【公館】南城雲泰緬料理吃到飽

2009.7.11
今天熱到爆炸，躲在家裡避暑到傍晚才敢出門
這樣的天氣，很適合吃酸辣開胃的泰國菜。

對於要吃100元單點還是吃到飽，我們掙扎了很久，
因為想吃很多樣的口味，反正時間還早(5點50分)，吃起來沒壓力，決定了~~吃到飽。
我們還跟店家確認，2個人的上菜份量會少一些。

台北的泰國菜餐廳，好像沒有既定的裝潢風格，大家各自發揮　
南城的用餐環境，簡單明亮，挺舒適的。

用大玻璃罐裝著的泰式奶茶，超有Fu的，無視上層油水分離的異狀，趕快去倒一杯...
泰式奶茶的顏色很詭異，大家應該都知道，我就不放照片了 (爆料！凱棠根本就是忘記拍照！)
南城的泰式奶茶，味道不知道是很道地還是怎麼了，難以言喻
口感很濃郁，味道有牛奶糖的甜膩，又有微微的鹹味...絕對不是難喝，是凱棠不習慣這口味

凱棠倒了滿滿一杯，只喝了2口，就放到桌邊刻意忽略它
後來，無意間發現有隻小小飛蟲飛進奶茶裡，當場掛了 (有毒~驚~)
這是凱棠第一次看到茶裡有蟲，卻覺得很開心、如釋重負 (不用喝了)

第一道菜就讓人傻眼：這哪是2人份的大薄片？
更讓人傻眼的是，胖虎看到這大薄片，撂了一句話：「妳怎麼點這個，我不敢吃」
所以這大薄片，是凱棠一個人的責任配額
幸好，大薄片沒有腥味、很嫩、很Q，搭配酸酸辣辣的調味料，非常清爽美味

涼拌海鮮，有蛤蜊、花枝、蝦仁，口味普普通通，一般百元泰式熱炒的水準

打拋牛肉味道非常的嗆辣夠味，相當不錯；
不過牛肉碎肉居然有大量筋的部位，吃到凱棠開始擔心牙會崩掉，吃完臉都快抽筋了。

沙嗲牛肉串，醬汁應該是由花生醬跟椰汁搭配而成，口味挺特別，凱棠還蠻喜歡的。

緬式牛肉煲，一點椰汁、一點點茄汁、一點點醬油，就是這牛肉煲的味道
牛肉燉煮的很軟爛，還不錯吃，感覺比較沒有泰國料理的特色

這月亮蝦餅的擺盤這麼醜是有原因的，因為上菜的時候，份量是這盤的2倍多
(不是說會依2個人的份量出菜嗎？擺明就是想要用這蝦餅餵飽我們~)
還好服務生會看臉色，看到凱棠為難的表情，主動說幫我們送回廚房份量減半...

這蝦餅超好吃，裡面的蝦泥沒有煎得太老，非常的鮮嫩，口感也很棒
其實1個人要吃3片蝦餅，份量還是很多，還好蝦餅很美味，讓我們心甘情願的吃完他

有了大薄片的教訓，第2輪點菜的時候，凱棠都先問了胖虎吃不吃
這椒麻雞明明就是泰國菜必點的，胖虎說他便當常吃這道所以不要(便當吃這麼好？)
凱棠點菜的時候特地請店家出1人份的就好...看照片，是很大的1人份

這椒麻雞鋪了點高麗菜、淋上酸辣醬汁、擺片裝飾用葉子...是陽春了一點
凱棠喜歡的椒麻雞是上面灑了很多辛香料末，顏色看起來漂亮許多
口味呢，皮炸得太老又不酥，肉也有點硬，所以凱棠這1人份吃得很辛苦

蝦醬空心菜是吃泰國菜一定要點來表示營養均衡的料理
口味還不錯，清炒的空心菜也很爽脆，水準以上的表現

椰汁酥炸豆腐
我承認，是因為今天是吃到飽，凱棠才點來試吃的，單點是絕對不會點這種奇特口味的
味道就像炸豆腐沾芭芭雅椰奶...不難吃，卻是很奇特的口味
胖虎吃了1個就裝可憐的說不能接受這種口味，所以，這盤又是凱棠1個人解決的
到現在4小時後在寫食記，打嗝都還是椰奶配炸豆腐的味道，妳說慘不慘！

泰式咖哩炒蝦
因為凱棠懶得吃螃蟹，所以點了蝦子
蝦子已經剝了殼，很貼心，不然自己動手撥，這味道是很難洗掉的
咖哩的味道很夠勁，相當不錯吃，三兩下解決了蝦子，胖虎連陪襯用的炒蛋都沒放過

酸辣蝦湯，凱棠最愛的泰國菜，通常單點的泰國餐廳這道都很貴，所以來吃到飽一定要點！
凱棠之所以愛這道，就是愛他的酸跟辣，越酸越辣越滿意，
南城這辣蝦湯酸度很夠，可是太鹹了，喝起來太嗆、很不順口，凱棠失望了。

怕泰式清蒸檸檬魚吃不完，點了清蒸三鮮，口味中規中矩，還ok囉！

因為今天要獨力跟大薄片、椒麻雞、椰汁酥炸豆腐奮戰
吃到這裡，凱棠已經沒力了...

選擇吃到飽的，還有沙拉吧可以取用，連沙拉醬都是泰式沙拉醬 (右下角那碗)
凱棠心想，吃泰國菜吃到飽的，應該對這類沙拉吧都沒有興趣吧 (真的沒看到客人來裝沙拉耶)

蝦餅，也是乏人問津的一款

南洋甜點區，本來也是興致缺缺，結果...

看到凱棠最最最喜歡的紫米，決定來一碗特調的摩摩喳喳

每種料都加一點點，紫米加很多，再加上椰奶...
南洋甜點的料已經很甜了，椰奶又很甜，整碗就是甜膩到不行，
沒有碎冰可加，如果有應該會好很多  

吃到飽菜色非常多樣，凱棠覺得就今天吃到的菜色來做評斷比較適當些：
比較推薦的有月亮蝦餅、沙嗲牛肉串、蝦醬空心菜、咖哩炒蝦

另外，今天吃這泰國菜，幫凱棠上了很重要的一課：要吃吃到飽，一定要慎選飯友！
選對飯友，大家開開心心吃到飽；選錯飯友，吃到飽變成吃到吐，很沒力。
不用猜，胖虎就是屬於後者。

吃到飽價格：
平日中午   336元
假日、晚餐 436元

南城雲泰緬料理(汀洲店)
02-2364-7200
台北市中正區汀州路3段171號