2011-04-04

【士林天母】捷運芝山站。北投魷魚。老店連鎖化,美味多樣化



北投魷魚《天母二店》
營業時間  11:00-22:00
營業電話  02-2832-1872
營業地址  
台北市福華路156號捷能減碳  捷運芝山站2號出口右拐再右轉,步行約1分鐘



這天參加完樂索門的Tall Horse長頸鹿系列品酒會後,
雖然一晚上有酒有小菜,吃吃喝喝了不少,沒吃到熱食就是覺得跟沒吃飯一樣空虛,
時間有點晚了,凱棠跟胖虎就近到捷運芝山站旁邊的北投魷魚滿足生理上的晚餐需求,噗。




創立於1979年的北投魷魚,凱棠第一次吃是在德行東路上那家,據說是本店來著的,
這幾年開起了連鎖店,招牌也換裝了,挺精緻的設計。



選在芝山捷運站旁邊開天母第2家分店,應該是看上逛SOGO的人潮吧。



店名是北投魷魚,賣的不僅僅是魷魚,台灣知名的小吃幾乎都有,種類可不少



這年頭講究環保,除了免洗餐具還提供了一般餐具,筷子很講究的放在殺菌箱裡。

時間晚了,就趕快上菜吧~



麻油豬肝,沒有太重的麻油味,豬肝挺軟嫩又不至於太生。



招牌燙鮮魷($90),魷魚是鮮脆的口感,味道被香鹹夠味的醬汁及九層塔搶過了。



招牌紅燒肉。酥脆的外皮,加上肥瘦適中的鮮Q肉質,好吃。



特製滷肉飯(小碗$25,大碗$40)快打烊了飯有點冷是吧,不然這碗滷肉飯就滿分了。



麻辣臭豆腐($55)直覺北投魷魚賣的麻辣臭豆腐不會好吃到哪裡去,可是凱棠這天就想來碗麻麻辣辣的重口味呀,幾番掙扎還是點了。



大腸肥透、鴨血鮮嫩,湯頭夠味不死鹹又稍有辣度,
能在非麻辣專賣吃到這樣口味的麻辣臭豆腐覺得很不錯了。




壓軸的臭豆腐吸飽飽麻辣湯汁,滑嫩夠味。



鮮蝦扁食湯($55)凱棠娘從小有交代,吃重口味的餐點,就要來碗清爽的湯。



湯頭普通,清清爽爽,油蔥味不會太重。



鮮蝦扁食不錯吃耶,蝦仁QQ的,肉也不會太肥膩。

連鎖店很難出現好吃到昇天的美味,可是北投魷魚每道料理的味道也沒什麼可挑剔的,
因為一家店有多樣選擇,凱棠三不五時還是會來北投魷魚報到的。






2011.11.23 星期三。
湖南張家界玩了8天回台灣,超懷念台灣味的,
下班直衝芝山站的北投魷魚,因為這裡可以一次吃到很多樣的台灣小吃。

二訪沒有很滿意,跟初訪的水準差很大,所以放在初訪文後面讓大家比較;
該說幸好凱棠今天特懷念台灣味,所以要求不高嗎(大誤)




滷肉飯。今天的滷肉有點少呀。



燙魷魚,夠新鮮沾點芥末醬油就超美味。



炸豆腐,中規中矩囉。



招牌紅燒肉,肉切得不好,沒有第一次切得那麼漂亮,賣相扣分。



餛飩湯。很多青菜是令人開心的。



餛飩還不錯吃耶,在今天算是表現相當優異的。

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