2014-11-10

【中山區】鍋媽媽涮涮鍋。大推薦共鍋單點,划算實惠、美味加倍!


凱棠吃鍋媽媽的次數多到早就領貴賓卡了,但一直很想試試他們家的單點卻到最近才獲得午餐一姐的成全XD
2人共鍋低消是600元,在基本套餐就快要4百元的情形下這是非常好達成的,
1份PRIME等級的牛五花肉套餐,加點招牌排骨酥、手工魚餃、手工芋丸,
總共702元分攤下來比1人1鍋划算得多了!以後有同伴一起吃鍋媽媽,我應該都會選擇划算又多樣美味的共鍋。

鍋媽媽涮涮鍋
消費資訊:2個共鍋低消600元/集滿8點可換會員卡/會員卡9折優惠

營業時間:11:00-14:00/17:00-22:00
營業電話:02-2531-4598
營業地址:台北市中山區天祥路6號
捷能減碳:捷運民權西路站3號出口步行約3分鐘/捷運雙連站2號出口步行約5分鐘


2014.8.1 星期五。
頂著34、5度的高溫,在沒有遮蔽烈日下步行10分鐘,到鍋媽媽吃熱呼呼的火鍋再頂著烈日回辦公室,絕對熱血的商業午餐!

店門口幾近滿版的黑色招牌在小馬路上相當顯眼,講到牛奶鍋我只會想到鍋媽媽與一兆堂。


標準化的涮涮鍋ㄇ字型內裝,今天跟我們一般熱血的火鍋饕客超多,客滿,放舊照頂著先。



涮涮鍋套餐基本款的牛肉鍋要320元起跳是挺貴的,牆上的單點項目也非常吸引人;
以往經驗1人1個套餐的飽足感是很難另外單點的,今天就是衝著單點來著,2人共鍋低消滿600元就可以囉。


放了奶油塊的邪惡牛奶湯頭(加價$100)
如果1人1套餐,牛奶湯頭會讓整個套餐的價格水漲船高,今天共鍋就覺得還好XD(很會說服自己)
其他湯頭口味有韓式泡菜、地獄麻辣、味增海帶、番茄肉醬、補氣中藥、養生咖哩、香菇素食;有機會該試試新口味的。


沾醬是工作人員幫忙調配,什麼要什麼不要說一聲就好。


菜盤,2人分享也很夠吃。凱棠喜歡鍋媽媽的菜盤,有豐盛到、我不喜歡的丸餃類也少。


香鹹的湯頭透著奶油的香氣,涮煮出的海鮮與肉類多了奶香原味就很迷人,湯頭也會讓人忍不住一口接一口。


PRIME等級牛五花(套餐價$420)


PRIME等級的牛肉不用多說,以鍋媽媽的生意之好應該也是常進貨夠新鮮,鮮嫩香軟。


手工魚餃($60/6粒)


凱棠自從吃過基隆三記後,已經很久沒有在外面用餐點魚餃了(覺得比較貴又沒有比較 好吃浪費錢)
不知道鍋媽媽的手工魚餃是否也是跟三記進貨的,外觀看起來跟三記事同一陣線的,
薄軟的海鰻皮裹著鮮美的肉漿,但味道沒有我自己買回家的三記來的那麼重,滿足!


自製排骨酥($100/6塊) 不得不說這排骨酥非常漂亮,還沒下鍋就很想賞他個色香味俱全的匾額XD


顧著吃忘記拍起鍋的樣子~炸衣沒有煮過變得軟軟泡泡的,厚實的酥肉吃起來很有口感,味道也足。


手工芋丸($60/4粒)


凱棠吃火鍋不點丸子也不太點芋頭(怕黏鍋),但完全無法招架芋頭丸子,
裹著香軟的新鮮芋泥的丸子真的非常好吃,鍋媽媽的手工芋丸裡的芋頭又特別飽滿,超愛。


附餐的麵就中規中矩這樣,今天2人共鍋,吃到這麵的時候也是吃不下了,很飽。


若真要挑剔,鍋媽媽的茉莉綠茶有一種我很不習慣的味道,所以我每次都喝略甜的冬瓜 茶。


餐後甜點總是裝著一整碗滿滿的仙草蜜讓我們飽上加飽,熱呼呼的火鍋之後來上一碗,馬上要頂著大太陽跑回辦公室XD

【延伸閱讀-凱棠與鍋媽媽的緣份】
【中山】鍋媽媽涮涮鍋。湯頭與牛肉,貴亦有其吸引人的滋味
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