2008-07-31
春秋火鍋
這次來加拿大探望凡,凡別具用心的帶了我們去許多加拿大有名的餐廳~
春秋火鍋,凡一家以及凡小妹渴望了很久卻一直苦無機會去吃(因為聽說很貴)
這次趁凱棠和阿佩來訪,算是給了一個好理由了~
停車的時候,偌大的停車場都是雙B及L開頭的車種,還真怕我們吃不起呢
進餐廳聽到的都是廣東話,這些港仔這麼富有,該不會都是黑道吧 (凱棠港片看太多啦!)
OPEN THE MENU,真的有給他貴耶 (請注意價錢是加幣喔)
餐具很春秋~
筷子更春秋,當時很想把筷子帶走留念,可是加拿大啥都貴,保釋金應該也很貴吧.....
吃港式麻辣,就要用港式沾醬
麻辣拼清湯~就是鴛鴦鍋啦
香滑魚腐
金牌四式丸~蝦丸、花枝丸、忘了什麼丸、豬肉丸
魚皮餃
特級肥牛肉
豬肉片
台式腐皮,麻辣鍋好搭檔,口感比台灣的腐皮厚實些
爽滑靚豬皮~Q、嫩、彈牙.....沒想到豬皮這麼好吃
凍豆腐~看起來就綿密許多,比較入味,比較不吸油
香滑魚腐入鍋後整個膨脹,跟四式丸稱兄道弟起來
金牌四式丸完成品~不愛吃丸類凱棠也豎起大拇指說讚
魚皮餃完成品~別抱怨肉餡只有一丁點,Q到不行的皮才是主角
這是我們的帳單,有樣叫做"唐好"的沒拍到,知道是什麼嗎?
答案揭曉..........就是茼蒿 (ㄉㄤ ㄛ) 啦
因為擔心東道主凡會搶著請客,所以我們點的很克制,記得這樣也吃了1百多加幣
港式麻辣別有一番風味,也是超級好吃的
因為去年去加拿大玩的時候還沒開始寫食記,這些都是凡和佩的作品
剛上網爬文找春秋的資料,據聞春秋從加拿大紅回香港,開了分店
耶~明年本來就計畫要去香港的凱棠更加確定要成行了
春秋火鍋,明年香港見ㄚ
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