京都鐵板燒 老字號，過時的味道

凱棠學生時期對鐵板燒相當的熱愛，一度夢想未來的家有鐵板燒設備可以隨時吃到鐵板燒，
長大見過世面了，覺得一頓鐵板燒套餐吃來跟吃熱炒點個2樣青菜1樣主菜有95%的相似度，
不過凱棠還是喜歡坐在檯前看鐵板燒師傅靈活的雙手料理食材的帥氣模樣XD
〈今天的鐵板燒師傅就是雙手最帥!!〉

扯遠了，這天是李菲比生日，請她吃她哈很久的京都鐵板燒。

這個招牌是新裝的，跟京都鐵板燒25年的歲月不太搭嘎。

室內以鐵板燒料理檯區分成幾個區塊，互不干擾還挺有隱蔽性。

5個人就可以包下一個鐵板燒師傅專屬服務，凱棠覺得這樣的設計相當不錯。

老字號的京都鐵板燒，價格挺高檔，我們中午來吃商業午餐，也要550元加1成服務費。
〈匯豐、花旗、富邦、澳盛等銀行信用卡有折扣，把握機會，詳情請洽店家〉

京都的服務真不賴，有貼心!
我們是上班午休出來用餐，電話訂位的時候表明了時間有限，跟服務人員問了一下出餐的時間，
就座的時候，服務人員主動跟我們再次確認了出餐時間需要把握好以免耽誤上班，
然後，我們的餐點一道道上桌，出餐順序相當順暢，給一個讚!

熱茶，沒什麼特別印象。

沙拉有水果醬、千島醬、和風醬3種選擇，大家不約而同的選了水果醬。

事先料理好放著等的蔬果沙拉，玉米筍的顏色變得有些紫黃；
水果醬超級酸超級甜，吃得凱棠嘴都縮在一起了。

鐵板燒基本配備-沾醬。

醬油本身就是很普通的味道，加了芥茉或是洋蔥都是一樣普通。

抹了起司〈感覺是有蒜味的起司〉的烤麵包。

濃湯，真的是非常香濃，濃到有點過奶了。

這碗湯勝在用料豐盛，好多磨菇切片喔，讚。

鐵板燒師傅很老練呀，一次打理3種食材，
要不是午休用餐分秒必爭，凱棠覺得這樣價位的鐵板燒，一樣一樣慢慢來應該不為過吧。

蝦子，鮮甜彈牙的大尺寸，好想再來一隻。

鮮魚，肉質鮮嫩也挺不錯吃的。

經過李菲比提點，凱棠才發現鐵板燒蔬菜二寶的空心菜在京都是花椰菜取代了位置，
不然凱棠以為花椰菜是海鮮的擺盤說，黃綠紅的顏色多美呀。

牛肉登場!! 這是4人份的。

商業午餐的肉品有牛豬雞3種可選，大家又都不約而同的選了牛肉。

4人份的牛肉，鐵板燒師傅專注著反覆煎烤然後切片。

牛排登場! 炒過軟軟的蒜頭是搭配牛肉吃低，凱棠個人比較喜歡硬脆口感的炒蒜片。

鐵板燒師傅的料理功力沒得挑剔，可惜了牛肉的肉質是一般中上的水準，
沒有驚豔的感覺，想到550的商業午餐價位，覺得牛肉應該要更好一點才對。

鐵板燒的部份，ENDING來個蔬菜雙寶的豆芽菜，好吃。

吃鐵板燒的習俗就是吃完了鐵板料理，轉檯到咖啡廳繼續享用後面的水果&飲料。

瘦長的西瓜2塊。

熱紅茶。

冰紅茶與冰咖啡，冰咖啡甜死人了，凱棠無福消受。

餐紙上短短幾行字，訴說了京都鐵板燒的過往及理念。

海鮮肉類好吃也沒有太出色，沙拉麵包湯品都相當普通，覺得沒有550的價值，
從現場用餐的幾乎都是明顯看出受日本教育的台灣老人來看，
也許京都鐵板燒曾經極其風光，但現在台北市的餐飲業競爭激烈，
更好吃又更便宜的鐵板燒比比皆是，老字號餐廳希望美味也要跟得上時代才好。

其實凱棠前兩年就吃過京都鐵板燒了，依稀記得普普通通沒有太好吃，
因為沒寫過食記就會覺得再吃一次無妨的想法，真是美食部落客悲哀的宿命呀。

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