咦~凱棠我每天經過，今天才注意到這個招牌的笑臉設計，好可愛。
韓笑味
營業時間：1100-1400/ 1700-2130
電話：02-2915-7159
地址：新北市新店區中華路61號
搭捷運，減汙染：捷運新店區公所站1號出口右轉中華路走約2分鐘
2011.09.24
話說這個週末真的在家補眠補到天昏地暗，晚餐也懶得出遠門，
胖虎說想吃燒肉，凱棠不想吃到飽，最後的妥協是中華路上的韓笑味小館，
凱棠記得有賣烤肉唄，還揪了凱棠娘一起，就當是胖虎升官請客的大餐好了，噗。
晚上6點半，小店已經是客滿的狀態，還好我們餓得早（起得晚才對），5點半就到了。
菜單翻來翻去看了好久，難以抉擇，索性點了牆上推薦的4人套餐，
沒錯，我們今天用餐只有3個人，還有1個是小鳥胃，又如何呢，哈哈哈哈。
韓國料理，最討喜的就是無限量供應的涼拌小菜了XD。
這軟而不爛的茄子，微甜的醬汁，味道挺不賴的喔。
涼拌干絲，中規中矩囉。
韓國泡菜，韓笑味的泡菜夠味又不死鹹，凱棠很喜歡。
軟透入味的馬鈴薯讓凱棠忍不住一口接一口，還請了服務人員續盤繼續吃，
主菜還沒上，凱棠就吃韓式馬鈴薯吃了個三分飽，噗。
因為桌面只有1個爐子，先上烤盤解決烤肉先；
特殊設計的烤盤，斜的，肉汁可以直接流進側邊凹槽，為罪惡的烤肉增添一點健康成分，哈。
牆面上的套餐內容寫的是2人份的烤五花肉，這份量未免也太澎派了吧XD。
每一片五花肉排都是很有誠意的厚度。
烤肉的好夥伴：包肉生菜、辣豆瓣醬、蒜片、鹽&胡椒&麻油組合的提味沾醬。
第一次使用鐵盤烤肉，請服務生妹妹幫我們示範料理，
9片五花肉排排排站後還有相當的空間，看得出來鐵盤很大，凱棠今天燙到了2次（笨）
大概七分熟的五花肉排用剪刀剪成小塊，繼續烤至表面微焦的金黃色。
肥Q卻不油膩的五花肉排，吃起來相當過癮。
沾點特調醬，加上蒜片與辣豆瓣醬，用生菜包著一道入口，美味呀~
重口味的凱棠又加了些泡菜，味道更夠了，口感也更加爽脆。
套餐配的炒青菜，應該是加了麻油炒，味道挺特別的不錯吃。
凱棠第一次來到韓笑味，驚為天人的海鮮煎餅，這次當然不能讓凱棠娘放過。
皮酥脆餡料飽滿，蝦仁&章魚的份量給的也相當夠誠意，是凱棠會想要點來當主餐的好物。
韓笑味的煎餅沾醬是調製過的辣醬油，不會太過死鹹，一點也不辣，放心沾。
因為第一次來吃過乾烹雞，這次選了糖醋肉；
炸肉丁澆上清甜款的糖醋醬汁，吃起來相當清爽，
糖醋肉的醬汁甜味居然遠低於乾烹雞，這點令凱棠相當意外，個人喜歡乾烹雞多一些。
因為不愛吃部隊鍋的火腿，情商老闆幫我們換成同價位的泡菜火鍋（420），鍋裡的泡麵是胖虎另外點的（50）。
韓式火鍋通常都是這樣的淺鍋，所以我們的完食壓力並不會太大，噗。
泡菜火鍋的湯頭真的好喝，夠味又不死鹹，凱棠一連喝了4、5碗都不膩，
But，仔細對照了初訪部隊鍋的照片，感覺上就是泡菜與罐頭火腿的差異，
部隊鍋的價格已經包含了泡麵，相較之下差了50元，凱棠跟胖虎以後還是點部隊鍋好了XD。
套餐附的柚子茶，只有柚子香甜的茶品，凱棠喜歡有柚子果粒的那種。
炸冰淇淋，上桌時居然不是冰的也不是熱的，是冷的...好奇妙，而且好可愛。
嗯，用土司麵包裹著冰淇淋，很特別的吃法，因為有麵包，吃了2個還挺飽的（嗝）
韓笑味很貼心的一點，就是外帶會一份份用餐盒裝好（由上而下：糖醋肉、煎餅、泡菜鍋）
讓我們可以放心的亂點菜然後吃不完打包回家（胖虎的壞習慣，小朋友不要學）
有些餐廳不管什麼料理一律用塑膠袋打包，帶回家以後也不太引起食慾，常常還是浪費了。
3人吃4人套餐，飽到頭頂還可以外帶，4個人吃應該也會很飽才對，
下次凱棠我想要吃鐵板烤牛小排，歐耶！
=========================三 訪 分 隔 線=========================
2012.07.07 星期六。
中午和葉子在鬥牛犬吃到2點半，到了晚餐時間都不覺得餓，
因為「不吃晚餐等到夜深了肚子餓了再吃會更肥」的理念，凱棠捧著八分飽的肚子來韓笑味吃晚餐。
無限供應的小菜，這幾道之前都吃過了，味道都不差，最近特愛辣拌黃豆芽，續點了1盤。
今天的小菜有新貨耶，豬皮凍，胖虎敬謝不敏，凱棠覺得Q而不膩還挺不錯吃的呀。
辣炒五花肉（$350）一個大石鍋端上桌。
已經稍微用韓式辣醬拌過的豬五花肉，加上紅蘿蔔絲和蔥段，紅通通的看起來相當過癮。
肥瘦比例挺懸殊的豬五花肉呀，看起來肥滋滋的。
烤豬五花很出油，一定要一直拌炒不然會焦鍋，期間散發出的陣陣肉香著實令人流口水。
大功告成的豬五花，很Q很甜很脆很好吃無誤。
這種石鍋沒有「洩油」的設計，豬五花逼出來的油脂也實在油膩，搭配生菜比較不膩口。
另外附了新鮮蒜片與韓式辣醬，因為本身已經很夠味了，辣醬無用武之地，蒜片配著吃了不少。
泡菜鍋（$150）附白飯1碗，好吃的白飯有替泡菜鍋加分的效果喔。
泡菜鍋的泡菜酸度不是太厚重，是清爽的酸香，板豆腐好吃份量又挺多，提升滿意度。
泡菜鍋裡也有凱棠愛吃的年糕，加分。
甜不辣（魚漿類製品）即使作成超薄形，還是沒有辦法擄獲凱棠的心XD
韓笑味真是凱棠心目中的新店區韓國料理首選呀！
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韓笑味 新店韓國風小館