想想我還挺喜歡吃炸豬排的，但卻鮮少找豬排專賣餐廳當聚餐地點，
原因無他，就是因為台灣炸豬排專賣幾乎清一色的豬排料理擺滿桌會讓我看到就膩XD
由杏子豬排團隊代理進台灣的伊勢路勝勢豬排，除了承襲杏子與勝政豬排的好味道以外，
還多了極具伊勢路近海特色的海鮮料理有大蝦、牡蠣、干貝、鮭魚起士等等，好誘人；
更讓我無法抗拒的是酥炸肋眼牛排，酥脆炸衣與鮮嫩多汁的牛排肉，吃過就會時常想念啊！
伊勢路 勝勢 日式豬排（微風松高店）（日本總店官網）
營業資訊：暫不接受訂位／1成服務費
營業時間：11:00-21:30（週四、五至22:00）
營業電話：02-2722-0128
營業地址：台北市信義區松高路16號B2（微風百貨松高店）
捷能減碳：捷運市政府站3號出口步行約5分鐘
2014.11.29 星期三。
伊勢路勝勢日式豬排跟著微風百貨松高店一起開幕，來勢洶洶造成了排隊人龍，
我的臉書版面幾天下來持續被勝勢的極黑黑豚豬排、肋眼牛排與老虎蝦給洗版，很心急XD
剛好藉著邀約之名，找了戰力堅強的夥伴們一同行大吃大喝之實，這天終於換我們來吃了！
勝勢豬排位於微風百貨松高店B2美食區，
這張是快打烊離開時拍的，平常日的用餐時間排隊人潮就像赤木說的貪食蛇一般蜿蜒。
卡座的座位設計讓用餐空間寬敞舒適且不容易被鄰桌打擾，
不然我們今天吵鬧的程度應該會嚇跑一堆客人吧，噗。
開胃漬物是加了新鮮檸檬片的醃漬海帶芽，是我喜歡的微脆片狀口感，檸檬酸香清冽爽口。
豬排沾醬，按照勝系列的傳統有甘口與辛口（辣）任君選擇。
豬排沾醬加上磨碎的芝麻粒特香！
不過凱棠覺得肉質好原味就很讚，芝麻今天無用武之地了（其實是很懶的磨芝麻粒）
吃肉配蔬菜均衡一下～生菜視用餐人數提供；高麗菜絲是無限量供應的，美生菜就沒有囉。
生菜沙拉醬有杏子豬排著名的紫蘇沙拉與芝麻沙拉醬再現。
跟著主餐一起上的醃漬小菜，甜軟的黑豆與微微酸香的醃蘿蔔都很不錯吃。
黑豚TORO里肌豬排套餐（260g／$460）
早幾年吃豬排能有黑豚肉賣就很厲害，競爭實在太激烈，現在黑豚已經是基本款了（笑）
先歐樂一下今天的炸麵衣，入口是卡滋卡滋的酥脆，卻一點都不冒油，超滿意！
光吃瘦肉多單調！像這樣多了肥肉在側，Q甜中帶有軟滑的油脂是我最愛的炸豬排口感。
腰內豬排茶泡飯套餐（$350）
本桌小鳥胃Bart點的，原以為跟杏子一樣的小而精緻，沒想到光那碗白飯就嚇壞我們XD
把盤裡的高麗菜以及調味依自己喜好擺在白飯上，加上茶湯，茶泡飯完成！
小鳥胃遇上大碗公茶泡飯就無力招架了，我們只好兩肋插刀幫忙解決炸豬排（樂得哩！）
腰內豬排就是全瘦肉的口感，有高麗菜與醬汁襯底，這道不需要沾醬就非常有味道。
期間限定－酥炸巨大老虎蝦套餐（1尾蝦$400／2尾蝦$700）
整理照片自己有點想哭，一點都沒有把這老虎蝦的澎湃給拍出來Orz
只能出賣我朋友屁桃蝦當比例尺了，這老虎蝦的長度足足有30公分，厚度也不在話下。
蝦子的尺寸能拍緞面秀也實屬難得了。
薄脆的炸麵衣與飽滿彈牙的蝦肉，這老虎蝦入口只有痛快兩字可以形容，
1份套餐有2尾炸蝦，建議和朋友分享個炸豬（牛）排可以吃到海陸雙全更過癮！
極黑 黑豚里肌豬排（160g／$420）
微風限定款，黑白分明的炸豬排非常吸睛！（突然想到這豬排應該找馬來貘代言XD）
黑色的麵包粉是加了墨魚汁的墨魚麵包粉，沒什麼海味，也好，不影響豬排的原味。
一樣是瘦中帶肥的口感，炸墨魚麵衣雖沒有墨魚海味但似乎讓豬排味道更加清爽，好吃！
酥炸肋眼牛排（$520） 本日最期待的一道終於登場！
炸牛排斷面秀~因為牛排水份較多，很容易與炸麵衣分離，能看到如此完美結合堪稱欣慰XD
酥脆涮嘴的炸麵衣包著鮮嫩多汁的牛排肉，
凱棠我是牛肉控卻鮮少點炸牛排，因為總是吃到肉很乾或皮很油或皮肉分家十萬八千里的，
在我看來，今天勝勢的炸牛排是幫炸牛排揚眉吐氣的好吃啊！後來又加點了一塊XD
期間限定－酥炸廣島鮮牡蠣套餐（$420）
牡蠣很肥，也沒有生腥味，加上恰恰得宜的炸功，也是沒話說的好吃。
套餐有白米飯與十穀米飯可選~
總是吃心安的選了十穀米飯，乾淨俐落的口感非常適合配炸物。
蟹肉玉子燒（$150）
以一個不喜歡吃玉子燒的人生經歷，這是我看過餡料最為飽滿的玉子燒了！
蟹肉的鮮美緩衝了我避而遠之的玉子燒甜味，很不錯吃。
套餐的附湯有蔬菜與海帶2選1，都是以味增湯為底，加的料不同罷了。
手工杏仁豆腐（$80，套餐+60可享甜點+飲料）
最想吃的是蜂蜜焙茶霜淇淋居然缺貨（哭），甜點胃一旦打開就不能空，改點杏仁豆腐。
香甜滑嫩的杏仁豆腐擺上糖漬枸杞有增色也有增味的效果，好看又好吃。
愛吃鬼的聚餐總是不夠聊，既然近打烊已經不見排隊人潮，就點了杯熱咖啡繼續聊。
勝勢的熱咖啡在我喝過的日式咖啡裡面算是挺喜歡的，微苦而低醇，咖啡杯也很有特色。
文末，勝勢的MENU提供參考～
季節限定－老虎蝦，很有膽識的把比例尺都給秀了出來，實實在在的30公分，嘖嘖。
季節限定－牛肝菌綜合菇里肌豬排鍋膳。
季節限定－廣島牡蠣。
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