2015-02-27

【北投】張吳記什錦麵 古早味現炒料理

首先這一大鍋麵登場就讓氣氛瞬間沸騰、大夥兒磨刀霍霍準備開動;
其他充滿濃濃懷舊台灣味的料理,一般餐廳不多見,口味獨特且價格實惠,
久仰的北投張吳記什錦麵,是聚餐C/P值頗高的餐廳啊!

張吳記 什錦麵
時間:11:00–14:00/17:00–21:00
電話:02-2892-2207
地址:台北市北投區大業路280巷35弄2號
捷運:奇岩站沿著北投路步行約5分鐘





2015.2.7 星期六。
姊妹們的年前聚餐,輪到北投區扛霸子凡出主意,到張吳記吃大鍋什錦麵提早圍爐XD
原來是張吳記,跟笑傲江湖的無忌哥哥一點關係都沒有呢!


對面的大樹下,在這裡吃台灣料理辦桌更有感覺,
不過,今天有太多活動力十足的小孩子,想想就好,行不得的。

張吳記的生意太好,勢力範圍延伸到隔壁巷內。

店內裝潢是竭盡心力的打造台灣古早味氛圍。

有包廂!適合像我們這樣愛吵鬧的大家長與小小孩聚餐。

有濃、會燙口的熱茶,要小心。

菜單自己畫好交給店家,平均單價不算貴,高C/P值打下好基礎。


吃飯的碗,自行到碗櫃裡挑喜歡的XDDD

就像家裡的碗櫃般五花八門,挑一個自己看順眼的花色、尺寸。

店家自製的辣椒油,非常、非常的香辣有勁,加在湯麵裡或拌麵吃都非常的過癮喔,推~

鹹蚋仔($60)
看到有加了梅子醃製,果不似平常吃的那般重鹹,還多了幾分清甜,好味又有特色。

香蔥去骨油雞腿($320)

愛吃蔥如我們看到這滿滿的蔥花都要尖叫了!(不愛蔥的應該也會嚇到尖叫吧)

嫩而不生,味夠而清爽,油雞腿好吃耶!
雖然我愛蔥,蔥花滿滿並沒有幫油雞腿增色多少,單吃油蔥反而不賴。

什錦湯麵(中/價格不詳)
來到張吳記十個有九個都是衝著這個大鍋什錦麵來的吧,這還只是中份的而已;
看小朋友們驚訝模樣,接下來就是雀躍,嚷著肚子餓要吃麵了。

什錦湯麵裡的料還真不少!

湯麵裡有蝦、魷魚(略軟)、蛤蜊、豆腐、豬肝、青菜...湯鮮味美無誤;
台式油麵口感是軟了些但無妨,大鍋麵的氣勢幫聚餐的熱鬧與澎湃加分不少。
愛吃辣、敢吃辣的記得要加點辣椒油,很讚喔!

香滷桂筍($150)

鹹蛋花枝($200)
人氣料理之一,凱棠個人覺得鹹蛋與Q軟得花枝與蔥段沒有很搭。

今天的熱炒時蔬是菠菜($80)

招牌黑排骨($200)
甜甜鹹鹹的,頗有特色的滋味,蠻推薦點來嚐鮮的。

茄子大腸($220)

炒得不錯,大腸香軟、茄子透味而不軟爛,我喜歡。

月亮蝦餅($330)
台灣古早味餐廳點月亮蝦餅怪怪,因為是年菜限定,加上很好餵飽小朋友,就點了。

月亮蝦餅走台式的澎湃扎實,賣相很討喜;
不過今天的蝦餅吃起來粉粉的,大人們都不太捧場。

破布子豆腐($150)

高麗菜襯底補甜,破布子提味增鮮,這豆腐軟而夠味又熱騰騰的非常好味。

宮保豬肝($180)

出乎我意料之外,以為宮保料理都是偏乾,這豬肝香軟夠味非常,我非常喜歡!

鳳梨炒肺片($160)

肺片是在米粉湯黑白切小攤常見的豬肺片,
用香甜鳳梨提甜拌炒的豬肺片,甜而軟的滋味極有特色,
我覺得還OK,凡就難以接受這樣的口味,提供參考囉。

餐後甜點是香甜多汁的柳丁。

凱棠。Kate的FACEBOOK粉絲團,歡迎來打賞個讚.。.(。´・ω・。)ノ゛ .♡。