。



月亮蝦餅,除了看起來太油以外,口味還ok。



泰皇乾燒蝦,並沒有什麼泰國風味,跟凱棠娘平常的料理方式雷同,個人就覺得少了點特色。



冰嗆醉蝦,對酒鬼凱棠而言酒味很淡,感覺上和第一道冰鎮白灼蝦重複了。



蒜茸蒸蝦。



水果蝦球~凱棠以為是像鳳梨蝦球一樣的料理,結果差很多;
這是今天唯一一道不用自己剝殼的蝦料理,加了水果罐頭的蝦仁,清甜清甜的很爽口。




不知道名稱的蝦料理,口味比鹽烤鮮蝦再嗆一些,蝦子換成了泰國蝦,重點是很好吃。



燒酒蝦,燒酒湯頭挺順口,不錯喝。

吃到這裡,我們決定加價100來喝啤酒吃比較高貴的蝦料理...



店家很大氣的,這麼大一個啤酒杯就上桌了...看起來喝起來都很過癮!



櫻花蝦球,用料很實在,出乎凱棠意料之外的好吃。



麻油泰國蝦,這夏天吃好像太補了一點。



願意加100元,就是衝著這胡椒蝦來的;夠嗆、夠味,很不錯吃。
第1輪上了8隻,第2輪我們加點了3份,結果只來10隻,所以我們總共吃了18隻。




藏在甕底的胡椒蝦,下手前來一張特寫~



399的吃到飽有這麼費工夫的蝦鬆,凱棠覺得店家很有心了;
少了油條的蝦鬆,用了大量的芹菜,再加上生菜,整體菜味比蝦味重。




青菜都是重口味的,腐乳空心菜、蝦醬空心菜、蝦醬高麗菜;
點了青菜就覺得今天這餐有營養均衡到,放心的繼續吃。


最後一輪,幾乎都是凱棠點的,也幾乎都是凱棠獨立解決掉的~



凱棠很愛吃豆酥,所以點了豆酥炒蝦,
沒想到這裡的豆酥居然用花生粉替代,口味雖特別,沒有豆酥酥脆的口感,難免讓人小失望。  




泡菜炒蝦,用泡菜快炒鮮蝦,酸辣夠味,
愛吃泡菜的,應該會跟凱棠一樣喜歡這道料理。  




泰式檸檬蝦,炸過的泰國蝦淋上檸檬原汁,
這盤凱棠超愛,可是其他人不太領情,反正凱棠把它吃光光了。


不管是白蝦或泰國蝦,新鮮度都很ok,
差異就在料理的口味了,不過凱棠覺得今天的口味都中規中矩囉,沒踩到雷就是;
整體來說,這價位可以吃到這麼多蝦子,凱棠覺得非常划算耶!




杜老爺的冰淇淋,口味有8種,算多的;
凱棠今天就是來吃蝦的,連火鍋都沒在碰了,更別說冰淇淋。




甜點區只有簡單的泡芙跟瑞士捲,因為已經吃撐了,用照片逛逛吧。

蝦霸子蝦到飽土城金城店
02-2261-6988
台北縣土城市金城路三段245號


2 則留言:

  1. 哇~好可惜唷~我們沒吃到泡菜蝦~不然~我一定也會愛

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  2. May也愛泡菜喔~~握握手!

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