2013.2.20 星期三。
年前QQ買了過海香辣蟹的團購券，就當作HIKKQ的春酒吧！
曾記過海香辣蟹（FACEBOOK，官網）
營業時間：17:00-02:00
營業電話：02-2772-5777
營業地址：台北市八德路二段323號
捷能減碳：捷運南京復興站4號出口步行約8分鐘、忠孝復興站5號出口步行約10分鐘
過海香辣蟹是藝人曾國城開的餐廳，從2003年開始到現在，算是演藝圈很長壽的餐廳囉。
以曾國城在演藝圈的地位，許多藝人來捧場簽個名加持並不奇怪XD
入門的一段話，凱棠我不太懂末兩句的意思。
好久沒看到團購券這玩意兒，真是越長越花俏了說。
過海香辣蟹的酸梅汁是用酸梅泡出來的，就像小時候買酸梅丟進水壺裡泡出來的味道，凱棠愛慘了。
招待的小菜，毛豆。這麼香鹹好味的涮嘴小菜，May居然不敢吃，正好讓給凱棠跟Ivy。
水果醋洋蔥（$140）
生洋蔥切絲加上水果醋與大量柴魚片涼拌著吃，酸香開胃；但老實說水果醋的特色沒有發揮。
黃金糖心蛋（$140）是團購券的內容，不然凱棠絕對阻止大家點這道；
個人非常不喜歡吃這種黏呼呼的蛋液，但大家分著吃也得吞下1個才行，幸好不會太難吃XD。
湖南火椒皮蛋（$240）黃綠紅的配色很討喜（但黃色的皮蛋看起來有點詭異的說XD）
那個辣椒，又酸又辣實在太美味了！在場的都說辣，凱棠覺得還OK哩，是很過癮的辣度無誤；
據說使用的是有機皮蛋，少了皮蛋那股嗆味，凱棠覺得就沒特色了；
我們第1盤的皮蛋疑似把臭味牽連到連花椰菜都是臭的，店家處理得宜，馬上換了全新的1盤給我們。
（但我們沒有想要吃那麼多的皮蛋說@@）
泰式椒麻雞（$200）
不知道是我們拍照太久還是怎麼著，這椒麻雞說冷盤也不是，但也不是熱呼呼的，
味道與一般吃的椒麻雞差不多，中規中矩。
梅汁魚酥（$200）又硬又乾又柴，無法得到凱棠的寵幸，哼哼。
鼓椒臭豆腐（$100）這種清蒸臭豆腐產品上桌時應該要熱呼呼冒著煙才好吃吧，怎麼是溫冷的；
至於味道，醬汁是相當的香鹹帶有些微的辣度，但沒蒸進豆腐裡，吃起來挺有衝突感。
有機菠菜（$120）看起來好像水蓮，吃起來還是波菜的軟嫩口感，多了分細緻，還不賴。
噹噹噹噹！春酒的主角登場！香辣蟹（大鍋$869 小鍋$439）外加腐竹（$60）與米血糕（$70）
上桌後再悶燒一下，由服務人員幫我們拌炒，沙茶香氣四溢~
幾乎每一塊蟹肉都有不少的蟹膏，太誘人的有誠意，膽固醇頓時飛到九霄雲外去了。
鍋類可以加料，但要再點餐的時候就講好，不接受事後再加料；
鍋本身就有筍片與年糕，另外加點了腐竹與米血糕，都挺夠味的，比較可惜腐竹的口感太過乾柴了。
櫻花蝦炒飯（$120）
雖然凱棠我沒吃到櫻花蝦，但整盤又鮮又香的好滋味，是今天大獲好評的一道。
HIKKQ的緣份始於愛吃，5個人用了6人餐的團購券，還加點了幾道菜，開心又開胃的春酒呀！
現在憑國泰世華卡/花旗卡在過海香辣蟹消費可享9折優惠，華南銀行卡可享88折，不無小補XD
＊＊＊＊＊ 口味跟價位都很嗆的過海香辣蟹 ＊＊＊＊＊
聖誕夜要吃什麼？
凱棠的節慶大餐原則是→不在這天吃特別貴又特別沒品質的西餐
胖虎選了「過海香辣蟹」，紅通通的，果然很應景呀~
其實這家已經夯好幾年了，客人始終那麼多，應該是有口碑
只是凱棠對「吃螃蟹」的行為，一直都興趣缺缺，所以沒有緣分
過海香辣蟹現在有優惠活動：點4道招牌菜色任2道，就可以無限暢飲酸梅汁！
這酸梅汁甜度跟酸度對凱棠而言，均恰如其分
微微的酸、微微的甜，非常好喝喔
平常單點1杯要價50元，可以趁優惠無限暢飲，實在痛快！
可惜提供紙杯就有失質感！
酸娃娃，260元
凱棠很喜歡吃酸酸甜甜的食物，也超愛吃娃娃菜
可是這酸娃娃...整個味道就是過甜，過稠的調味汁也破壞了娃娃菜清爽的口感
四川晾竿肉，240元
菜的擺盤還挺有那麼一回事的~果然是「晾竿肉」
Q嫩的燙五花肉片搭配爽脆的黃瓜薄片入口，口感很清爽
醬有芝麻醬和辣油2種，芝麻醬很一般，辣油很辣很讚
凱棠是覺得還不錯啦，可是本桌其他人都不愛，由我獨自嗑完整盤...
四川串串羊，260元
串串羊灑滿了孜然粉等香料，口感麻麻的，很過癮
一定要趁熱快吃，調味料的香氣把羊肉的香嫩襯托到極點
凱棠很喜歡這道料理，跟N年前在西安新疆自治區吃的烤羊肉串有8成像
不過...
串串羊已經吃完了...辣椒乾還有這麼多...串串羊份量真少，真貴！
傳說中的過海香辣蟹鍋登場...上桌時，要再燜1分鐘
我們點1鍋蟹+半鍋蝦，還加點了年糕和腐竹...這鍋就超過1,500 (貴~)
燜過以後，店家會動手拌炒，就可以開動了~
過海香辣蟹果然名不虛傳，真的是又香又辣
蟹肉又香又嫩，一點腥味都沒有，配上香辣醬汁好過癮
而且，每一塊蟹肉都吃得到蟹膏，雖然想到膽固醇的時候有猶豫了一下
還是暫時拋開了憂慮，不停的搶食螃蟹...
至於蝦的部份，使用泰國蝦，短短肥肥的那種，凱棠就覺得普普
料吃得差不多，店家會加湯當火鍋，可以再加點火鍋料...可是我們已經吃撐了
本來覺得不加點火鍋料，加湯沒什麼意義
想不到這湯出人意料的好喝，像特地燉煮上桌的湯
順便撈到一些殘料，咕嚕咕嚕，凱棠又喝了好幾碗~
今天3個人這樣吃，有吃飽沒吃爽...2,561元
聞名不如見面的過海香辣蟹，菜色真的是特色與美味兼具
可是價錢實在也是有夠貴的，有機會有閒錢再來吃了喔！
凱棠個人認為那鍋香辣蟹是貴得有道理，其他的料理就見仁見智了
強力建議，要吃辣的再來，不要壞了其他人吃辣的興致
畢竟這鍋香辣蟹，是有辣才有美味呀~
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